Twist kapsas, maitsev, kasulik talvel süüakse erilist rõõmu. Tänu erinevaid retsepte, et valmistada neid üheski liigid ja kogused. Eriti silmatorkav erinevaid salateid.
Kapsasalat, marineeritud õunad
Soovitame proovida sellist salat. Of kapsas talvel (tema puudumine vitamiine ja riski nohu), siis on eriti oluline. Märkimisväärne asjaolu, et see sisaldab oma liikmete porgandid ja õunad. Väärtuslik allikas kasulik meie keha mikroelementide selle toote pakkumise saab kasutada alusena köögiviljade supid, hautised ja praade. Nagu suupiste, siis salat valge peakapsas (talvel) on võrreldamatu, usuvad sõna! Kuidas kokk: 1 kg kapsas läheb 2-3 porgandit (kogus reguleerida ise oma maitse), mitu Antonov õuna (või muud talvel sort), peotäis seemneid köömne ja tilli, 100 g suhkrut, veidi soola. Täidetud meie salat kapsas talveks marinaad. Liitri vesi võetakse 200-300 g äädikat (9%), üksikud nelkpipart. Köögiviljad hakkimiseks väikesteks ribadeks, kuid eraldi. Kapsas, segada suhkru ja soola, vürtsi seemned. Primnogo veidi lasta mahla ja lase seista kausis tund 3. steriliseeritakse purgid teha marinaad, kuni see ja täitke mahuti umbes veerand. Viimane samm, kuidas muuta salat kapsas talveks, on järgmine: poshinkuyte õunad. Esitama need kapsas ja porgandid, sega hästi. Paigaldage kõik pangad, kergelt tampimist. Marinaad ei ole valatud, isegi kui ta valatakse pudelist. Steriliseerida twist: 0,5 purgid - 20 minutit liitrine ja kaks liitrit - 25. Roll up, lase jahtuda, viia keldrisse. Wonderful maitsev roog keedetud kartulid! Ja mõned kapustnyak salat või supp välja - Yum! Umbes soolveega ja öelda midagi: eriti pärast libations - tõeline pääste!
Kapsasalat "Ukraina"
Tahad rohkem teada, kuidas spin maitsev salat kapsas? Meil on hea meel teid aidata. Helista talle ja "Ukraina" ja "Belotserkovsky". Kuid oluline punkt: selgub tõesti suurepärane roog! Ja selle komponentide on ka väga kasulik - kõik koos ja iga eraldi! Zagotovte kümme pooleliitrise purgid: kindlaksmääratud arvu tooted mõeldud neile. Või 5 liitrini. Kapsad nõutud 2,5 kg, 1 kg pipar, samal porgandid, sibulad naela. Päevalilleõli tarbitud pint, sama koguse äädikat (6%). Vürtsid maitsta (loorberileht, pipar, nelk). Väärib märkimist, möödaminnes, et kõik lüngad kapsas (salatid, marineeritud ja marineeritud köögiviljad, terved või viilutatud) tehakse ainult hilja sordid, sügisel ja talvel. Mis pead tulistada ja ülemine leht hakkimiseks kapsad lihav (veerand tolli) ribadeks. Mäleta kapsas, maitsesta soola. Lõika ribad ja pipraga. Haki porgand, pane keevasse vette 10 minutit, siis kurnata, jahutada. Sibula lõigatud Semicircles selline ühepaksused kapsas. Sega need kokku (kapsas ei edasta veel!) Ja ka prisolit, jäta pooleks tunniks. Pärast seda, ühendage salat koostisosad, maitsesta õli ja äädikas. Pankades valada vürtsid (piment, köömen, jne), Levitage salat steriliseerida. Maht-liitrine korrusel - 25 minutit, liiter - 30 rullides, talvel süüa naudinguga!
Suussulavad keerutab teile!