Nagu äädikas sisuliselt lahjendatud kuni 9% äädikat: kõik geniaalne - lihtsalt

Mõned koduperenaised on kallutatud äädikas, naiivselt arvata, et ta on vaja ainult suvel ja sügisel kuu jooksul köögiviljade marineerimiseks. Äädikas sisuliselt - asendamatu vahend köögis kõigile, nii algajatele ja pakkumine kogenud, perenaine.

Äädikas - mitte ainult köögiviljad

Nr äädikhappe ja zavedosh tainas ja liha või kala ei zamarinuesh ja maitsev salat "Korea" ei saa. Lühidalt, äädikas - asendamatu asi. Enamik meist on hoida maja äädikat 70% kontsentratsiooni. Ta kõnnib kõikjal.

Miks maksta rohkem?

Riiulid võib leida lahjendatud äädikat - 6, 7, 9 protsenti. See tähendab, et tootjad on püüdnud teile ja valgustatud äädikas sisuliselt soovitud kontsentratsiooni. See tähendab, sa pead maksma vee. Ja paljud on nõus maksma rohkem, sest nad ei tea , kuidas aretada äädikhape sisuliselt 9% äädikat. Ja äädikas on vajalik sellise kontsentratsiooni kõige roogasid. Kuidas see võimalik on?

Ja see pudel?

Esiteks, sa pead hea pilk etikett ostis pudeli. Sa pead aru, mida osta. Alles pärast seda saab otsida teavet, näiteks lahjendatud äädikat sisuliselt 80% -lt 9% äädikat. Sõltuvalt sellest, kas aine kontsentratsioon olete ostnud, siis on vaja lisada rangelt mõõdetud koguse veega. Märgatavalt erinev juhendamise lahustama 70% äädikat sisuliselt 9% äädikat. Tabelis saab etiketil ise. Tüüpiliselt mõõtmised on seal grammi, kuid mitte iga koduperenaine köögis on selline täpne tariifidele ja mõõteseadmed. Mõõtke tee või supilusikatäis. Pea meeles, et tl sobib 5 grammi vedelikku tl - 18, tingimusel, et lusikas on ääreni täis.

Me mäletame kooli õppekava

Kui ei butylki kasutusjuhendite, siis on tagasi mälu minu kooliaastatel ja arvutada osa oma. See ei ole nii raske.

Nii näiteks peame õppima, kuidas lahjendatud äädikat sisuliselt 9% äädikat. Liquid toidavad meid sisaldab 70% äädikat. vedelik lahutatud peame täpselt 100 ml. Seega saame võrrandi:

70 ---- 100

--- 9 x

Kui 9 - See on õige kontsentratsioon äädikas, 100 - õige kogus äädikat lõpuks 70 - kontsentratsioon eeterlikud õlid ja "x" - selle koguse.

Et lahendada võrrand arv tuleb korrutada diagonaali vahel alt üles (9 x 100) jaotatud ülemiseks ja mitmed teised diagonaali (70).

See tähendab, et (100 * 9) / 70 = (ligikaudu) 12.5.

Järelikult saada 100 ml äädikat 9%, siis on vaja võtta veidi vähem tl 70 protsenti äädikat ja täita vajaliku koguse vett võrdus 100 ml.

Seega saab arvutada iga koondumine äädikat eeldusel, et-lahutatud kompositsioon on 100 ml. Kui soovite vähem, siis pead võtma teist algoritmi, keerukam.

Võtke teine keeruline valem, mis vaatleb kirjas järgmiselt:

O = Cove;

k = (K1 k2) / k2.

Me kirjutada sümboleid.

A - on palju teavet meil äädikas;

S - vee maht, et lisame sisuliselt;

k1 - kontsentratsioon äädikat olemasolevate protsent;

k2 - soovitud kontsentratsiooni äädikat tulemuse.

Kuidas loota? Näiteks kui lahjendatud äädikat sisuliselt kuni 9% äädikas?

80 protsenti äädikas me peame 9 (80-9) / 9 = 7,8.

Seega me määratleme et saadakse kontsentratsioon 9% kuni 80% peame umbes 8 osa vett ja 1 osa äädikat. Võib olla mis tahes osa samast meede - supilusikatäis tl, klaas jne ...

Kui loete ise ei ole aega või ei taha, siis on võimalik kasutada järgmisi näpunäiteid.

1. Me peame 30% kontsentreeritud lahus? Lahustatakse vahekorras 1: 1,5, kusjuures 1 osa - see on sisuliselt 1,5 - vesi.

2. Valmistamiseks äädik- kosloty 10% happesuse peab segama 1 osa essentsid 70% 6 osa vett.

3. Kuidas lahjendatud äädikat sisuliselt 9% äädikat? Tabel küsimata, mida tuleb segada veega vahekorras äädik- sisuliselt 7-1.

4. lahendus lõpuks välja 8 protsenti äädikas, on vaja ühendada 8 osa vett ühe osa sisuliselt.

5. Kui te jälgida segamise suhe 1: 9, saad äädikas 7%.

6. kergelt happeline 6% lahus valmistatakse vastavalt skeemile 1-11.

7. Kui lisada puhas vesi (13 osa), 1 osa 70% äädikas, siis me saada 5 protsenti lahendus väljalaske juures.

8. Suurendades vett 17 osad valmistatakse 4% äädikat.

9. Kõige nõrgem kontsentratsioon (3%), mille valmistamisel on 22,5: 1.

Loe ja tutvuda kõik need lihtsad viisid, siis ei ole enam ei tea, kui sa äkki leida koostisosade loetelus nõutud madal kontsentratsioon äädikat. Äärmuslikel juhtudel kasutada Internetis kalkulaatorid.