Kuidas valmistuda salat Baieri?

Traditsiooniline Baieri kööki on väga maitsev ja rikkalik. Isegi salatid on seal ei suupiste, ja teenis üksi või garneering liha. Seda saab seletada asjaoluga, et nad on väga toitev. Nende hulka kuuluvad liha, juustu ja värskete köögiviljade. Traditsiooniliselt salat "Baieri" hõlmab vorstid ja saksa vorstid, marineeritud kurk, juust ja maitseroheline. Saate lisada muid köögivilju, nagu tomatid või kapsas lemmik sakslased. On veel üks versioon klassikalisest "Baieri" salat - kartul. Samuti on väga hea ja maitsev roog.

Olemas Baieri salatid

Nad kõik sisaldavad lihatooteid. Kõige sagedamini on vorst, vorst või peekon. Kuid selline ühine salateid ja kana. Salat "Baieri" on erinev aromaatne ja mõõdukalt soe vürtsid. Kõige sagedamini on äädikas, sinep, pipar ja maitsetaimed. Riides enamasti erikastmega, mis valmistatakse eraldi. Aga seal on võimalusi majoneesi, hapukoort või oliiviõli. Koostis Baieri salatid sageli ribadeks lõigatud. Aga sa võid lõigata kuubikuteks ja väikeste kornišonid mõnikord panna tervikuna.

Kui paned salat külmkappi pooleks tunniks, ta immutatud kaste ja veelgi maitsvam. Anda peolaua komponentide sellised toidud ei saa segada ja virnastatud kihid, näiteks salati. Kaunistada tillioks, oliiviõli või mais.

Salat vorstid

Variante sellise sööki rohkem. Aga nad kõik sisalda nõutud koostisosade ja valmistamise sama.

1. Traditsiooniliselt salat "Baieri" võib hõlmata soolatud või värsket kurk, tomat või kapsas.
2. Kohustuslik koostisosa on vorstid. Classic salat "Baieri" sisaldab Viini vorstid või saksa vorstid. Nad on keedetud või lisada toores. Aga me ei võta suitsuvorst, sink või vorst.
3. Kolmas nõutud komponent tavalise salat - kõva juust. See on parim Emmentali, sest see annab nõu ebatavaline puu- ja pähkline maitse. Aga sa võid võtta mingisugust koguni sulanud.
4. Ja viimane osa - punane magus sibul, viilutatud heliseb.

Kokk seda tassi lihtne: kõik koostisosad on ribadeks lõigatud või kuubikuteks ja segada. Aga selleks, et vastavad traditsioone salat, peate täitma seda õigesti. On mitmeid võimalusi täitmine, välja arvatud majonees ja hapukoor:

• mix soolveega mitmelt lusikad korniśonid taimeõlid, paremad kõrvitsaseemned või oliiviõli, ja valge veini äädikas, lisage mix, jahvatatud musta pipart ja soola;
• ebatavaline kastmega valmistatud õlu ja mesi: 100 ml oliiviõli vaja polstakana puljong, polstakana äädikas, õlut 3 supilusikatäit, tl mett ja pune, köömen, pipar ja sool.

"Baieri" salat kanaga

Lisaks vorstid traditsioonilise Saksa roogasid kasutatakse sageli valge tailiha. See on õrn, kuid toitev. See sisaldab see Baieri salateid.

1. Classic salat oad ja seened - üsna rikas ja ebatavaline maitse. Kokk on väga lihtne: Kõik segada ja maitsesta majoneesi. Mis on selle liikmed? Suitsutatud kanarind, küpsetatud oad, seened, sibul ja maitsetaimed. Soola ja pipart lisada maitse järgi.

2. välja maitsev ja toitev salat "Baieri" kana ja krutoonidega. Kokk seda kiiresti ja lihtsalt: suitsutatud kana, tomatid ja juust kuubikuteks lõigatud ja sega, maitsesta majoneesi ja riivitud küüslauk ja pipar. Enne serveerimist lisada krutoonidega saia, kuivatatud paprika ja soola.

Kartulisalat "Baieri"

Retsept See traditsiooniline roog saab ka erinevaid võimalusi. Baierimaal on väga kiindunud kartulisalat: see on söönud liiga kuum või külm, eraldi kogu või garneering. Alusel nagu nõusid - keedetud kartulid. Sellele saab lisada mis tahes tooted: kurgid, liha, munad ja maitseroheline.

Väga maitsev kartulisalat "Baieri" salaami. Süüa seda, mida vaja segada peeneks hakitud keedetud kartulid, salaami (või suitsuvorst), marineeritud kurk ja punane sibul. Puista hakitud tilli kastmega ja hooaeg: oliiviõli, granuleeritud sinep, sool ja pipar.

Vasta ja maitsev roog on saadud, kui ühtne keedetud kartulid praetud segatud suitsuvorst, sibul, passerovannym puljong, suhkur, äädikas ja sinep, marineeritud ja maitsetaimed. See salat saab toidetud ja külma ja sooja.