Maitsvad kukeseened retseptid pakuvad kokk sel viisil

Maitsvad kukeseened on suur hulk eeliseid kõigi teiste seente tema "vennad" ja mitte ainult, sest nad on väga maitsev ja ei ole kunagi ussitanud. Kukeseened on ka väga kasulik - nad on positiivne mõju nägemine, tugevdada immuunsüsteemi, anna talle tohutu pakkumine mikroelemente ja vitamiine, mis on vajalikud inimese keha tekitamata kahju, sest see on see sort seente koguneb vähem kui teised radionukliidid. Lisaks need seened on väga lihtne valmistada - kohe pärast saagi nad vajavad praakima, leotage vees mõnda aega lahti saada paakunud maa ja rohukõrt, ja siis - luua erinevaid hõrgutisi.

Kukeseened retseptid sisaldavad mitmesuguseid, alates töötlemismeetodeid (praetud, kuivatatud, soolatud ja marineeritud), lõpetades erinevaid roogasid, kus need suurepärased seened lisatakse (supid, salatid, vormiroad ja pirukad). Mõistaksid kasu selles suurepärases toodet, on vaja süüa maitsev kook järgmise retsepti: võtta kukeseened (350 gr.), Kartul (200 gr.), Piim ja hapukoor (100 ml.) Sibul (1 värav). Ja küüslauk (2 hamba.). Saate osta ka poest valmis lehttaigna (1 kg.). Nagu enamikul juhtudel kukeseened retseptid on soovitatav panna vett, loputada ja lõika mitmed suured viilud; Kartul Wash, koorida ja ribadeks lõigatud, seejärel praadida see pannil kuumas õlis. Kui kartuliviilud saavad kuldse värvi, saate liikuda need kaussi, natuke praadida hakitud sibul samas õli. Samal ajal pannil seened saab keedetud või - kuni vabanenud mahla on aurustunud koos suure koguse õli. Kuna kättesaadavuse ja omandamise sile kuldne värv (tavaliselt kukeseened retseptid soovitada maitseained selles etapis) seened saab lisada veidi soola maitse järgi ja lisada oma lemmik maitseained. Eemaldamine seente pannil, jäämisel õli tuleb valada piima segu hapukoore, natuke jahu ja pressitud küüslauk (saada paks mass), segage seda osta ühtlane ja kohe eemaldada soojust.

Järgmine peaks algama juba otse "koost" piruka - Segage tainast, veereta seda, mitte liiga õhuke kiht panna määritud küpsetusplaadile ja asetage see täidis: röstitud kartulid, sibul, seened, mille peal on täis kreemjas piima kaste. Poole tunni pärast eelsoojendatud ahjus kook on valmis - see algne retsept kukeseentega hapukoor ja piim võimaldab valmistada nii, et nende maitse edastatakse kõik ülejäänud koostisosad, mis on eriti märgatav siis, kui anda see kook on veel kuum.

Kvalitatiivselt maitse kukeseened saab edastada seene retsept safranikastmes. Sest on vaja võtta värske kukeseened (900 gr.), Sibul (1 värav.) Küüslauk (2 hambad.), Jogurt (200 ml.) Veidi aprikoosimoos ja safran. Esimeses etapis, see, nagu paljud teised erinevate retseptide kukeseene nõuab hakkida ja praadida kuldpruuniks sibul ja küüslauk tules väga madala intensiivsusega ja safran valada väike kogus keeva veega. Seened samal ajal pead leotada vees (umbes pool tundi), kuiv, lõika neljandikku ja lisada sibul pannil küüslauk. Sellele järgneb hautis seente nii kaua kui üks ei paistma ja hakkab aurustuma mahla välja lasta ja segada aprikoosimoos taas vala pannile. Pärast seda, saate vürtsi nõu, puista soola ja eemaldada soojust, vala segu jogurt infusiooni safran, segatakse hästi ja tuua lauale veidi jahtunud - nii soovitavad süüa kukeseened retseptid nende kokad.