Maitsev moos jõhvikas: retsept klassikaline toorikute, samuti tsitruselised, õunad ja peet

Cranberry moos - suurepärane võimalus hoida kuni kõige kasulikum marja külm. Winter säilitada immuunsus ise ja tema maja või kasutada ettevalmistatud toote raviks nohu, kasutage ühte meie retsepte. Selle artikli pakume 4 viise, kuidas kokk moosi jõhvikaid. Muide, selle sa ei pea mingeid erilisi oskusi ja palju aega - tavaliselt isegi ambitsioonikaid perenaine saab süüa neid maiuspalad. Ainuke asi turule (või metsas), siis tuleb valida kõige küps marjad on parim ilma prahi ja lehtede, sest jõhvikad piisavalt kõvasti puudutada. Ja alles siis saab pikali äri.

Cranberry moosi: klassikaline retsept

Tema jaoks vajate:

• 4 tassi küps marjad;
• 300 g suhkrut (kui sa armastad rohkem magus, veidi kauem aega võtta);
• 3 spl puhta veega.

Peske ja kokku panna marjad pärast valage ja kalla suhkru kindlaksmääratud arvu puhas vesi. Sega ja pane põlema. Kui jõhvikad on õrn, eemaldage tulelt ja purustada marjad tolkushkoy või sebima mass kasutades saumikseirga. Nüüd pane nõud keskmise kuumusega, lase keema moosi ja seejärel keedetakse kolm minutit. Finish - võib valada pankade ja talle pikka säilitamist.

Cranberry moosi: retsept tsitruse

1 kg küpseid marju, vajate naela suhkrut, poole sidruni ja 1 apelsini. Marjad pesta ja uuesti kokku panema, tsitrusviljade viilud lõigata, puhas seemneid. ei ole vaja eemaldada koorikut. Ja nüüd, jõhvikad ja tsitrusviljade liikuge blender, vala suhkur ja keeda keskmisel kuumusel, kuni keemiseni. Pärast vajadust vähendada soojuse ja lase keeda 10-15 minutit kaalu. Finish - võib valada kaldal.

Cranberry moosi: retsept õuntega

Kilogrammi marju võtta:

• nael hapu õun kõva;
• 3 kg suhkrut;
• 4 tassi puhta veega.

Õunad puhastada ja pesta, keeta vees pehmeks ja seejärel valmistada püree neist. Vala pannile, lisa jõhvikad ja suhkur ja kuumuta, kuni tehakse (kuni marjad on pehmed) madalal kuumusel. Peate 30 kuni 40 minutit. Pärast tooriku vala steriliseeritud purkidesse ja salvestada zakuporte talvel külm.

Ebatavaline jõhvikas moosi: retsept peedi

Valmistage:

• 1 kg marju;
• naela magus peet söögituba;
• 300-500 grammi suhkrut.

Pohlad pesta, panna keevasse vette ja keeda paar minutit. Kui panna eraldi kaussi, vala suhkur ja kuumuta umbes 10 minutit. Peske peet, koorida ja kuubikuteks lõigatud või väike plaatidel. Keedetakse keevas vees 8-10 minutit ning seejärel lisage jõhvikaid. Sega ja lase valmisolekut moos. Järgmiseks panna tooriku pankade ja talle tagatisraha. Need toorikute olla suurepärane täiendus tass kuuma teed külma talve õhtul, samuti täiusliku täitmiseks koogid või kuklid. Ja teha jooki, mis toetavad teie immuunsüsteemi ajal nohu, vaid segada supilusikatäis moosi klaasi sooja veega, lisada mett maitse ja lõbus juua. Et teie tervist!