Delicious ideed: piknik võileibu

Piknikule söömise valik on oluline ja väga tähtis ülesanne, millele tuleb tõsiselt läheneda. Nõudade ebaõnnestunud valik ähvardab mitte ainult rikutud meeleolu, vaid ka tervist. Mõned tooted soojenevad kiiresti ning põhimõtteliselt ei soovitata neid looduses vastu võtta. Teised roogid ei saa raputada ja transportida, mõnikord on neil lihtsalt ebamugav süüa, vältides mineraalsete söögiriistade ja mööbli kasutamist, mida nad tavaliselt koos nendega võtavad.

Pikniku võileivad on kõige ohutum võimalus. Ja neid saab täiendada võileiba aromaatse šašikabiini või ribidega.

Kuid võileibu piknikule (allpool olev foto näitab, kuidas neid maitsta on), peavad ka korrektselt valmistama. Kuidas saate sellist lihtsat suupiste ära rikkuda? See on väga lihtne. Leib võib märguda majoneesist või viilutatud tomatitest või, vastupidi, kuivada, rohelised - tuhk, vorstid ja juust - ilmastikukindlus. Üldiselt, mida pikem on suupiste, seda tõenäolisem on see, et pikniku võileivad muutuvad vähemalt väliskeskkonnast midagi üsna koetamatuks.

Kuidas sellist olukorda vältida? Esimene võimalus: valmistame kõik täpselt viis minutit enne maja lahkumist, pakume ja viime kohe loodusse. Eeldusel, et reisi aeg ei ületa 20-30 minutit, ja kohapeal peate kohe laua katma, jäävad suupisted üsna atraktiivseks.

Teine võimalus on natuke keerulisem: võtame kõik koostisosad koos meiega ja küpseta kohapeal. Siin on palju plusi: piknikuvannid on värsked ja mitte kooritud, laud ei saa kohe katta, kuid näiteks kui kõik kõnnivad läbi metsa või on pesetud, saab kõik osalejad juhtida küpsetamisprotsessi ja kõik saavad oma unistuste võileib valmistada. Kuid kui te otsustate kohapeal suupisteid valmistada, peate eelnevalt teadma, millised tooted ja millises vormis teiega koos olla.

Nii võtaksime aluseks mis tahes võileib - leiva must ja valge viilutamine. Lõigud võib veidi kuivatada. Võtame palju leiba - see on kõige vajalikum toode, millel on ka harjumus kiirelt lõpetada. Piknikule võileibu retseptid võivad olla ükskõik, sest nende jaoks on vaja valida ülejäänud koostisosad. Vorsti ja juustu tuleb kindlasti võtta, isegi kui see klassikaline kombinatsioon teile ei meeldi, peab teie sõprade seas olema vähemalt üks traditsiooniliste roogade järgija. Ikka võtame köögivilju: kurgid, tomatid, redis, pipar, sibul. Neid tuleks pesta, kuid terved. Haljastus - petersell, till, koriander - kaevandused ja pannakse eraldi kotti. Erilist tähelepanu pööratakse võileibu massidele - need on erinevatest toodetest valmistatud segud, mis leviala levivad. Neid tuleb ette valmistada ette, näiteks 2-3 tundi enne vabanemist ja levitada plastpakenditesse. Kindlasti võta majoneesi (selle kastmega valmistatakse palju piknikke), võid, konserveeritud toidud (tuunikala, maksertokk on suurepärased suupisteteks), kornišonid, oliivid. Kogu selle sordi lisamine võib olla viilutamise teel liha- ja kalahaigustega.

Looduses saate kõiki tooteid kiiresti kokku panna ja iga maitse jaoks saate suurepäraseid õlutavaid eelroke.