TervisTervislik toitumine

Kui kasulik salat

Salatilehed hakkas kasvama 5000 aastat tagasi, kuid minevikus inimesed isegi ei mõtle nende kasulik omadused ja maitse. See taim on kasvanud ainuüksi õli, mis sisaldub nende seemned. Alles nii kaua kui vanad roomlased ja kreeklased ei söö salatit.

Pärast seda haljast rohtu on laialdaselt kasutatud põllumajandussektoris kogu maailmas. Kohapeal, seal on rohkem kui 100 liiki salat, erinevaid värve ja kujundeid - need kõik on raviomadused ja hämmastav maitse.

See toode on praktiliselt mingit kaloreid, seega on soovitatav dieettoode sööki. Söö oma parima koos teiste köögiviljad, sest ise lehti ei anna täiuses keha.

Salat: kasutamise

Salatilehed on rikkad C-vitamiini (100 g muru sisaldab kuni 55 mg), karotiini ja zeaxanthin, kõik need ained on vajalikud säilitamine meie visioon ja kaitsta Alzheimeri tõve vastu. Taimsed foolhapet on ka olemas, mis hõlbustab normaalse toimimise reproduktiivse funktsiooni K-vitamiini ja mis vastutab vere hüübimist.

Salatit sisaldada kuni 3% taimsete valkude ja mineraalainete (naatrium, kaalium, raud, vask, tsink, jood, magneesium), et peame korralikult töötada meie keha.

Kõige tuttavam meile salati Venemaa kasvada kolme sorti sordid: lehed, jäämägi ja Roman (rooma). Leht peetakse kõige varem ühe hektari mõnikord tulistada kuni 100 tonni saaki.

Iceberg annab mitu korda ja Rooma (rooma) - neli korda, vaid Roman valmib palju hiljem - sügiseks. Mis nõuetekohase ladustamise tingimuste täitmist piklik pea kapsas võib jääda värske kuni talvel.

Salat lisatakse iga tassi pikantne kibedust ja õrn maitse. Grass tõesti täiesti rõhutab maitse muud tooted ja kütuste söögiisu. Selles sisalduv aine nimega lactucin kasulik mõju närvidele, ka tugevdab veresooni, taastab seedimist ja leevendab unetust.

Tuleb märkida, et palju sisaldub lactucin salat varred ja veenid on koondunud seal ja ülejäänud toitained. Ja sisemuse pea libiseb käesoleva valkaineid ja suhkur. Aga välise jätab rohkem karotiini ja C vitamiini

Teine ere esindaja roheline rohi on Arugula - salat on vürtsikas maitse ja on kõrgelt hinnatud oma rohkus mineraalid ja karotenoide. Mitte vähem populaarne salat jäämägi - see on ainus erinevaid mis sarnaneb maitse kapsas, kuid palju pehmem ja vesised. Sama on karge maitse salat Romano, see on arusaadav, ülemäärase naatriumi.

Praeguseks on võimatu teha ilma selle juurvilja oma köök. Roheline taim vürtsika vürtsid - suurepärane allikas vitamiine. Ta on mitte ainult kergesti imendub organismi ja võitleb vitamiini vaegus, kuid samuti on tõeline ornament iga sööki. Nüüd sa tead, mida terve salatilehed ja kasutab neid sagedamini.

Kasulikku:

-Green lehed ei lõigata, rebida oma relvad, et säilitada kõik vitamiinid ja mahlakus

-salat lehtede ja täitke soolaga vahetult enne serveerimist, muidu lehed närbuma, sulatada ja kaotada maitsmiskatse

-Hoidke lehed peavad olema plastist wrap, kuivatatud olekus ja ainult külmkapis

soola -Instead nad saavad maitse sidrunimahla või küüslauk

-for annavad sytnosti salat parem seos keedetud munad, juust, sibul, köögiviljad, pähklid. Selle täitmine saate hapukoor, oliivi-, sinepikastmega.

-etu rohi on aktiivselt kasutatud rahvameditsiinis. Näiteks muru mahla paitus kurgus, köha, ja aneemia. Tänu askorbiinhappe, see on toime anti-scorbutic.

juured kasutatakse vabanemiseks palavik. Kui sügelised ja allergiad lehe salvi, valmistati kuivatatud maitsetaimed ja seemned.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.