Corn koer - retsept

Corn koer - tavalise vorsti kaetud paksu taina segust nisu ja maisijahu. Üldjuhul on selleks tassis on praetud. Siiski ei ole nii kaua aega tagasi ilmus erivarustuse abil, mis vorst taigna saab valmistada palju kiiremini ja ilma kasutamise suures koguses õli. Mõtle kaks meetodit üksikasjalikumalt.

Corn koerad: retsept friteeritud

Sead tekid müüakse peaaegu kõik kiirtoit kioskid. See on tingitud asjaolust, et selline kiirtoit on suhteliselt odav, kuid samal ajal on maitsev ja tervislik. Tavaliselt maisi koer müüakse puupulka. Kuid mõned kokad eelistavad süüa ilma shpazhek.

Niisiis, teha maisi koer kodus, peate:

• rasvatut piima maksimaalne värskus - 250 ml;
• Kana suur muna - 2 tk.,
• liiva suhkrut - tl;
• maisijahu - 1 tass;
• soola - lisada maitse;
• Nisujahu - 1 tass;
• Soda söögituba - schepotochka;
• tahes vorstid - sõltuvalt soovitud root-koer;
• õli, rafineeritud taimne - praadimine (umbes 1 L).

segamine alused

Tainas maisi koerad sõtkutud üsna kergesti. See nõuab suuri Beat munad kaussi, lisada see suhkur, supilusikatäis söögisoodat ja soola ja vala madala rasvasisaldusega värsket piima. Lisaks kõik komponendid tuleb segada ja lisada neile maisi ja nisujahu. Selle tulemusena need tegevused, mida peaks olema pigem õhuke ja viskoosse baasi. Soovi korral on võimalik veelgi lisada peeneks hakitud värskeid ürte, mis annab kiirtoit eriline maitse ja aroomi.

Valiku ja ettevalmistamise kuuma koera

Corn koer, friteeritud, saab teha kasutades täiesti ükskõik vorstid. Nad võivad olla erineva pikkusega ja läbimõõduga. Peaasi, et toorvorst teile meeldis.

Enne obmoknut kooritud vorstid taignas, nad on soovitatav hoolikalt kuivatada paber. Lõppude lõpuks, kui vorsti toode on veidi niiske, baasi ei jääda seda korralikult.

Moodustamise protsessis

Kuidas õigesti moodustavad mais koerad? Retsept kiirtoit soovitab kasutada puidust pulgad. Nad peaksid kehtestama kõik koerad ja seejärel vaheldumisi kasta taignas. Sel juhul tainas peab täielikult ümbritsema toorvorst. Muide, mõned kokad soovitavad tehes seda nii: vala sihtasutuse pikka klaasi (umbes 2/3) ja seejärel õrnalt tutvustada vorst see, kellel on kinni. On väga oluline, et ei taigna oli liiga paks. Muidu tõmmake ainult vardas ja vorsti jääb potti.

sügav praadimine

Enne Fry kujuline pooltooted peaksime sügav pann, vala see suur summa taimeõli ja seejärel panna tugev tulekahju ja podozhat eemal olles ei tee valguse suitsu. Edasine keeva rasva peate panna vorstid taignas ja praadida igast küljest 5-7 minutit.

Selle tulemusena need toimingud, mida on vaja, et saada maitsev ja õhetav mais koerad, mis peaks tuua lauale ainult soojas olekus koos kastmega.

Kuidas kokk mais koerad abita taimeõli?

Kindlasti paljud inimesed teavad, et tavaliselt kiirtoidukohtadele loomiseks sellise kiirtoidu kasutades spetsiaalset aparatuuri. Corn koer on see väga kiiresti. Veelgi enam, selline tassis on väiksem toitev. Lõppude lõpuks, oma röstimise puudub vajadus kasutada suurtes kogustes taimerasva. Samuti tuleb märkida, et tainas retsept mais koerad, valmistatud seadmed, mis on mõnevõrra erinev sellest, mida on kirjeldatud eespool.

Niisiis, me peame:

• Rasvane paksu jogurtit - 1 tass;
• Kana suur muna - 3 tk.,
• maisijahu - ½ tassi;
• soola - lisada maitse;
• Nisujahu - ½ tassi;
• söögi sooda - Vi magustoiduks lusikas;
• Vorstid pikk - sõltuvalt soovitud arv mais koerad;
• Taimeõli, rafineeritud - kasutada ainult siis, kui vaja.

Valmistamine tainas

Selle aluseks tassi peaks saama mitte väga paks. See nõuab valada keefiri viiakse metalli konteiner ja siis õrnalt tema soojendamiseks põlema. Sellele järgneb Vala soe kääritatud jook veidi sooda söögituba ja hoolikalt panna see välja. Pärast seda, toidunõude teil on vaja lisada lauasool, vahustatud muna, samuti nisu ja maisi jahu. Segada kõik koostisosad mikseriga soovitav.

Ettevalmistused vorsti

Mida peaks ostma vorsti osutus mitte ainult maitsev, vaid ka ilus maisi koer? Seadmete see roog puhul kasutatakse ainult pikk, õhuke vorstid. Seetõttu vorstid ei sobi sel juhul. Muide, ka need peaksid olema põhjalikult kuivatatud või lihtsalt rulli nisujahu.

Kujundamisel ja küpsetamine tooted

Moodustati sellised pooltooted otse kasutatavate seadmete. Selleks, lehed seade on kohustatud avalikustama nii palju kui võimalik. Edasi, iga süvend on vaja valada umbes 2-3 suured lusikatäied taigna. Pärast seda, nad tuleks paigutada eelnevalt kulunud puidust pulgad vorsti. Ja vorsti on soovitatav hoolikalt kasta taigna neid keerates otse pesadesse. Top koerad peaksid ka valada taigen, kuid summas 1-1,5 suur lusikad.

Lõpus erivarustuse valmistamiseks lehed kroonid koerad vajavad sulgeda ja muuta see vooluvõrku. Küpseta kiirtoit üksuse umbes 5 minutit. Pärast selle aja möödumist, peab seade olema avatud ja võtma kõik kuuma koera, kellel puidust pulgad. Selle tulemusena, siis tuleb saada maitsev, ilus, roosiline ja maitsev maisi koerad. Serveeri neid tabelis on soovitatav koos majonees, hapukoor, või mõned vürtsikas kuum kaste.

Kasulikku koduperenaised

1. Väga paljud koduperenaised armastan hellitada oma lähedastele sellises originaal suupiste. Kuid nad sageli valida kokk on praadimine. Tuleb märkida, et see ei ole parim valik. Lõppude lõpuks, palju kasulikku teha maisi koerad erivarustuse, mis ei nõua kasutamise suures koguses rasva.
2. Kui valmistamiseks nõusid soovite kasutada spetsiaalset aparatuuri, kuid tainas kleepub see, on soovitatav määrida soon natuke õli ja alles siis lisada taigna.
3. Sigadele tekid oli eriti maitsev ja aromaatne, vundament saab lisada veel mitmesuguseid vürtse, värske sibul, värsked ürdid ja nii edasi. Aga see on ainult valmistamisel friteeritud.