Mis küpsetada maitsvat tassi teed?

Sageli iga naine arvab, et küpsetada tee, et rahuldada külalised või leibkonna liiget. Poodides on palju maitsvaid magustoite, kuid ükski neist ei täida maja hämmastav aroomi küpsetamine.

Küpsisetainas - asendamatu retsept kui aega süüa on väga vähe

Kui saabumist külalised oodatud igal ajal või sa lihtsalt ei tunne kaua seista vastu ahju, isegi selles olukorras, siis leiavad, et kiiresti küpsetada tee. Näiteks käsna ja selle derivaadid. Küpsisetainas valmistatud tooted, mis on peaaegu alati saadaval igas köögis.

Proportsioonid retsept on lihtne meeles pidada: kolm muna, klaas suhkrut ja tassi jahu. Soovitav on lisada vanilje.

Munad ja suhkur mikseriga ning sega jahu järk sekkuda. Kui kõik koostisosad on liitunud, tuleb need põhjalikult võita mikseriga (mitte vähem kui 5 minutit). Oluline on mitte lihtsalt segada tooteid ja teha need lisada kergus ja ühtne kreemjas tekstuur. Siis tainas küpsetamise ajal suureneb summa kuni kaks korda. Vorm margariini rasva, on soovitav panna ahjuplaadile. Kui te ei karda, et kulinaarse toote põletada, siis puista põhja manna. Küpseta küpsiseid juures 170-200 kraadi peaks olema umbes pool tundi (olenevalt ahju, on soovitav sageli kontrollida tainas pärast esimest 20 minutit).

Kuidas mitmekesistada lihtne keeks?

Kui on paar õuna ja kott jahvatatud kaneeli põhjal selle testi muutub aromaatne õunakook. Sa pead lõigatud puuviljad, panna vormi põhja ja puista kaneeli. Eriline teadmiseks seda kooki annab tükki apelsinikoor, laiali pinnal tainas.

Võid lõigata kook ja leotada kondenspiim, moos, siirup. Valmis kook võib ka valada šokolaadi glasuur.

Küpsetamine lehttaigna

Kui külmkapis on pakk valmis lehttaigna, siis alati teada, mida küpsetada tee. See toode on lihtne leida supermarketites ja toidupoed on osa külmutatud toidud. Selle hind sõltub loodusliku koostisega, kuid see on alati võimalik iga perenaine. Enne operatsiooni tainas tuleb sulatada toatemperatuuril. On see protsess ja võtab suurema osa ettevalmistamisel küpsetusaeg. Kui lehed pehmendamiseks ja neid saab eraldada, panevad neid jahuga üle puistatud pardal, nii et nad ei ole kokku kleepunud krahh.

Lihtsaim võimalus, mida küpsetada maitsvat tee selline test - see õun roosid. Me rullima taigen, ribadeks lõigatud. Apple pesta ja hakkida õhukesteks viiludeks. testriba puista suhkru ja kaneeliga, pane õun ja lülitage sisse rulli, et saada kuju sarnanes lopsakas rosett. Määrib munakollane ja küpseta 180 kraadi juures 25-30 minutit. Kas kaunistada tuhksuhkrut.

Ebatavaline võimalusi puu mahvi

Kui maja on lehttaigna, aprikoosid, virsikud või konserveeritud ananassi, mõned neist ka saab küpsetada midagi tee. Retsept on järgmine: jooksvalt lehel lehttaigna, puista suhkru ja keeratud rulli pikkus. Saadud vorsti lõika viiludeks, mis lapik küljest seisundi kook. Suurus sõltub sellest, mida te kasutate: aprikoosi kook on vaja väiksemat, sest virsik ja ananass - veidi rohkem.

Küpsetuskreem. Seal võib valida valgu või keedukreemi (proportsioonid 0,5 kg tainast küpsetusaeg - samasugused nagu roosid).

Valk koor lihtsamaks. Süüa seda, mida vaja ühe valgu (või kaks, kui väike muna). Tuleb peksmise koos näputäis soola umbes 2-3 minutit, seejärel lisage 2 spl suhkrut ja jätka segamist kuni segu muutub valgeks ja paks. Pane puuvilja kooki ja sulgege ülemine kreemi.

Custard on veidi kauem: 3 munakollast, 100 g suhkrut ja 2 grammi vanilli piitsake lisage kuuma piimaga (tassi) segu keedetakse kuni paks pidevalt segades (väga kiiresti põletab). See on parem levitada koor kook ja hiljem lisada puu.

Lush lõhnavad kuklid ja muud pärmi koogid

Kui soovite küpsetada midagi tee ja on paar tundi korraga, kuklid on suurepärane võimalus. Paljud retseptid pärmitainas, anna üks neist. Vajame järgmisi koostisosi:

• Kuivpärmi - 1 tl
• Suhkur - 3 spl
• Piim - 200 ml (paremini tainas tõusnud, ei peaks olema veidi soojendati).
• Egg - 1 tk.
• Margariin - 50 g
• Taimeõli - 3 sl
• Pakike vanillisuhkrut.
• Jahu - 3 tassi.
• Salt - näputäis.

Esiteks, teha starter. Sega piim, pärm, 1 lusikatäis suhkrut ja 2-3 spl jahu. Kõrvalt soojas kohas. Margariini sulamiseni segage muna, suhkur, vanilliin, taimeõli, sool. Segu valatakse starter, lisada jahu - mitte kõik, nii et tainas oli üsna vesine. Kõrvalt pruulima soojas kohas, ruumis ei tohiks olla tuuletõmbust. Tund hiljem, ta peaks olema hästi üles, lisa jahu, kuni paks konsistents ja annab talle aega taas mahu kasv. Kokku tainas peaks tõusma 1,5-2 tundi (kui juhtub, et hoida kauem, siis ainult lisada hiilgus Kulinaariatooted).

Siis mudima, kujundada ja küpseta eelsoojendatud ahjus 200 kraadi.

1000 ja üks variant kuklid

Kui sa koguda kõik valikud liistud, toppings ja kuklid kaste, mida saab küpsetatud tee, siis on isegi suurem kui 1001. Siin on vähe abi oma kulinaarsed kujutlusvõime:

1. Eksperiment täidised. Jam, värsked puuviljad, kondenspiim (sh keedetud), marmelaadi, šokolaadi, juustu on hea core rullides.

2. varjatud tainas. Rosinad, kuivatatud puuviljad, pähklid, kookospähkli, tsitrusviljade, moon, kaneel - kõik need tooted on anda ainulaadne maitse. Lihtsalt veenduge, et mitte langeda saia kestad, keemiline vars, riknenud tükki, jne

3. Vorm kuklid. Saad rulli pall ja seda on võimalik põimida punutised, tulla erinevaid variatsioone valtsitud lokid või teha kakuke.

4. Topping ja kaunistused. Raputa koogid tuhksuhkrut, kookosõli või šokolaadilaastud, kaneel, seesamiõli unimagunaseemned, ürituste mustusest (koogid), kondiitri- helmed ja lilled mastiksi. Määrige šokolaadi või lihtsalt munakollane (enne küpsetamist).

Delicious kondiitritooted neile, kes on paastumine

Mis küpsetada tee, kui teie või keegi külalised jälgida kiiresti? Kasulik lihtne, kuid maitsev retsept mesi koogikesi. Vajame järgmisi tooteid:

• Honey - 2 spl. l. (Soda ja lisab selle fluffiness ja poorsuse test).
• Soda - 1,5 tl
• Soe keedetud vett - 200 ml.
• Suhkur - 0,5 v.
• Taimeõli - 200 ml.
• Jahu - 2 tassi.
• Sool - 0,5 tl

Kõik koostisained segada ühtlaseks taigen vesised, vintske. Kui küpsetamine, see on väga hea tõus, nii et vorm tuleb täita poolenisti. Saab lisada taignale pähklid ja kuivatatud puuviljad. Küpsetada 200 kraadi kuni ühtlase pruunikat värvi (umbes 20 minutit).

Shortbread küpsised - elupäästja, kui ei mune

Need maitsvad küpsised väga lihtsalt valmistada. Määratakse mitmeid aineid: 50 g suhkrut 100 g margariini 150 g jahu (st osa suhkrut 1: 2 osa margariin: 3 aktsiate jahu). Ja ikka on vaja näputäis soola. Nerastoplenny margariin Beat madalal kiirusel teiste koostisosadega, panna kilekotti külmkapis pool tundi. Seejärel ilma väljaviimine kilekotti, mudima. Rullige taigen ja lõika küpsised vormidesse. Küpseta 200 kraadi ainult 10-15 minutit valguse liivakarva, üle pingutage. Tainas võib segada kakao, siis on teil šokolaadiküpsiste. Või saate teha "marmor" toode, kui te segada kahte tüüpi katse. Eksperiment pähklid, Kuorrutus, šokolaad tilgad. Võite lisada ka Murotaikina pillid «M & M'S». Sel juhul saad ebatavaline maitse ja ereda pidulik ilme.

Võtke mõni neist lihtne ja tõestatud retsept teenust ja teil on alati teada, mida küpsetada tee. Valgus ja maitsev cooking!