Maitsvad röstitud haug: Kiirtoit retsept

Grillitud haug, retsept , mille kohta esitatakse selles artiklis, selgub väga maitsev ja aromaatne. Koostada selline rõõmsameelne lõunat ei ole vaja osta palju kallim komponente. Lõppude lõpuks, sa lihtsalt saada suur värske kala ja mõned vürtsid. Niisiis, räägime, kuidas teha lihtne ja kiire lõuna jõest toote koos garneering ja kaste.

Fried haug: retsept koos foto lõppenud tassi

Nõutav koostisosi:

• trahvi meresoola, piment punane - lisada isiklikke eelistusi;
• haug suurim värske - 1 tk. 3-4 kg;
• porgandid keskmine - 2 või 3 tükki.;
• suur sibul Sibul - 3 tk.,
• lõhnata õli rastitelnoe- 45-65 ml (röstimist);
• Valge nisujahu - mõned suured lusikad (eest obvalivaniya).

Töötlemine jõe kala

Praetud haug retsept on väga lihtne, valmistatakse pannil 20-30 minutit. Sellepärast see roog on sageli need, kes ei ole piisavalt aega, et luua rohkem pikka lõunasööki. Seega on vajalik, et saada suur värske kala, peske seda hästi, entrails siseelunditest puhastatud, lõigatud ribid, saba, pea kraapimiseks kaalud ja seejärel lõigatakse tükkideks (steak), mille paksus on kuni 2 või 3 sentimeetrit. Edasine haug vaja mustamine madalas meresool, punane pipar ja aromaatne kõrvale imendumist.

Taimsed kaste kala

Cooking praetud haug võtab veidi aega, kuid selliste õhtusöök oli rõõmsameelne, aromaatne ja maitsev, on soovitatav teha eraldi aedviljatäidisega. Tegelege peaks, samas kui praed on marineeritud kala. See nõuab, et võtta sibulad ja porgandid, koorida neid, siis tükelda või rest suur riiv. Seejärel tuleb köögivilju panna kastrulisse ja praadida kuldpruuniks, eelnevalt maitsestatakse soola, pipra ja punane õli. Edasine kütusesüsteemi tuleb panna taldrik, pann, kus see on kasutamiseks valmis küpsetamiseks jõe kala.

Kuumtöötlemise peamise saaduse

Praetud haug retsept, mis hõlmab kasutamist ainult värsket kala, enne kuumtöötlemist pannil peaks kindlasti rull nisujahu. See protseduur aitab vältida põletamine kala ja muuta see krõbe ja maitsev. Selleks uuesti kuumutada pann õliga ja seejärel vaheldumisi panna praed jahu ja pane tulekahju keskmisest. Selles asendis toodet tuleks praetud 10-14 minutit, kuni selle alumine pool ei ole täielikult pruunistunud. Edasi pead klapp kala kahvliga või spaatliga ning valmistada täpselt samamoodi. Pärast seda haug praed tuleks panna plaat ja puista neile peale pruunistatud köögiviljad.

Kuidas tuua lauale

Fried haug, retsept, mida on kirjeldatud eespool, juhitakse laual garneeringus kartulipuder. Peal need koostisosad on soovitav valada magus tomatikaste ja paks hapukoor. Samuti on soovitatav esitada tassi värsket tilli, porrulauk, petersell ja saia.