Toiduained ja joogidRetseptid

Kuidas kokk maitsev õun moosi kaneeli ja muud maiuspalad?

Hulgas magus ettevalmistused, mis muudavad meie emad ja vanaemad talvel, kõige populaarsem, kahtlemata on moos. Ja kõik sordid see delikatess sageli keedetud õuna - erinevat tüüpi ja erinevate täiendavate koostisosi. Mitme eduka huvitav retsepte me nüüd tutvustada. Kindlasti teile meeldib neile ja hõivata väärilise koha oma kokaraamat notsu panka.

Kiirtoit moosi

Esiteks, ärgem valmistada õuna moos kaneeli. Eriti kuna see nõuab üsna natuke oma aega ja tähelepanu. Tarbimiseks: 1 kg õunu ja suhkrut ja 1 pulk kaneeli. Lihtsalt midagi! Valige ainult puu- magus ja hapu, siis moosi kaneeli õuna maitse parem. Või võite lisada veidi sidrunhapet. Õunad lõika väikesteks viiludeks, eemaldades seemned. Pane need kaussi, mis peavad läbima kuumtöötluse, valada osa retsept suhkru ja kate. Lase mahl sobivad hästi. Pärast umbes pool päeva neid saab panna gaasi. Dosypte tulevastes õuna moos kaneeli ülejäänud suhkur, kaneel, asetage ise ja lase keema üle kõrge kuumus. Siis oleks väiksem, keeda umbes tund ja rullid. Küpsetamise ajal õrnalt segada köögiviljad puidust spaatliga viilud ei kaota oma kuju. Pangad, mis kohustavad õuna moos kaneeli, tuleks eelnevalt steriliseeritud. Roll up oma hot purgid tagurpidi pöörata, wrap ja lastakse jahtuda. Talvel nautida oma suurt magustoit!

Apple ja kirss rõõmu

Apple moosi kaneeli, retsept, mille leiad nüüd välja, võib tõesti nimetada rõõm maitse ja silmailu. Pärast seda on keedetud, mitte ainult puu, vaid ka marju. Ja lõhn kaneeli annab talle kordumatu võlu ja maitse! Igal kg õunu tarbitud nael kirsid (küpsenud, magus), 600-650 c. suhkur. Kui hapu puu, suhkur, võta vahekorras 1 kuni 1. Samuti 200 gr. vee ja stick kaneeli kõik sama. Esmalt kirss püree. Marjad pesta, eemaldada seemned, dip paar minutit keevas vees blanseerimiseks ja hõõruda läbi sõela. Vala vette ja lahustuda suhkrusiirup. Foam temalt eemaldada ise siirup lahe. Nüüd valmistab peamine koostisosa õuna moos kaneeli. Retsept soovitab lõigatud viljad viiludeks keskmise suurusega, ei lõika koor. Õunad ka problanshiruyte 5 minutit. Nüüd kõik komponendid on ühendatud, lisada kaneeli ja küpseta moosi madalal kuumusel vähemalt 40 minutit, segades. Siis packagi pangad ja kate. Tõsi, see näeb kena? Ja maitse - lihtsalt jumalik!

Apple ja tsitrusviljade delikatess

Kogenud koduperenaised tea, kuidas teha väga isuäratav ja ahvatlev vaadata tema õuna moos. Läbipaistev viilud merevaigust magususe ja sse suus. Eriti kui sa lisada mõnutunne tsitrusviljade ja natuke vanilje ja kaneeli või üks komponente. Koostis: iga kilogrammi õunu võtma 1 kg 200 gr. suhkur, klaasitäies vees, riivitud sidruni- või apelsini koor. Valmistage käesoleva grandeur näiteks õunad kustutatud seemned ja lõika viiludeks (mitte paksem kui 2 cm). Blanšeeri neid 7-8 minutit andmaks pehmus, seejärel kohe jahutati. Vesi keema ja puista suhkru, kokk siirup. Täida need viiludeks, pane kaussi moosiga väike tulekahju. Keeda, kuni keedetud, veidi enne lõppu panna koor, vanilje ja / või kaneeli. Kuum laiendada pangad, lase jahtuda, close kapron kaaned ja säilitatakse külmikus.

Viilud õunapüree

Kindlasti, see sa pole proovinud: valmistada õuna moos viilud kaneeli õunapüree. Kõlab intrigeeriv, eks? Siis alustada! Te vajate: paar kg õunu, iga - 400 g suhkrut ja kaneeli maitse. Osa õunad lõigata väike viiludeks, valada veidi vett keema neid kuni täieliku pehmendav ja lihvima läbi sõela Keetmine puder. Pane see kaussi, puista sobivas koguses suhkrut ja kaneeli ja madalal kuumusel aeg-ajalt segades, kokk, kuni see on teatud määral piiratud ja ei omanda õige paksusega. Teine osa samast õunaviilu viilud, vala suhkur ja lastakse seista 10 tundi ekstraheerimiseks mahla. Lisades veidi vett, süüa moosi kuni poole võrra. Siis ühendada püree (ainult õrnalt moodustada viilud ei kaotanud) lastakse keeda, hoidke keskmisel kuumusel 15 minutit ja rulli steriilses purkidesse. Teie kogu pere, nagu koristamine meeldib, ärge kartke!

Rowan õuntega

Ja lõpuks veel üks uhke retsept moosi õuntest ja must aroonia. Lisaks suurepärane maitse, see on väga kasulik hüpertensioon, nohu, aneemia, nõrgenenud immuunsus. Siin on suurepärane maiuspala! Peamised tooted: mõned kaneel, 3 kg suhkrut, 2 - õunad, 1 - rowan marjad. Ja umbes liiter vett. Valmistage eraldi siirup, suhkur ja keedetakse lahustati kindla koguse veega. Eemalda vaht. Õuntega puhas välja koorida, eemaldada seemned, lõika viiludeks vilja. Pane need kaussi, segada kooritud ja kolis pihlakas marjadest. Vala puu- kuuma siirupi keema ja lase keeda 20 minutit keskmisel kuumusel, segades. Siis basseini kõrvale, las moosi 4 tundi "puhata", keedetakse uuesti, seekord valmis nüüd. Otse ahju panna maiuspala pangad - ja sulge.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.