Toiduained ja joogid, Supid
Kuidas kokk oa supp kana ja köögiviljad
Et mõista, kuidas kokk oasupp, peate hea arusaam sellest, kuidas tuua oad pehmeks. Sa pead aru saada, kas teil on vaja leotada või saate teha ilma selleta. Samuti, kui liitsoolad häiri valmistamist. Ja kaua kui teil on vaja süüa oad. Mõista neid küsimusi, me aru, kuidas kokk oasupp, lisaks erinevaid koostisosi. Rice, köögiviljad ja eri liiki liha on suur lisaks selline esimene roogasid.
Kuidas kokk oasupp. Valmistage oad
Kõigepealt pead mõistma, kuidas toode on tegeleda. Värske oad keema lihtsalt ilma leotamiseks. Aga vana ja kuiv palju raskem teha pehme ja õrn. Supid sageli vaja head rikas puljong. Selleks leotada oad soolases vees päev. Kuuma ilmaga aega saab vähendada kuni kaheksa tundi. Seejärel vee äravoolu, loputage ja täitke uue soola lahus, milles on võimalik juba keedetud oad. Samuti on lõbus viis cooking tuli Jaapanis - seal lisatakse lehed Kombu (pruunvetikas, merevetikad). See aitab teha oad pehmed ja Täispuljong ilma täiendavaid jõupingutusi.
Oasupp. Retsept koos foto
See roog, Mehhiko köök vajavad mustad oad, ja palju vürtse. Kui leiate pune, köömned, koriander, tšilli ja must pipar, siis on võimalus saada täiuslik. Te saate kokk oa supp kana või muu liha. Aga lahja versioon, see on üsna iseseisev.
Teine retsept
Valmistage zazharku sibul, küüslauk, porgand ja üks vars seller. Keeda puljong kolm liitrit vett ja üks sekundaarne kana jala. Pehmeks keedetud liha puljong, lisada nelisada grammi külmutatud brokkoli ja zazharku. Aetakse keema, lisada peotäis nuudlid. Cook pehmeks, lõpus cooking lisada eelnevalt keedetud oad.
Similar articles
Trending Now