Toiduained ja joogidCooking Tips

Kuidas valmistuda talvel sõnajalad: mõned nõuanded

Kuidas valmistuda talvel sõnajalad, kui tellimine või ostnud väga palju? Tee see ei ole raske, peamine asi on täpselt proportioning ja järgida kõiki soovitusi, sest lõpuks osutuvad väga kasulik toode, mis stimuleerib ainevahetust, võitleb stressi ja rikastab inimese keha mikroelementide nagu jood.

Kuidas valmistada ise sõnajalad?

Toode on soolatud talveks, see on tehtud, kasutades emailitud tank või barrelit. Kui te otsustate kasutada värske kapsas, pea meeles, et neid saab hoida mitte rohkem kui 2-3 päeva jahedas kohas, siis nad ei sobi inimtoiduks. Niisiis, põhja valitud konteiner valada soola, pane sõnajalg, siis soola uuesti (mõned perenaine soovitatav kasutada jämedamat). Top ka magama, kuid kiht peab olema paksem. Kasutage ikke (massist peab olema sama peamine koostisosa). Täpselt 14 päeva hiljem saadud vedelik (mahla võrsed) tuleb tühjendada ja uuesti nihe kõik sool. Ainult seekord, ülemiste kihtide kapsas peaks olema allosas. Lisaks sellele on vaja teha soolveega järgmistes kogustes: Osa soola ühe viiest osast veest. See soolveega toode võib säilitada mitu aastat.

Kuidas valmistuda talvel sõnajalad? retsept teine

Et mitte petta oma aju marineeritud, kapsas saab panna kotti ja puista ohtralt soola. See võib olla mugav toidu mahuti, millest siis on see lihtne saada nõutav summa toodet.

Kuidas valmistuda talvel sõnajalad kuivatamisel?

Kitkutud kapsas pestud ja keedetakse 06:50, soolases vees, siis ei tohiks enam, muidu nad "raspolzutsya". Siis toode on levinud kurn, vedelik voolab välja. Sätestatud paberil ventileeritavas kohas madalal temperatuuril. Kuivatamine hõlmab regulaarse pööramisel võrsed isegi aurustumine (üsna paar korda päevas). Keskmine töötlemise kestus 4 päeva ja seejärel kuivatati toode vahetustega lapiga kotid. Et kasutada võrsed kulinaarias hõrgutisi, nad valatakse vett päevas ja seejärel panna tassi.

Nagu kasutatud toiduvalmistamise protsessi võrsed?

Selleks ei tea , kuidas valmistada sõnajala talvel toodet saab keedetud kohe pärast saagi ja ei salvesta pikka aega. Kõigepealt peske kapsas ja keedetud, nõrutatud vedeliku. Alles pärast seda protseduuri, sõnajalg on valmis praadimiseks, sautéing või küpsetamine, täiendada oma ebatavalise maitse lemmik tassi. Kui te otsustate osta soolane toote, tuleb leotada mitu päeva ja muuta vee enne koostisosad põhjalikult pesta voolava vee all.

järeldus

Nüüd, kui teil on võimalik osta või koguda oma kapsas, sa tead, kuidas valmistuda talvel sõnajalad. Ta on kena viis asemel salat teraviljast ja kartulist, samuti täiendab liharoogade. Muide, korealased on väga sageli valmistatud selle toote roog nimega "heh".

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.