Kui lähedal kompott maasikad erinevalt

Maasikad, ehk kõige maitsvad kõik marjad. Kõrgusel suvehooajal on valmis palju erinevaid toite. Nende hulgas eriline koht on hõivatud värskendav suvel ja konserveeritud talveks jooke. Selle artikli leiad vajalikud ja kasulikud nõuanded ja soovitused, kuidas sulgeda kompott maasikad ja kuidas kokk seda kasutada värske vormi. Kasulik vitamiinijook saab erineval moel, samas ühendades lõhnav marja muud puuviljad.

Kuidas kokk kompott maasikate "Vanilla": retsept

2 l vett keema suhkruga klaasist. Vala kott vanilli, vala mahla poole sidruni ja eemaldada soojust. 1 kg maasikaid kiirpesu voolava vee all sõelal. Suur marjad saab lõigata viiludeks, väike, kasutamiseks tervikuna. Pane puu keeva siirupiga ja kaetakse tihedalt kaanega ja segada. Pärast infusiooni tund kompott saab valati tassi jahutus- ja serveerimist. Kõik toitained ja vitamiinid on täielikult säilinud, kuna marjad ei ole kuumtöödeldud.

Kui lähedal kompott maasikad steriliseerimismeetodiks?

Iga marjad talvel säilitamine on vaja hakkama kuuma teed. Kuidas seda teha ettevaatlikult, et säilitada võimalikult palju vitamiine kui võimalik? Võtke liitrine purk ja täitke marjad pooleks. Vala iga konteineri maitse suhkur (nt ½ tassi) ja valage külmavee õlgadele. Vaid klaasesemete suures potis, ja steriliseeritakse, järkjärgult soojendati kuni tagasijooksu. Pärast ilmumist mullid võidujooks 10 min. Siis kohe pangad rulli kaaned. Samuti on vaja muuta need tagurpidi ja seatud pehme lapiga ja wrap. Kaks päeva hiljem, võtke säilitamine jahedas (keldris, kelder). Marju sellel meetodil raviks jäävad puutumata ja siirupi - läbipaistev.

Kui lähedal kompott maasikad valamine viisil?

Armastus küllastunud viljaliha juua? Siis läheneda tehnoloogia allpool, kui lähedal kompott maasikad ilma steriliseerimine. On kaks varianti valmistamisviis.

Esimene meetod

Marju visatud keeva siirupiga. Seejärel lahus marjad pärast 5-minutilist aeglane keetmine valatakse pankade ja keeratava korgiga.

Teine võimalus

Korraldada maasikad pankade ja täitke keeva veega. Kohe liikuda vedelik tagasi potti, panna kaela kuivendamiseks lahendus purgid eriline kate aukudega. Vala potti koos suhkru vedeliku ja lase see kõik on keema uuesti. Vala siirupi aurutatud marjad ja keeratava korgiga.

Mõlemad viisid kindlasti pakkima ümberpööratud purgid kompott. See on veelgi kuumtöötlemise marjad.

Kui lähedal kompott eri osad?

Üsna erinev on vaja tegutseda kombinatsiooni mitmest komponendist. Tõepoolest, tooted, mida kasutatakse võib olla üsna erinev selle kooskõla (tihedus, kõvadus) ja sama küpsusastmega. Seetõttu tehnoloogia valmistamisel "Erinevad" joogid on oluliselt erinev. Kuna maasikad on üsna õrn struktuur, see on tavaliselt alati lisatakse keevale kõige hilisemast.