Toiduained ja joogidRetseptid

Jam sidrunid - maitsev retsepte ja lihtne toiduvalmistamiseks

Jam sidrunid - maitsev raviks. Praegu suur hulk valmistamisel selle tassi retseptid, mis ühendavad üsna ebatavaline koostisosi.

Lemon jam: kasulikud omadused

Lemon ise on uskumatu summa kasulikke omadusi, mille hulgas väärib märkimist aseptilise mõju organismile, tugevdada immuunsüsteemi ja suurendab vastupanuvõimet nohu. Lisaks puuviljad sidrunipuu aitama vältida turse ja tugevdada veresooni, keha puhastada kolesterooli ja muid mürgiseid aineid, kuid on ka ennetav mõju ennetamiseks südamehaiguste ja veresoonkonna süsteemi.

Peal, et sidrun - see on tõeline varakamber vitamiine ja teisi toitaineid. Askorbiinhape, B-vitamiine, kaltsiumi, fosfori ja kaaliumi - see ei ole täielik loetelu kasulikud elemendid sisalduvad tsitruselised.

Jam sidrunid - ei ole mitte ainult aromaatne ja maitsev lisaks teejoomise, see on ka tõhus folk parandamiseks, tugevdada immuunsüsteemi, eriti märja ja külma ilmaga.

Jam sidrunid ja nende särtsakus

Et valmistada see delikatess on vaja kasutada tugevaid puu- sidrunipuu rikas kollane värv. Sidrunid peaks olema kindel ja läikiv, ilma mädanenud. Nüüd tasub lähemalt koostamise protsessi selliste maiuspalad nagu marmelaadi sidrunid.

  • Kõigepealt on vaja puhastada puuviljakoored, hoolikalt, et mitte puudutada nuga või kellu valge kiht, mis asub otse vahel koorida ja mahlane osa.
  • Purustatud sidrunikoort lisada suhkur ja pigistada sidrunimahla. Sel juhul tuleb olla ettevaatlik, et mitte langeda segu luu.
  • Saadud segu koorida ja suhkrut segatakse hoolikalt ja jäta tõmbama 12 tundi.
  • Pärast määratud aega, segatud koor ja suhkur panna veidi tulekahju, oodake, kuni keemiseni ja kohe välja lülitada. Eemalda vaht ja jahutage segu.
  • Kui see osa on jahtunud, on vaja taas panna see aeglane tulekahju. Jällegi lase keema, eemaldada soojust. Seda protseduuri tuleks teha kolm korda, samal ajal ei tohi unustada, et eemaldada vaht pidevalt.
  • Lõpuks saadud jam vala ettevalmistatud purkidesse ja talletada jahedas kohas.

Väärtus sidrun, suhkur ja vesi 1 kg tsitruselisi hape, 2 kg suhkrut, 400 grammi keeva veega.

Jam pirni ja sidruni

Jam sidrunid - see aromaatne delikatess päikseline värv, mis lisab veelgi tee maitse ja suvel meeleolu. Siiski on üsna suur hulk retsepte, mis sisaldavad mitte ainult vilja sidrunipuu. Citrus ühtlustab hästi palju puuvilju, paljastades oma maitse hoopis teine külg. Näiteks moosi pirnid sidruni valmistada kiiresti ja lihtsalt:

  • Et valmistada see delikatess tuleb valida ja magus mahlane pirnid, et see on esialgne vaja pesta ja koorida ja seejärel eemaldage südamik ja lõika õhukesteks viiludeks.

  • Aastal emailitud basseini või pan kustutada pirnid vähese veega (2-3 tassi). Seega on vaja, et hoida pirnid veega üle keskmise soojuse, pidevalt segades.
  • Aurutatud pirni viilud pea hõõrutakse läbi sõela ning ühendades nad puljong, taanduvad keskmisel kuumusel kuni segu kuni maht väheneb poole võrra.
  • Sellele segule lisada suhkur ja sidrunimahl pigistada. Jätka keema madalal kuumusel 20 minutit.
  • Vastatud moos valada pangad ette valmistada, rulli ja lase jahtuda toatemperatuurini. Hoida jahedas kohas.

Järjepidevus selliste delikatess olema üsna paks, meeldivat kuldne värv, koos kerge tsitruse lõhnaga.

Jam sidrunid õuntega

Meetod ettevalmistamise see delikatess on väga lihtne. Et süüa moosi õuntest sidruni, vajavad kilogrammi suhkrut, sama palju õunu ja 1 päris suur sidrunid.

  • Õunad vaja head pesta ja lõigata õhukesteks viiludeks (õuna - 6 viilu). Ima viilutatud õunad suhkruga ja jäta viis tundi, et rõhutada oma mahla.
  • Pane väike tulekahju ja küpseta kuni kuni suhkur on täielikult lahustunud. Ideaalis tuleks segu saada piisavalt tihe konsistents.
  • Lemon kupatatud, lõika väikesteks viiludeks, eemalda seemned ja vaid paar minutit enne keetmise lõppu, lisada moosi õuntest
  • Vala ette valmistada pankadele, rulli ja jäta jahtumiseni. Hoida jahedas kohas.

Jam kõrvits ja sidruni

Et valmistada moosi kõrvitsa ja sidruni, peate: kilogrammi suhkrut, sama palju puhastati kõrvits ja sidruni 2 keskmise.

  • Esimeseks sammuks on valmistada kõik koostisosad: puhastati kõrvitsad ja sidrunid (saate Koore), kuubikuteks lõigatud või viilud väiksus.
  • Ima lõigatud tooteid suhkru ja jäta külmkapis 12 tundi. See on vajalik, et lasta kõrvitsa sidrunimahl.
  • Pärast määratud aega, saadud segu panna väike tulekahju. Pärast keetmist, keedetakse tunnis.
  • Keedetud moosi valada pangad ja säilitada jahedas kohas.

Üks sidrunid saab asendada oranž. Maitsev moos kõrvitsa ja sidruni marmelaadi sarnaneb pehme. See delikatess kindlasti pöörduda kõik, kes on ümber kogunenud suur laud.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.