Cooking magus kuklid

Kuidas mõnikord soovite ravida ennast või kallid külalised, kokk maitsev, aromaatne, zazharistye kuklid, magus ja soe, värskelt küpsetatud hooliv kätte perenaine! Ja süüa neid väga lihtsalt!

Muffin magus lihtne suhkru

tainas:

Küpsetamine kokk pärmitainas segatuna jogurti. Selleks vala klaasi keefir kaussi, lisada pool tassi taimeõli ja panna mikrolaineahju kaks minutit. Võib olla kuumutatud raud kauss on gaasipliit, peamine asi on mitte kuumuta, mass ei tohiks olla liiga kuum.

Järgmine plaadile jogurti täita supilusikatäis suhkrut ja sama kogus soola, sega hästi. Võtke suurde kaussi, vala see umbes kolm tassi jahu ja pakettaknad kuivpärmi, sega. Vala segu jahu jogurtit, hästi sõtkutud. Kui tainas on liiga vesine, lisada rohkem jahu, mille tulemusena peaks ilmnema, tihe nagu pelmeenid.

moodustamine:

Lõika tainas pallid, mis rullida õhuke mahlasem suurus äranägemisel koduperenaine saab 15. Iga cm läbimõõduga väga kergelt õlitatud ja puistatakse suhkrut (tl üks väga). Pakitud rulli pooleks volditud ja seejärel lõigatud piki ühele küljele kuni pool, kuna kokkuklapitavad istmed. Lõika pool tõug ja leviku, magus kuklid on saadud kujul südame.

Küpseta keskmisel kuumusel kuldpruuniks, 20 minutit - 30.

Puff kukkel pähklid

Valmistada, mida saab kasutada valmis lehttaigna pärmi poest. Rullige taigen ribadeks läbimõõt 10 cm, kuid mitte palju rullima, muidu tainas ei õhku.

Iga riba oli täiesti määritud meega ja puista pähklid. Roll rullida, omakorda ring tihedalt zaschipnut serva helisema ei lagunenud küpsetamise ajal. Top iga muffin rasva munakollane ja puista seesamiseemnetega. Saada ahjus 180 kraadi juures 20 minutit. Me saame rullides magus, lopsakas ja väga ilus!

Inglise kuklid rosinatega

Retsept ettevalmistamisel on väga lihtne. Beat kolm muna ja pool tassi suhkrut, lisada 100 grammi pehmendatud võid, sebima kuni ühtlaseks. Pidevalt segades vala klaasi külma piima ja 2,5 tassi jahu. Kõik väga hea liikuda ja lisage lõplik koostisosa - 100 grammi rosinaid, segage tainast uuesti.

Küpsetusplaadile võiga määritud, tainas vormi väikesed pallid ja asetage küpsetamiseks. Kui soovite anda kuklid roosiline värvi, saate määrima peal piima või pekstud munakollane. Küpseta magus kuklid 200 kraadi, mitte rohkem kui 20 minutit. Kõik toiduvalmistamise aeg on 40 minutit. Kiire ja maitsev!

Kakud koore ja šokolaad

tainas:

Bag kuivpärmi segada kolm supilusikatäit sooja veega ja näputäis suhkrut, oodake 15 minutit ja segatakse ülejäänud koostisosad. See on pool kilo jahu, 50 g suhkrut, teelusikatäis soola ja viis muna, siis järk-järgult kasutusele 350 grammi võid. Kõik mix, tainas peaks olema tihe, jätke see kaks tundi.

koor:

Kolm piits munakollased 50 grammi suhkrut ja kaks supilusikatäit tärklist, vala klaasi kuuma piima. Kõik segada, valada potti ja lase keema, hoidke tule kaks minutit, pidevalt segades. Lisa veidi vanilli, jahedas ja pane külmkappi paar tundi.

Rulli tainas ristküliku poole sentimeetri paksused, katta kogu pind koor ja šokolaad raasuke. Murra tainas vastavalt põhimõttele ümbriku tihedalt zaschipnuv õmblused. Lõika kuklid saada 12 tükki.

Kuklid panna küpsetusplaadile, pintselda munaga ja küpseta 20 minutit.