Paastuaja kapsas pie

Paast - see on raske aeg kõigile usklikele, kui teil on piirata ennast toiduga. Aga ikkagi, saate lisada fantaasia ja see on huvitav, et mitmekesistada oma dieeti. Ja ei usu, et meatless toidud on maitsetu - nad on lihtsalt nii maitsev ja mõnus nagu valmistoidud tavapärastele retseptid. Olgem valmistada meatless pie kapsa ja vaata ise. Võite teha kook kapsas avatud või kiht kook kapsas. Nüüd Tehkem kook täitematerjaliks. Selleks:

1. Jahu.
2. Üks supilusikatäis kuiva pärmi.
3. Väike pea kapsas (piisavalt pool).
4. Viis juhid sibul.
5. Üks ja pool tassi vett.
6. Kolm supilusikatäis tomatikastmes või kleepida.
7. Viiskümmend grammi taimeõli.
8. Salt.
9. Sugar.
10. Muskaatpähkel.
11. Pune.

Nüüd astume otse valmistamiseks. Selleks, et teha meatless kapsas pirukas, peate segage tainast. Alguses tuleks valada sooja veega ja kuivpärmi ja jäta neid umbes kümme minutit. Pärast kümne minuti möödumist vala pärmi jahu vettinud. Maitsesta soola ja segage tainast ja lisage veidi taimeõli. Sa pead saada ei ole likviidsed, kuid pehme tainas. Vajadusel saab lisada rohkem jahu. Põhjalikult mudima, pane tainas kaussi, kata rätikuga ja pane tund ja pool soojas kohas. Kuni tainas nõudma, saab süüa hakkliha.

Koori sibulad, lõika need pooleks rõngad ja saata röstitud madalal kuumusel. Kui sibul on kuldne, lisa pannile veidi suhkrut. Sul peaks olema meatless kapsas pirukas, nii et ärge unustage kapsas. Peeneks hakkida ja lisada sibul. Pärast kapsas ja sibul kergelt röstitud, pane soola, pipra, pune ja muskaatpähkel. Pärast kümme minutit, lisada tomatipasta. Kata pann kaanega, jätke see igatsema madalal kuumusel, kuni keedetud. Eemaldage kapsas tulelt ja pane jahtuma.

Tulles tagasi test. Lõika see kaheks osaks. Esiteks - Rulli ja aseta küpsetusplaadile. On oluline, et servad olid väljaspool vastik. Pane täidis ja voldi servad, mis hõlmab seda (täites ei tohiks voolata). Nüüd teine osa rullima tainast ja kaas peal oma kook. Küpseta ahjus viiskümmend minutit. Temperatuur hoitakse 180 kraadi.

Avarda arusaamist maitsev meatless pirukas kapsas, mis rahuldada ka isik, kes ei ole harjunud järgima paastu.

Te saate kokk kapsas pie avatud ja, muide, ta valmistub palju lihtsam kui pirukaid täita. Proovime teha meatless pirukas kapsas ja seened, mis on natuke nagu pitsa. Et oleks, vajate:

1. Taigen (nagu esimeses teostuses).
2. Taimeõli.
3. Ketšup.
4. Mitmed juhid sibul.
5. Üks värske porgand.
6. Kuiv basiilik ja pune.
7. Küüslauk.
8. Must pipar.
9. Valge pipar.
10. Valge seened.
11. Salt.
12. Polkochana kapsas.
13. Konserveeritud mais ja herned.
14. Suled roheline sibul.
15. Värske petersell.
16. Värske tilli.

Lähtume valmistamist. Selleks pead rullima õhuke kiht tainast ja siis pane see küpsetusplaadile. Nüüd Levitage taigna ketšup ja levitada õhuke kiht sibularõngad. Hõõru porgandid, praadida ja panna see üles. Puista keemiline basiilik ja pune, peal kahte tüüpi pipar. Pigista küüslauguküüs.

Lõika seened, praadida ja asetada need kõrval kiht. Maitsesta soola ja lisada mais või hernes. Peeneks hakkida kapsas - Järgmise kihina. Ja viimane asi, mida teha - kõik svezhenashinkovannoy puista maitsetaimed ja panna ahju küpsetada 220 kraadi.

Võite kasutada lehttaigna - see pahv pirukas kapsas, mis on rohkem pakkumisi ja suupärane.