Millised on "puu", mis suvikõrvits spagetid? Kuidas kokk suvikõrvits spagetid?

Sügis on rikas erinevaid melonid: arbuus, suvikõrvits, melonid ja gourds. Nende hautatud, küpsetatud, muutes need ettevalmistused talveks ja tassi iga päev. Tundub, et üllatus pole see, mida siin. Aga see on nii kaua kui tundmatu suvikõrvits spagetid. Ettevalmistus ja esitamise võib olla erinev, kuid see ei tunnista ei ole kohe. Ja kõik, sest välimus ja maitse, ta ei meeldi suvikõrvits.

Mis on "puu"?

Mis on nii tähelepanuväärne selle omamoodi suvikõrvits? Esmapilgul nad ei erine teistest. Sama pikliku puu, kaetud kerge kollane nahk. Isegi lõhn ja maitse toores köögivili ei ole erineb tavalisest suvikõrvits. Ja lõigatud, ei midagi erilist ei näe. Aga siis mis erineb teistest suvikõrvits spagetid, retseptid , mis peetakse hõrgutisi?

Fakt on, et pärast küpsetamist viljaliha selle juurvilja sarnaneb tuntud Itaalia pasta. Ja muidugi, see ei võta ära premyanuli kokad üle kogu maailma ja on tulla palju roogasid koos sellega. Lisaks, nagu "spagetid" ja sobib taimetoitlastele ja kehakaalu üksikisikud. Ilmselt kalorisisaldust toite saab olema madal. Tõepoolest, selle asemel kasutatava jahu suvikõrvits pasta-spaghetti.

Kuidas kokk?

On mitmeid viise, kuidas saate kokk suvikõrvits spagetid. Aga kõigepealt peame olema kuumtöödeldud köögiviljade ise. See on vajalik selleks, et liha on omandanud soovitud konsistentsi ja tekstuuri.

Kui vilju suvikõrvits väike, lihtsaim viis keeda neid tervikuna, mitte isegi eemaldamist koor. Selleks, suvikõrvits kasteti keevasse vette ja vasakule seal 20-30 minutit. Nagu kogu nad on väga mugav küpsetada ahjus. Seda tuleks teha 180 kraadi juures umbes 30-40 minutit. Siis võtke köögiviljad ja jäta 5-7 minutit, nii et nad on lahedad ja seda saab manipuleerida. Lõika suvikõrvits 2 osaks, eemalda seemned ja valida liha kahvliga või paljaste kätega.

Aga suur suvikõrvits parem lõigata ja eemaldada seemned veel märg. Siis lõigatakse tükkideks 12-15 cm. See pikkus on "spaghetti" plaadil. Kasteti keevasse vette ja keetmine pehmeks. Oluline on mitte seedima neid säilitada struktuuri. Siis lihtsalt puder kahvliga ja hooaja lemmik suvikõrvits spagetid kastmega. Kuidas kokk taimsed ise on selge, kuid see võib veel teha ja erinevaid roogasid.

Mis liha kastmega

Kuigi see on küpsetatud või keedetud suvikõrvits, on võimalik süüa ei dieedi ega taimetoitlane liha kastmega. See teeb köögiviljade spagetid nägema reaalne asi. Sest see on vaja 500 grammi hakkliha, 2-3 tuumakas ja mahlane tomat, 2 sibulat, paprika, petersell, sool ja maitseained maitse ja soov.

Kui pann praadida hakitud korral kuni mahl on esile tõstetud, ja liha on helepruun. Kui see on mitte-rasvane, saate vala veidi taimeõli. Vahepeal kõik köögiviljad on lõika kuubikuteks, maitsetaimed peenelt murenema. Kaste saab lisada ka riivitud porgandid, purustatud küüslauk ja tomatipasta. Siis see kõik on seotud liha, samuti soolatud ja maitsestatud, segada ja hautatud üle keskmise soojuse kuni keedetud liha. Jääb valada see kaste juba plaadi, suvikõrvits spagetid. Kuidas kokk liha muidugi, aga see on võimalik juustu? Muidugi, jah.

"Makaronid" juustu

Selline "spagetid" juustu saab teha nii Itaalia restoran. Ainult kasutatakse valmistamisel küüslauk, basiilik ja muidugi riivitud parmesani. On kaheldav, kas need dieedi "pasta" anna teed maitsta klassikaline. Ja arvu kaloreid korda vähem. Oliiviõli kergelt praetud hakitud küüslauk, et ta andis oma maitse ja aroomi. Siis lisatakse purustatud basiilik (roheline või punane, ja see on võimalik nii), veidi praetud. Lisatakse pannile suvikõrvits spagetid (kuidas kokk , see on juba teada). Puista riivitud parmesani juust, segada ja saate hämmastama külalised kodus või "pasta" juustu alates suvikõrvits.