Seened pealagi: parim retseptid kodus

Seened pealagi - lõhnav ja maitsev roog. Ettevalmistused see on väga lihtne ja sobib hästi erinevate toodete.

Seened pealagi seened

Kui soovite sulgege originaal suupiste, veenduge, et kasutate meie retsept.

Koostis:

• Seened - 500 grammi.
• Sibul - kolm.
• Kaks kana muna.
• Kaks sulatatud juustu.
• Salt.
• Taimeõli.
• Majonees.

Kuidas kokk seene pealagi:

• Seened on töödeldud, lõigatakse mitu tükki ja tükelda blenderisse.
• Bow puhas, lõika neljandikku, ja siis ka hakkida.
• Valmistoidukaubad praadida kuumas õlis.
• Kui aurustuda liigne vedelik, seened on vaja lisada soola ja vürtse lisada see.
• Riivi keedetud muna ja sulatatud juust.
• Ühendage tooteid ja täitke neid majonees.

Valmis pirukas saab kasutada täidisena võileibu või koogikesed.

Terriin seente suvikõrvitsa

Suurepärane maitse see roog on muljet isegi kõige raskemates kriitikud.

Tema jaoks on meil vaja järgmisi tooteid:

• Suvikõrvits - 200 grammi.
• Seened - 200 grammi.
• Üks suur sibul.
• Üks keskmise suurusega porgand.
• Curd toorjuustu (võib olla maitsestatud seentega) - 50 grammi.
• Küüslauk - neli küünt.
• Sojakaste - kaks supilusikatäit.
• Taimeõli.

Kuidas teha seene pealagi? Retsept leiad siit:

• Puhastage suvikõrvits, eemaldage kõik seemned, seejärel hõõruda viljaliha riiv.
• Bow ja lõigati väiksemateks praadida taimeõlis. Kui see on pruunistunud, lisada see riivitud porgandid ja hakitud seened.
• Vala pannile, lisa sojakaste ja vürtsid maitsta.
• Paar minutit hiljem kasutusele toodete suvikõrvits (pidage meeles, et pigistada liigne niiskus).
• Simmer köögiviljad ja seened veel viis või seitse minutit.
• Pane valmistoodete kaussi segisti ja lihvima neid kuni sile.
• Sega pasta toorjuustu.

Täidis jaoks koogikesed ja suupistevõileibu valmistati.

Pate kukeseene

Lõhnavad metsaseened on eriline maitse. Kui juhtub, et helistada metsas kukeseene ostukorvi, siis küpseta neid vastavalt meie retsept.

Kompositsioon pasta:

• Seened - 500 grammi.
• Sibul - ühes tükis.
• Oliiviõli - kaks supilusikatäit.
• Tüümian - neli filiaali.
• Kreem (rasvhapete) - 150 ml.
• Või - 50 grammi.
• Küüslauk - üks või kaks küünt.
• Must pipar - veerand tl.
• Salt - pool tl.

Kuidas kokk seene pasteet kodus? Retsept hõrgutisi lugeda allpool:

• Kukeseened tuleks pesta hoolikalt ja seejärel puhastada.
• Sibul lõika pooleks rõngad ja tükelda küüslauk. Fry tooteid taimeõli ja lõpus lisada tüümian.
• Pane seened pannil ja prae neid kuni keedetud.
• Eemaldage oksakestega ja vala koor tooteid.
• Kui vedelik on aurustunud, nihutada seened köögikombaini kaussi ja hakkida.

Valmis roog oli serveeritakse lauda, laotada leiba või päts.

Pate seened, paprika ja munad

Sel õrn tassi võid kasutada kõiki seeni, kuid paprika peab olema mahlane ja magus.

tooted:

• Neli küüslauguküünt.
• Kaks sibul.
• Bunch tilli.
• 500 grammi seeni.
• Üks porgand.
• Kaks suurt paprika.
• 50 grammi rasva hapukoor.
• Kaks kana muna.
• Must pipar.
• Taimeõli.
• Salt.

Kuidas kokk seene pealagi? Üksikasjalikud juhised leiate siit:

• Pestud ja kooritud seened, keeda pehmeks. Pärast seda, mida nad vajavad jahtuda ja peeneks hakkida.
• Kell paprika, eemalda vars ja seemned ning haki viljaliha.
• Sibul on ka kuubikuteks lõigatud ja porgandid rest.
• Prae seened pannil koos sibula ja küüslauguga. Lisa need valmistoidud ja hakitud maitseroheline. Tooted soola ja maitsesta pipraga.
• Simmer seened ja köögiviljad kaane all suletud.
• Keeda munad ja resti.
• Haki seened ja köögiviljad mikserisse, lisada hapukoor ja munad.

Pate serveeri soolatud kreekerid, leib ja köögiviljade tükeldamine.

Seened pealagi talveks. Retsept on lihtne

See roog, mida saab võtta metsaseened või seened. Meie puhul me kasutame mõlemat liiki.

Vaja läheb:

• Valge seened - 800 grammi.
• Seened - 800 grammi.
• Kaks sibul.
• Soola maitse.

me seene pealagi talveks ette valmistada järgmiselt:

• Seened ja puravikud puhas, lõika viiludeks ja praadida taimeõlis.
• Eraldi praadida hakitud sibul pool rõngad.
• Ühenda tooteid, täida neid veega ja keeda kuni täieliku Vedeliku aurustamiseks.
• Kannmikseriga karbonaad seente püree ja seejärel lisada sinna soola ja vürtse.

Levitage pasta puhas purgid ja steriliseerida 10 minutit ja seejärel rulli kaaned. Seened pealagi võib tarbida kohe või jätta see poodi jahedas kohas.

Pate mesi agaric

See maitsvat tassi saab kasutada kui garneering või täidisena võileivad.

Koostis:

• Seened - 500 grammi.
• Kolm pirnid.
• Kaks porgandid.
• Kaks õunad.
• Kolm küüslauguküünt.
• Kamp värskeid ürte.
• Viis supilusikatäit taimeõli.
• Sool, loorberileht ja pipart maitse järgi.

Seened pealagi on keedetud väga lihtsalt:

• Alustamiseks peate peske seened ja langusi.
• Keeda neid soolases vees pipra või lehed.
• Pane seened sõelal ja lase istuda mõnda aega.
• Bow puhas, lõigatakse pooleks rõngaid ja praadida taimeõlis.
• Lisa see riivitud porgandid ja õunad ja hakitud ürte ja küüslauk.
• Pass seened läbi hakklihamasin ja segatakse need köögivilju.
• Pruunista valmistoidud madalal kuumusel, kaetud.

Pane pasta purkidesse ja saata see Säilitamise külmkapis või sügavkülmas. Samuti võib seda toodet rullitud ja pakitud enne talve pimedas kohas.

Pate kuivatatud seened

Meie retsept aitab sul ette valmistada oma lemmik sööki igal ajal aastas.

Koostis:

• 100 grammi kuivatatud seened.
• Sibul.
• Üks porgand.
• Küüslauguküüs.
• Üks muna.
• Kaks supilusikatäit taimeõli.
• Lusikas oliivi majoneesiga.
• Pipar-sool.

Retsept pasta:

• Seened pannakse sooja veega, keedetakse üks tund.
• Nõruta. Seened pesta ja hakkida peeneks.
• Egg keema.
• Sibul ja küüslauk on puhtad, siis tükelda.
• Prae taimeõli, köögiviljad ja seejärel lisage see seened.
• Pange toit segistikaussi. Samuti saadab hakitud muna, soola ja pipraga.
• Haki koostisosad, lisage need majoneesi, soola ja pipraga.

See roog saab kasutada kohe lauale.

Metsaseene Pate

Hea suupisted, mida saab tarbida kiiresti päeva. Ettevalmistused on väga lihtne ja kogu protsess ei võta sa rohkem kui tund.

Vaja läheb:

• Kaks sibul.
• Üks kilogramm seened (võid võtta mõne liigi).
• Veidi taimeõli.
• Soola ja pipraga.
• 50 ml kuiva veini.
• Tl tüümiani.

Retsept aromaatne ja maitsev toidud on väga lihtne:

• Pesta ja pat kuiv seened.
• Sibul lõika väikesteks kuubikuteks, siis praadida, kuni kuldpruun.
• Seened hakkida ja saata ka see pannile. Lisa sool, vürtsid ja tüümianiga.
• Vala veini toidu, taimed katta kaanega ja hauta keedetud juures väike tulekahju.
• Valmis seened tükelda blenderisse.

Enne taotluse pasta külmkapis paar tundi.

Loodame, et on kasulik retseptid, et oleme kogunud selles artiklis. Cook koos nendega maitsev ja raduyte lähedal ebatavaline suupisted, rõõmsameelne võileibu ja aromaatne lisandid.