Toiduained ja joogidRetseptid

Kala fooliumis. retsept

Kala fooliumis, retsept, mida saate lugeda allpool, mis on valmistatud kiiresti ja välja väga maitsev. Dish keedetud sel viisil, maitse on väga mahlane, kuid vaade - ilus. Kala liha muutub õrn ja hästi küpsetatud. See roog sisaldab rohkem vitamiine ja vähem kaloreid kui praetud kala. Suured tükid tuleb korralikult sulgeda, muidu tassi on hävitanud - mahla voolab ja kala kuivama. Cooking kala fooliumisse on mõned iseärasused. Ümardamine on vajalik, et vältida kokkupuudet foolium pakkumise liha, muidu on see raske eraldada kala, nii et kui see on lõigatud tükkideks, pane see voodi köögiviljad ja katke, nagu sibul. Soov kala on määratud nn "pardale fooliumiga."

Kala fooliumis. Retsept 1. Lõhefilee kartulid ja seened

Et valmistada vajate:

  • lõhefilee - 500 g
  • kartulid - 3 tükki.
  • pirn
  • värsked seened - 300 g
  • sidrun (mahl)
  • vürtsid - maitse
  • sool
  • sojakaste

Cooking on vajalikud nii:

Marineerida kala sojakaste vürtsidega ja sidrunimahl. Niikaua kui marineeritud kala, puhastage kartulid ja lõika see õhuke ringid. Määri foolium heldelt taimeõli ja panna see kartul, kooritud ja viilutatud värske seened ja marineeritud kala. Hoolikalt zaschipnut foolium kujul ümbriku, asetage see salve ja panna ahjus pool tundi, pärast soojendamist 200 kraadi. Soovi korral puista kala raske riivitud juust.

Kala fooliumis. Retsept 2. Kala köögiviljade, keedetud partiidena

Et valmistada vajate:

  • forell või lõhe filee - 600 g
  • sidrun
  • pipar - 150 g
  • suvikõrvits - 150 g
  • porgandi - 150 g
  • sibul - 150 g
  • rohelus
  • vürtsid - maitse
  • sool

Valmistage järgmiselt:

Lõika kalafilee osadeks tükki ja panna iga eraldi fooliumileht, puista sidrunimahl eelnevalt (või panna õhuke viil sidrunit), puista maitseained (saab osta spetsiaalse maitsestamiseks kala), sool. Kata värskeid köögivilju, pre-kooritud ja ribadeks lõigatud. Jällegi puista maitseained ja kergelt maitsesta soola ja kaunistage oksaraag apteegitilli (petersell). Kui te soovite, puista riivitud juust. Mähi tükki kala fooliumisse ja zaschipnut serva. Cooking pool tundi ahjus kuumutatud 200 kraadi.

Nõu kätte plaadi otse fooliumiga. Kas olla garneering salatilehed, maitsetaimed, hakitud värsked tomatid ja kurgid. Kala fooliumis juurviljadega valmis. See on lihtne roog, mida võib pidada dieet-.

Kala fooliumis, 3. Karpkala retsepti täiesti

Et valmistada vajate:

  • värske karpkala - mitte rohkem kui 1,5 kg
  • sidrun
  • sibul - 1 tükk.
  • taimeõli
  • sool
  • loorberileht
  • Küüslauk - 2 küünt
  • vürtsid - maitse

Cooking peaks olema järgmine:

Selge rümba karpkala kaalud, eemaldage Gill plaat ja sooles. Pesta rümpade kuiv paber ja hõõruda heldelt soola seest ja väljast, puista mahla poole sidruni, ülejäänud sidruni lõika viiludeks. Ühel pool rümba teha kärpeid, nende arv on võrdne arv koolitatud ringid sidruni. Kõhu karpkala rest küüslauk sees (masendunud või purustatud) ja pipar, pane hakitud sibul, till, soovi - loorberileht. Kala määrida tahes taimeõli, lisada kärped sidruni-. Mähitakse fooliumisse (soovitavalt kaks kihti). Küpseta umbes 45 minutit eelsoojendatud ahjus 200 kraadi. Kümme minutit enne valmis kasutama foolium, pane kala ahju pruunistamiseks. Pange valmis karpkala tassi. Lisandit saab keedetud või värskeid köögivilju. Karpkala peaksid mahlane. Aja jooksul tuleb hoolikalt jälgida, kuna "kuivama" kala lihtsalt.

Head isu!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.