Kana koores. Maitsvad ja kerged retseptid

Vahel, selleks, et valmistada maitsvat roogi, ei pea te kulutama palju aega ja energiat. Mõned retseptid ei vaja toidu valmistamiseks palju pingutusi. Koor koorega on isuäratav roog, mis sobib isegi kõige nõudlikuma ja kogenud gurmaanile. Selle valmistamiseks võite võtta osa kana rümba.

Võtke 500 grammi kanarinda ja lõigake portsjoniteks. Rinda saab pehmendada, asetades selle tsellofaani kotti. Seejärel lisage sellele soola ja pipart, puista sidrunimahlaga. Seejärel pesta roti taimeõli. Eraldi praadida 300 grammi šampinjonit, mis varem lõigati väikesteks tükkideks. Lisage hakitud küüslauguküünt seeni ja prae veel natuke. Siis ühendame seente koos kana rinnaga ja vala neile umbes 100 g kreemi. Toome kastme paksule konsistentsile, kuid ära keeda. Kana seente koores on valmis. Me serveerime seda, kaunistades roheliste ja salatite lehti. Saate lisada mistahes tarindit või värskeid köögivilju.

Koor koores on suurepäraselt ühendatud erinevate köögiviljade ja isegi puuviljadega. Siin on üks selle anumi retseptid koos ananassi lisamisega. Võtame 700 grammi kanaliha või kanafilee. Piserdage seda soola, pipra ja erinevate maitseainetega. Vürtse ja vürtse võib maitsta. Seejärel paneme kana kõrvale ühe tunni jooksul, nii et see on marineeritud.

Seejärel asetage see küpsetusplaadile ja küpseta, kuni kuldkruus on umbes 10 minutit kõrgel temperatuuril (230 kraadi). Me võtame kana ja täidame selle klaasi koorega. Seejärel lisage ükskõik millise sinepi ja 2 spli jahu. Me segatakse kõik põhjalikult. Lõika konserveeritud ananass väikestesse tükkidesse ja lisage need kana. Jällegi segage koostisosad hästi ja lisage kõike küpsetatud küpsetusruumile. Saadame tassi ahju 30 minutiks. Võite panna paar väikest tükki võid üleval, nii et rinna valmistamisel oli mahlane. Küpsetamise lõppedes peab kana imendama kogu kreemi. Võtame ahjust välja ja serveerime seda lauaga köögiviljade ja mis tahes kõrvalnõudega.

Rooste ja kana koor on väga head. Selle roogi retsept on väga lihtne. Võtame noore kana või kana ja lõigake see väikeste portsjoniteks. Pärast seda, igaüks neist prae pannil kuni kuldne kooriku, kuid mitte enne valmis. Siis puhastame sibulat ja lõigake see väikesteks tükkideks. Asume kana sibulate tükid ja küpsetame umbes 15-minutilise mitte nii suure tulega. Kui sulle meeldib palju sibulaid, siis lisage veelgi, sellest saab ainult maitsvat maitset. Võtame ploomid ja puhastame seda kivist. Seejärel lõigake see väikesteks tükkideks ja saatke see kana ja sibulaga pannile. Kõik on hästi segunenud, nii et ploomid jaotuvad ühtlaselt ja valatakse umbes ühe klaasi koorega. Võite võtta natuke rohkem. Kõiki koostisosi hautatakse madalal kuumusel, kuni see on valmis. Kana küüsis on väga lõhnav. Prune annab selle toidule originaalse maitse.

Teine retsept kiire ja lihtsa kana küpsetamiseks koos koore lisamisega. Võtame kanalihast ja asetage see õlitatud küpsetusplaadile. Me paneme ahju ja praadime, kuni ilmub roosakas koorik. Sel ajal puhastame ja lõigame seened koos šampinjonidega. Sibul lõigatakse viiludeks või poolrõivaks ja porgandid - viilud. Lisage kana jalgadele porgandid, sibulad, seened ja saatke ahju umbes viieks minutiks, nii et need kergelt pruunid. Siis soola, pipartage tass ja valage koor. Me küpsime umbes 10 minutit. Koorega kana on valmis. Selgub, kiire ja väga maitsev roog. Saate seda serveerida kartulipüree või riisiga.

Nõud nendele retseptidele on väga toitev ja toitev. Need sobivad värskete köögiviljade kergetele salatitele .