Erinevad toidud seller

Seller - piisavalt suupärane root mis on kasulikud omadused. Alates selle saate kokk erinevaid maitsvaid roogasid. Seller täielikult rikastada teile energiat.

Saab kasutada valmistamisel mitte ainult rohelised lehed, see on soovitatav valmistada roogasid seller root. See sisaldab palju kasulikke mineraalaineid meie keha.

Täname kõiki neid suurepäraseid omadusi, seller toidud on väga populaarne, ja arstid soovitavad süüa seda koostisosa iga päev.

Mida saab teha läbi seller lõuna- või õhtusöök? Soovitame proovida järgmisi roogasid: värske salati lehed vürtsikas kaste, vürtsikas salat Juure aromaatne seller ja pakkumise raguu maitsev juurseller, toitev juurseller hapukoore, kaaviar alates root seller, seller maitsestatud liha mahla, kerge supp noorte juur seller.

Pakume teile süüa tassi seller, millele saate rakendada oma pere söögilaud. Kõigest eespool nimekirja, tutvustame teile 3 lihtsat retsepti.

Retsept 1: seller root vürtsikas kaste

Peate järgmisi koostisosi:

• root värske seller (1 tk.);
• sinepi (2 tl);
• pressitud sidrunimahla (1 spl.);
• taimsed (rafineeritud) õlid (pool tassi);
• veidi soola;
• paprika herned või jahvatatud.

ettevalmistamine

Peame valmistama vürtsika kastmega. Sellele mix 100 grammi taimsed (rafineeritud) õlid, 2 tl sinepit. Vala õli aeglaselt, järk-järgult. Hea ja pikk segada ühtlaseks massiks. Lõpus cooking saate lisada lusikatäis pressitud sidrunimahla või veidi äädikat ja sega põhjalikult kõiki. Lisa veidi soola ja mõned pipraterad maitsta. Vürtsikas, kuid maitsev kaste on valmis!

Võtke juurselleri ja lõika õhukesteks viiludeks, mis sa pistma kastmega enne serveerimist.

Retsept 2: Stew seller

Peate järgmisi tooteid:

• värske seller root - 350 grammi;
• 1 väike sibul;
• nisujahu (kõrgem klass) - 2 tl ;.
• tomatid (võib olla omavalmistatud) - 1st. lusikas;
• suhkrut - 1 tl ;.
• taimsed (rafineeritud) õli - 4 spl. lusikad;
• petersell;
• seller;
• vähe kivisoola.

ettevalmistamine

Koori ja lõika väikesteks tükkideks seller root. Praadida pannil koos väikese koguse taimeõli. Siis vala pannile veidi taimeõli, puista hakitud sibul ja praetud juurseller.

Sega plaadi 2 h. Spl jahu, väike kogus vett, supilusikatäis tomati 1 h. Lusikatäis suhkrut ja soola. Vala see sügav pann hakitud seller. Pane hautis ahjus 30 minutit. Peeneks hakkida peterselli pestud, eelkeedetud lauale seller ja puista roog. Serveeri külma vajavad!

Retsept 3: Root seller hapukoorega

Koostis:

• värske seller root - 750 grammi;
• koor (lahja) - 100 grammi.

Kastme:

• Jahu (kõrgkvaliteetsordi) - 2 spl. lusikad;
• või (mitte margariin) - 2 spl. lusikad;
• 0,5 liitri lauavee;
• soola ja veidi pipart.

ettevalmistamine

Hea puhastada ja pesta seller nahalt. Lõika see õhukesteks viiludeks ja küpseta 30 minutit soolases vees üle kõrge kuumus. Kui seller on valmis, pane see plaat.

Valmista valge kaste! Pane 2 spl võid pannil ja sulatada madalal kuumusel. Lahjenda külma veega jahu. Vala see vesi potti ja seejärel keedetakse 10 minutit pidevalt segades, et vältida tükkide moodustumist. Lisa hapukoor. Veidi soola ja pipraga.

Enne serveerimist vala peale seller keedetud valge kastmega.

Keedetakse 2 muna ja peeneks hakkida peeneks. Kui serveerimisnõus, puista teda munad.

Kõik toidud seller on lihtne teha ja väga maitsev! Nende pidev kasutamine anti-vananemise on kehal, puhastamine ja tugevdada mõju. Mahl see taim puhastab keha toksiinidest ja viia normaalse ainevahetuse.

Pöörake tassi seller oma päevase toidukoguse ja märkad hämmastav tulemus!