Cooking kodus hapukoor Cake "Pancho"

Kui teil on maiasmokk, siis kindlasti maitsta pehme ja mahlane kook "Pancho". See on tõeline leid armastavad magusat ja maiustused. Isegi ükskõikseks magus isik, proovige seda suurepärast kooki, siis tuleb õnnelik oma maitse.

Ma küpsetatud see üsna kiiresti ja on lihtne. Iga koduperenaine saab hõlpsasti küpsetada kooki "Pancho" kodus vastavalt meie retsept. Selle täitmiseks võite kasutada mis tahes puuviljad ja marjad - vastavalt oma maitse.

Algne hapukoor Cake "Pancho"

Kergete kook peame:

- muna;

- klaasist koor 20% rasva;

- tass jahu;

- suhkrut maitse;

- küpsetuspulbrit (5 g);

- vanilliin.

Tumedal koogi koostisosad sarnaseid pluss 20 grammi kakaopulber.

Sest koor:

- kilo hapukoort;

- suhkur.

Puu- kiht:

- kaks banaanid;

- klaasist pähklid;

- Külmutatud kirsid (200 grammi).

"Pancho" kook valmistub umbes kaks tundi. Toodete eespool saadud üsna suur ja rikas kook umbes 1,5 kg. Kui vaja, saab küpsetada koogid enam ja suurendada hapukoor.

ettevalmistamine

Eelsoojendussüsteemid ahi 180 C. Valmistatakse ümmargune või kandiline kaudu katma selle tüki võiga. Kõigepealt pead küpsetada kerge piparkooke biskviit.

Sügavas kaussi, püüdes juhtida muna, peksid ta põhjalikult segistis, siis lisa suhkur ja jätka vihtlemine. Panime palju küpsetuspulber, hapukoor ja sõelutud jahu - sega hästi.

Selle tulemusena peaksid saama jäik tainas, mis sarnaneb hapukoor. Samamoodi me valmistada tume kook lisada ainult kakaopulber.

Võtke kaks määritud vormi, vala neile tume ja hele tainas - küpseta umbes tund aega. Kui koogid on valmis - anda neile lahe.

Dark kook lõigata kaheks võrdseks osaks. Angel toidu kook ja teine osa tume biskviit vaja lõigata väikesteks ruutudeks.

Kreem: hapukoort suhkruga või tuhksuhkur paksuks sile.

Banaanid lõika viiludeks, tükelda pähklid ja kirsside lahtisulatamiseks.

Valtsimine Cake "Pancho": tume biskviit leviku pidulikul tassi hapukoort kohe immutada oma kaalu, võib ka määrida tahes siirup või suhkru vee pehmust ja mahlakus.

Peal koor panna kuubikud keeks, banaanid, kirsid, hakitud pähklid - Rasv koor. Nii alternatiivse kihi teise järel, kuni saame koonus.

Saadud "torn" liberally mantel hapukoort mass. Kui koor hakkab voolama, on võimalik koguda lusikas ja tagasi panna kook.

Pane "Pancho" kooki külmkapis kaks tundi. Kui koor kõvastub, puista kook šokolaadi glasuur. Valmistage lihtsalt ja kiiresti: šokolaadi (200 grammi) võiga (50 grammi) sulatatakse mikrolaineahjus või veevannis ja õhuke voolu valada ravida. Reserve külmas paar tundi.

Selgub maitsev magus dessert, mis mitte ainult kaunistamiseks laud, vaid ka lemmik tassi. Saate muuta saia täidised, näiteks lisada kiivi, mis annab kooki veidi hapu maitse, või mustikad. Väga maitsev saadud konserveeritud ananassi, kookose ja vaarikas.

Ärge kartke eksperimenteerida ja palun oma lähedastele hõrgutisi. Uskuge mind, keegi ei asenda ostu kook maitsev omavalmistatud kooke.