Pie jõhvikatega. Retsept koogid jõhvikate.

Jõhvikad on pikka aega olnud kuulus oma ainulaadse kasulikud omadused ja kõrge sisaldus erinevates vitamiine ja mineraalaineid. Berry on edukalt kasutatud toiduvalmistamiseks. Eriti maitsev saadakse kook jõhvikatega. Retsept Selle valmistamiseks piisavalt lihtne.

Pie jõhvikatega - retsept tänapäeva vene kööki.

Et valmistada koogi peame: nael jõhvikad, pool kilo kõrgekvaliteetsest jahu, tass suhkrut, 300 milliliitrit piima, klaasi õunamoosi, leivapuru, taimeõli, kott pärmi kotikese vanilli ja sool.

Valmistamine: vähe sooja piima lahustada pärm, et vältida klompide ja lisage suhkur. Kui pärm muutuvad aktiivseks pinnal mullid ilmuvad, lisada 40 grammi taimeõli, jahu ja soola maitse järgi. Jahu sypem palju kui ta saab võtta tainas. Seejärel saadud tainas mudima, katta puhta lapiga ja eemaldage sooja, et see on tulnud.

Kui meie tainas on valmis, mida eraldas neljas osa, siis me peame tootmiseks Kapillaarilaiendite kook jõhvikatega. Retsept kook teenetemärgi võib olla ükskõik, oma äranägemise järgi ja kujutlusvõimet.

Muud tainas rullitakse laiali küpsetusplaadile. Test peal panna moosi, segada riivsai ja ühtlaselt jaotada. Siis panema jõhvikad ja puista suhkruga. Alates eraldati tainaga rullima viburid, kasutatud põrkeraudade servadel ja silma. kook pinna määrib piima ja küpsetatud ahjus 200 kraadi. Küpsetusaeg on umbes pool tundi.

Cooking kook jõhvikatega retsept, vähe muutusi oma maitse järgi.

Liiva kook jõhvikatega.

Koostis tainas: kaks tassi jahu, pakk võid või margariini, 50 g suhkrut, kott vanilje, üks munakollane ja näpuotsatäis soola.

Täidise vajadus: pool tassi jõhvikate ja 50 grammi suhkrut. Kui kasutate värskeid marju, siis on vaja hakata sorteerida, loputage hoolikalt ja kuiv. Ja kui teil on külmutatud jõhvikaid, esimene sula ja nõruta liigne mahl.

Tooted täitmisel: 200 grammi hapukoort 20%, kaks muna, supilusikatäis suhkrut, vanilje paki, kaks supilusikatäit jahu.

Valmistamise meetod täitke: põhjalikult segada munad suhkruga, lisada vanilje, hapukoor ja jahu järk-järgult magama. Kõik segatakse hästi ja sebima.

Taigna: eraldada munakollane ja sebima see suhkruga, lisa vanilliin, pehme või, sool ja segada. Aeglaselt lisada jahu ja segage tainast nii, et see muutub elastseks.

Hea karv taimeõli vormi ja pange valmis tainas, sõtkumiseks käed. Making kaitserauad kõrgus 5 cm.

Suhe tainas Pane jõhvikad, raputa suhkruga ja vala kõik eelnevalt valmistatud täidis. Keerake ahi 200 kraadi, ootab hea soojendada ja küpseta 40 minutit.

Koogid jõhvikatega.

Tainas on vaja: pakk margariin, kolm muna, kolm tassi hapukoort, kaks supilusikatäit suhkrut, pool liitrit vett, kilo jahu, pool tl söögisoodat ja natuke soola.

Täidis pirukad: klaasi jõhvika ja klaas suhkrut magusaid ja seejärel segada kolm supilusikatäit kartulitärklist.

Ettevalmistus: hoolikalt, võita munad suhkruga, lisada hapukoor, margariin, söögisooda ja sool. Tasapisi magama jahu, segage tainast ja eemaldage see külmas kaks tundi.

Pärast tainas Polezhaev, see tuleb jagada võrdse tükki, umbes 100 grammi. Iga käkitegu rullima ja panna keset jõhvikas täitematerjaliks. Moodustavad lippudega, pane võiga määritud küpsetusplaadile. Anname lippudega rastoyatsya pool tundi ja panna neid ahjus. Küpseta, kuni maitsev kuldpruun.

Koogid jõhvikatäidisega ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik.