Valk toidu pakkumise - on üks kõige olulisemaid aineid olemasolu organismis, mis elu sõltub. Valgud ei koguneda rasva või mikrotoitaineid, peavad nad pidevalt teha meie keha. Energiaallikana nad tavaliselt ei kasutata selleks on süsivesikuid. Mida on vaja valgu ja miks selle olemasolu kehas seega on oluline tagada, et kõik kriitilised protsessid? Mis on päevamäär selle tarbimine ja milliseid tooteid ta esineb? Kuidas tagada sobiv tasakaal ja kuidas korraldada oma päevase toidukoguse?
Meie keha protsesse rakkude uuenemist on konstantne. Vana rakkude lakata ja nende asemele tulevad uued, liiga, lõpuks kaotamas.
See on pidev protsess, kui hästi see töötab, me sõltume meie tervise ja elu ise.
Valk toit on ehitusmaterjal, mida kasutatakse moodustamise uusi rakke. Mõned selle liigid moodustavad ühendid, mis talub viirushaigused. Samuti osalevad assimilatsiooni teiste ainetega.
Valgud lagunevad aminohapeteks, millest hiljem moodustatakse ensüüme, hormoone hemoglobiin ja paljude teiste ainetega keha vajadustele.
Valk toit on oluline osa meie toidus, tuleb pidevalt teha meie keha vajalikus koguses, mis on piisav kõikide oluline protsesse. Päevast kulunormid suur 70-100 grammi ning arvutatakse sõltuvalt isiku raskusest. Arvatakse, et ühe kilogrammi kehakaalu pead 1-1,5 grammi valku päevas. Samuti olema teadlikud, et üha kasvav hulk tarbib suurel hulgal ehitusmaterjal. Need eeskirjad ei tohiks ületada, kuna küllus toidu kehas põhjustab toksiinide tekkimise. Väga mürgised valguühendeid võib halvendada ainevahetusprotsesse et kohe mõjuta tervist.
Organisatsiooni õigest toitumisest on vaja loendada kaloreid toidus. Valk on ka energia- ja on samaväärne süsivesikuid. Aga süsivesikud kiiresti seeditav ning energia ketis esimene. Teisisõnu, esimene olla seeduvad süsivesikud, siis valk, viimane hakkab murda rasva. Teil on vaja ka arvestada, et on olemas erinevaid valguühendeid, mida lähemale valkudele, mida kasutatakse inimese ainevahetuse, seda kiiremini nad õpivad. Näiteks taimse valgu enam seedida kui üks, mis on suurtes kogustes loomseid toiduaineid. Valk leitud loomade tooted sisaldavad need kaheksa asendamatut aminohapet, mida ei saa saadud sünteesi organismis.
Et õigesti arvutada päevatasu, peate teadma, milliseid toiduaineid süüa valgu ja millistes kogustes. Pöörama rohkem tähelepanu madala kalorsusega toidud, nad saavad üsna täita kõhtu, et mitte tunda nälga.