Kleebi ploomid - retsept

Nagu teada, pasta - see on traditsiooniline vene delikatess, esimene üksikasjad mis pärinevad XIV sajandist. Arvatakse, et see leiutati elanike Kolomna, sest see delikatess siin toodetud, on pikka aega olnud väga populaarne kogu Venemaa. Ma kleepida - ei ole mitte ainult väga maitsev ja tervislik magustoit saadud värskete puuviljade ja marjade, see on ka dieettoode ja soovitatakse imikutoit. Täna pakume õppida, kuidas teha kommid välja äravoolu. Kuid me ei tohiks unustada, et kuna see puu võib aluseks võtta, ja praktiliselt kõik muud: aprikoos, õun, virsik, pirn jne

Kleebi ploomid - retsept

Esiteks peame kindlaks koostisosade ja riistad. Me peame:

- ploomi - arv sõltub sellest, kui palju valmis pastad soovite;

- pannil või veekeetja põhjaga cooking puu;

- vineerist või puidust plangud kuivatamist pastad.

Kui ploomid ei tundu teile üsna magus, suhkur saab kasutada. Siiski tuleb silmas pidada, et kui lisate liiga palju suhkrut, kommid olla hullem kui kuiv. Kui soovite anda algse toote maitset, siis lisage see pähklid, maapähklid või sarapuupähklid.

Mõned koduperenaised kuivatatud puuviljad kommid ahjus, mille puhul nõutakse küpsetamine ja ahjuplaadile.

Niisiis, kõik, mida vaja on valmis ja koju juba ootavad - ei oota, ja kui valmib pasta ploomid. On aeg liikuda edasi protsessi toiduvalmistamiseks.

Et alustada, hoolikalt pesta meie puuviljad ja lõika need väikesteks tükkideks, et nad kiiresti lagunema. Siis nihutada lõigatud ploomi mass katlas või pannil paksu põhja. Laetuna klaasi veega, tihedalt katta kaanega ja oodake, kuni keemiseni, mille järel keema kaalu hautatud. Lisaks on võimatu sisu segatakse pada, kuni see lõhkes ja koor puu lõpuks pehmendatud.

Pärast seda pidevalt segades, jätkuvalt küpseta kuni täieliku Vedeliku aurustamiseks. Kui vesi on keedetud ära, keera kuumus maha ja anna mass veidi jahtuda ploomi. Siis andis selle kaudu kurn, ja kui planeeritud, lisada eelnevalt hakitud pähklid.

Saadud püree levis lai alumiiniumist kööginõud ja hästi keedetud, unustamata seguneda pidevalt. Lase jahtuda jaoks palju ploomi- ja asetage see õlitatud lehed vineeri. ÜHTLASELT üle pinna püree. Kihi paksus peaks olema 1-1,5 sentimeetrit. Meie kommid ploomi on peaaegu valmis!

Me paljastada meie tulevik maiuspala keemiline päikese käes. Korteris neil eesmärkidel, mida saab kasutada aknalaual või rõdul päikeselisel poolel. Eramajas kommid saab kuivatada tänaval või katusel, pärast kaetud see marli nii et kangas ei puuduta pinnast.

Kui te ei rahulik, päikeselise päeva, siis ülepäeviti kommid juba saab keerata teisele poole ja lasta kuivada paar päeva. Oluline on hästi kuivatatud puuviljad kommid, kuna vastasel ladustamise ajal võib see muutuda kaetud hallitusega.

Tuleb tagada, et meie hea maiuspala kuiv, eemaldage see ettevaatlikult laualt ja keerake toruks. Meie kommid ploomi valmis! Head isu!