Jelly kook biskviit ja puuviljad: cooking retsept

Praeguseks on kõige optimaalsem, madala kalorsusega kook kapslites kaaluda biskviit ja puuvilju. See roog on palju variatsioone, mis rahuldab ka kõige nõudlikuma gurmaanidele ja armastavad magus. Jelly kook puuviljadega nagu kõik oma ainulaadse maitse. See samaaegselt ühendab hellus, magusus koor ja hapu teadmiseks puu. See magustoit palun mitte ainult pere, vaid ka külalistele. Suur kasu see toob lastele, sest sisaldab värskeid puuvilju.

Lugu koogid

Tänapäeval on paljud kokad väidavad, kus ta alustas ajaloos kulinaarse meistriteos. Mõned usuvad, et esimene kook tehti Itaalias. Keeleteadlased öelda, et Itaalia sõna "kook" viitab millelegi keerukas. Seetõttu sõna hakkas seostada kaunistused, lilled, üldiselt, kaunistada kooke.

Teised usuvad, et mateeria idast. Igaühel on tuttav idamaise maiustusi, mis olid valmistatud piima, mett ja nägi välja nagu kook.

Kõige olulisem koht valmistada see magustoit võtab Prantsusmaal. See prantsuse kondiitritooted aukohal seas maiustuste üle maailma. Kondiitrid Prantsusmaal sajandeid täiuslikuks originaal esitamise ja kaunistatud kook. Selles riigis me sündinud palju maiustusi, ilma milleta ei ole kulu, ei pidu. See biskviit, marmelaad, kommid ja palju muud.

Iga riigi iseloomustab traditsioon ettevalmistamisel ja kaunistus magustoidud. Fine koogid valmis pidustused, ainulaadne kaunistus erinevaid sümboleid. Mõned koogid väärivad Guinnessi rekordite raamatusse. Nad tabanud vaheseinad pikima kook, mis on kõrgeim ja suurim kook maailmas. Varem teadmata Venemaa sõna "kook". Kuigi küpsetatud leiba, mis olid küpsetatud tähistamine.

Näiteks küpsetatud päts pulm kaunistatud erinevate paelad lokid. Vahel keset kindlaks arvulised näitajad pruut ja peigmees.

Modern Saia on ainulaadne retsept kapslites kook puuviljadega või originaal kaunistamiseks. Mitte väga ammu pidustused kasutatakse tavaliste koogid. Kuid selle asemel tuli koogid tehtud tellida, igasugu kellad ja viled palvel klient. Enim koogid, mis koosneb mitmest kihist. Selline läks Euroopa riikides. Edasi ta vallutanud Ameerikas ja seejärel Venemaa.

Selleks, et rahuldada oma pere maiustusi esitatud retsepti kook puu marmelaad. Praeguseks on palju kaunistatud koogid. Nad on kaunistatud kaunistused, kujukesed, puuviljad kaetud šokolaadi. Sellise klass on peamiselt fantaasia.

Kook puu marmelaad

Järgmised osad on vaja, et valmistada seda kooki:

Tainas:

1. Rafineeritud päevalilleõli - 5 ml.
2. Jahu - 250 grammi.
3. Suhkur - 200 grammi.
4. Munad - 4 tk.

Sest koor:

1. Suhkur - 100 grammi.
2. Hapukoort 30% - 300 grammi.

Täidise:

1. Vesi - 800 ml.
2. Banaanid - 2 tükki.
3. Kiwi - 1 tükk.
4. Jelly lõhn Kivi 200 grammi.

Cake ettevalmistamine

Esiteks peame valada külma keedetud vett kapslites ja jäta 40 minutiks.

Pärast geeli paisub, on vaja, segades kuumutatakse segu keemiseni, siis äravoolu. Jelly jahutatakse ja panna sügavkülma tahkesse 50 minutit. Selle tulemusena peaksid saama mass võttes järjepidevuse kapslites.

Järgmine on taina valmistamisel. Selleks peate sebima rütm munad suhkruga, seejärel aeglaselt valada sõelutud jahu. Tainas peaks olema ühtne, kuid samal ajal vedelikku.

Split hallituse läbimõõduga 22 cm määritud päevalilleõli, pane see tainas. Küpseta 20-25 minutit 180 ^° C juures, kuni kuldpruun.

Et valmistada koor on vaja segada suhkru ja hapukoorega ühtlaseks ja pane külmkappi.

Pärast küpsetada kooki, lõhenenud hallituse eemaldamist ja anda Korzh cool toatemperatuuril. Pärast täieliku jahtumiseni kook 2 osaks. Üks osa on jääda jagatud kujul.

Oma valada 2/3 koor, kook määrib sekund koor ja jäta 20 minutiks immutamiseks.

Banaanid ja kiivi lõika viiludeks. Panime neid alt kooki. Pealmine kaas teise Korzh. Kaunista ülejäänud vilja.

Top poole täidise ja eemaldage külmutatud kapslites kooki külmkapis täielikku tahkumist, umbes 2 tunni jooksul.

Pärast täielikku tahkumist tarretis koogi servad kenasti eraldatud hallituse noaga.

Ajalugu tarretis

Paljud ei ole isegi teadlikud, et tarretis ei ole uus roog. On käsikirjad 5 sajandit tagasi nimetada sellist toodet. Varem asemel kasutati želatiini luu.

Gone on päevad, kapslites paranenud. Aastal 1845, leiutas pulbri valmistamiseks kapslites. Aga ta ei olnud piisavalt tugev, tegevus ja pöördus vedel konsistents kapslites. Aga see võttis 40 aastat. Toodetud pulber järjepidevuse rohkem sobib tänapäeva kapslites. See oli 1885. aastal ja oli esimene kord valmis marmelaad kook biskviit. Täna on eriti populaarne. Tutvustame meie retsept kapslites kook biskviit. Ta sai nii õrn ja lihtne, et kohe tuli maitsta kogenud gurmaanid.

Jelly kook biskviit ja puuviljad

Et valmistada kooki, on vaja kasutada järgmisi koostisosi:

Et valmistada küpsisetainas Kohtul:

1. Munad - 4 tk.
2. Jahu - 100 grammi.
3. Suhkur - 150 grammi.

Et kasutada põhitõdesid:

1. Hapukoor - 500 grammi.
2. Puuviljad - nõudmisel või vastavalt aastaajale.
3. Instant želatiin - 15 grammi.
4. Jelly - värvikas võib võtta tahet.

valmistamise meetod

Jelly kook biskviit ja puuviljad valmis piisavalt kiiresti ja ei nõua palju vaeva.

Et alustada küpsetada küpsisetainas saab lisada kakao saada šokolaadikook. Anname lahe. Siis rebida tükkideks.

Želatiin täita veega, oodake, kuni paisub. Pärast seda panime tule lahustamiseks, hoolitsedes želatiin ei keeda. Anname jahutada toatemperatuurini.

Hapukoor suhkruga segatud kuni sile, vala jahtunud želatiin.

Vorm kook oli kaetud plastist wrap ja leviku kihid keeks ja puuviljad, valades koor. Palvel top kaunistada puuviljade või valada kapslites. Peaasi - veekasutuse poole vähem kui pakendil märgitud. Eemalda kook külmkapis kuni täielikku tahkumist.
Seejärel keera tarretis kook puuviljadega. Foto on toodud näide disain.

Ajalugu biskviit

Ajalugu biskviit algab kauges sajandeid. Nüüd on võimatu määrata, kes esimese leiutas retsept selline test.

XV sajandil, see oli esimene mainimine biskviit inglise meremehed. Enne pikka reisi coca laos vähe kuivatatud biskviit. See valib biskviit, sest see ei sisalda õli. See funktsioon võimaldab tal pikka aega ei hallitanud alates niiske. Teine biskviit valitud, sest tema toiteväärtus ja asjaolu, et ta oli suhteliselt vähe ruumi.

Tähelepanuta on jäänud biskviit ja ilmaliku gurmaanid. On tehtud ettepanekuid, et foodie proovinud taigna laeval. Aga see ei olnud ainult kasulik toode, vaid ka üsna maitsev. Varsti selline toode on loodud kuninganna Victoria kohus. Küpsetamine oli päris värske ja oli kiht moosi. Sellest perioodist biskviit alustas oma reisi ümber maailma.

Paljud inimesed nagu tarretis pirukad, kuid mitte paljud inimesed teavad, kuidas küpsetada üsna pehme kook. Treenimata saia on tõeline pääste kapslites kook ja küpsised. Retsept ühe tüüpi magustoit on näidatud allpool. Lisaks ära seda magustoitu on, et see ei ole küpsetada.

Jelly kook ja küpsised

Valmistada kooki nõuavad sellised komponendid:

1. Jelly - pakk.
2. Küpsised - 200 grammi.
3. Hapu - 300 ml.
4. Kiivi - 3 tükki (valikuliselt võib asendada teiste puuviljade).
5. Coconut - 50 grammi.
6. Želatiin - 2 spl. l.
7. Suhkur - maitse järgi.
8. Vesi - 50 ml.

valmistamise meetod

Želatiin valada vett ja lastakse paisuda. Siis tuleb kuumutada kuni lahustumiseni. Lahjenda kapslites, võttes vee kaks korda väiksem kui pakendil märgitud. Anname talle veidi jahtuda. Puu- lõigatud väikesteks kuubikuteks. Küpsised lihvima. Edasi suurde kaussi segada tarretis, želatiin ja puuviljad kokku. Kõik põhjalikult segatud, lisada purustatud küpsised. Lisa suhkrut maitse. Taas õrnalt segada. Lisa hapukoor ja segatakse uuesti. Vala vormi ja koht külmkapis kuni täielikku tahkumist. Siis õrnalt välja saada kuju, eraldatakse servadest terava noaga. Samuti saate kook välja hallituse abil keeva veega. Selleks vormi pannakse paar sekundit kuumas vees, seejärel järsult ümberpööratud vaagnale.

Võttes retsept, kuid pidevalt muutuv puu, siis on see võimalik saada erinevaid kapslites kook biskviit ja puu, mis rõõmustab magusat. Rõõm õrn kook, gourmet saada vitamiini pomm. Kui laps ei taha süüa puu, teevad selle magustoidu - ta oli õnnelik, et süüa kõik viljad.