Coconut - maitse eksootiline

Coconut - unikaalne toode, kus inimene saab kasutada peaaegu kõike: mahl ja viljaliha ja karm kiud ja kõva koorega. Rangelt võttes see müüakse selle nime all poodides - mitte mutter, keskosa aga vilja kookospalm (drupes), nagu näiteks ploomid või kirsid. Sees tahke kest (endokarbi) on tselluloosi- ja (ebaküpsete tuumad) - läbipaistev vedelik. Alates kookospähkli koorega kohalikega teha originaal suveniire ja nõusid, ja ümbritseva kiud pärast pikka protsessimist kookospähkli kookos, kookos või - vastupidav looduslik kiud. Sest see teeb madratsid, punuma ja köied.

Ja viljaliha ja mahl kookospähkli - maitsev, toitaineterikas tooteid, mis on piirkonnad kasvavad kookospalmid traditsiooniliselt kasutatakse toidu valmistamiseks erinevaid roogasid. Kuivatatud viljaliha (kopra-) teha kakaovõid: õli kasutatakse mitte ainult toiduvalmistamiseks vaid ka kosmeetika. Kookospiima saadakse leotades kopra- kuumas vees, lisatakse erinevaid süüa ega juua kuna tavaline juua - see on väga hea. Teine populaarne toode on töödeldud kookospähkli - kookoskiud, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses.

100 grammi kookospähkli sisaldab 592 kalorit, 13 g valku, 12 g süsivesikuid ja 65 grammi rasva. Sõltuvalt osakeste suurus on kolme selle toote, kõige kallim, mis on «peene» - kiibid peeneks jahvatatud. On mõned saidid leiad kulinaarse näpunäiteid, kuidas teha oma kookospähkli. Selleks pead rest kookospähkli liha ja kuivata see - kuid mitte päikese käes, muidu võib ta kollaseks. Pea meeles, et see hoitakse kookospähkli suhteliselt lühikese aja jooksul, umbes poolteist - kaks kuud. Termin ladustamistaotluse kiip, tööstuslikult, on kuus kuud.

Chips kookospähkli ei kasutata mitte ainult magus toite. See Paneer enne praadimist liha, suupiste variseb "pallid" riivitud juust, küüslauk või crabsticks või muud koostisained. Coconut annab esialgse maitse erinevate kastmete: nende valmistamiseks oma esimese praadida kuldpruuniks. Fat samal ajal ei ole vaja lisada - see on piisav kogus sisaldub kõige kiipe. Õrn maitse selle toote läheb hästi kala: taignas, lisaks kookospähkli, muutub see maitsev karge. Valmistada taigen on segatud koos klaasi veega 2 Art. l. sidrunimahl, siin jahu lisatakse (2/3 tassi), näputäis soola ja sooda, 3 spl. l. kiipe. Selles katses saate praadida ja köögivili - nagu lillkapsas.

Nagu magustoidud, seal kookospähkli on võrreldamatud: õrn "Raffaello", krõmpsuv küpsiste ja magus kookospähkli koor - kõik see jõuga valmistada mitte ainult kogenud, vaid ka ambitsioonikaid armuke. Valmistada kodus lemmik paljud miniatuurne koogid "Raffaello" vajadust õli pakendi, Bank of kondenspiim, mandlid, kookospähklid ja vanillsuhkur - see lisatakse maitse. Kõik koostisosad, välja arvatud kiip, segatakse (pre-sulavõi). Seejärel segu eemaldati külmikus 12 tundi. Jahutatud mass vormi väikesed pallid, pane igasse neist on nukleoplasmaga mandlid. Nende obvalivaniya kasutatud valge kookospähkli. Kalorisisaldust see magustoit on üsna kõrge - rohkem kui 600 kalorit 100 grammi, kuid mõnikord ravida ennast see maitsev roog ei ole keelatud isegi neile, kes vaatavad oma arvud. Saate lisada kiibid ja segu, mille puhul on vaja umbes 200 grammi. Kogenud kokad on soovitatav osaliselt asendada nafta sulatatud valge šokolaad.

Saladus tegemise kookospähkli küpsised on väga lihtne: kiibid lisatakse taignale, tavaliselt liiva või valgu - originaal kookospähkli "besee" on saanud viimasel juhul. Nagu koor, siis reeglite järgi see on valmistatud piima ja värske kookospähkli viljaliha, aga sobivaks ja trahvi laastud - see lisatakse traditsioonilise vanillikaste või jämedaid õline koor. See säästab kookospähkli maitse ja on väärt asendaja eksootilised puuviljad - vähemalt tootmise kondiitritooted ja magustoidud.