Toiduained ja joogidRetseptid

Tükk Itaalia - pasta retsept

Itaalia toitu - uskumatult maitsev, ekstravagantne, kunagi korduv ja hämmastavalt moes tänapäeva maailmas - ei väsi, et rahuldada oma fännid kogu selle mitmekesisuses. Traditsiooniline Itaalia kööki peetakse üheks maailma parimaks ja mitte vähem rolli see, et ta kavatseb kasutada toiduvalmistamiseks imeline roogasid erinevaid toiduaineid - liha, mereannid ja kala, köögiviljad, liha, linnuliha, juust, puuviljad, riis, pasta ja kaunviljad. Seda ei saa teha äri ja üldiselt kõik, mis teeb toidu tõeliselt jumalik ilma palju maitseained, vürtsid, vein ja õli.

On raske leida kedagi, kes ei tea (või vähemalt ei ole kuulnud) on traditsiooniliselt Itaalia roog, pasta retsept, mis pole küll liiga keeruline, kuid siiski vajavad erilist tähelepanu, kui kuumtöötlemisel. Nagu paljud teised toidud, see on loodud vastavalt eeskirjadele cooking, ja maitse võib varieeruda sõltuvalt sellest, mida kasutatakse toidulisandina kastmed, maitseained, ürdid, on töödeldud ja esitada liha ja köögiviljad. Kõik need andmed tuleb arvesse võtta, kui soovite, et saada maitsev roog ja vähemalt pisut nagu Itaalia.

Näiteks saate kasutada sellist ilusat klassikaline pasta retsept oraganlnym Sinep Kapsas kastmega. Mark selle ettevalmistamiseks peaks pasta (pasta) - 250 c, kana -. 200 g, rukola -. 1 sheaves hammustas pähklid, oliiviõli, maitsetaimed, küüslauk ja maitseained .. Esiteks peame vett keeta potis, pane see peeneks hakitud peterselli, soola. Selles vees kokk liha - Täispuljong võtta vähemalt pool tundi. Järgmine pasta retsept annab Keetmine on lõppenud puljong pasta (olekusse Valmis, kuid ei ole keedetud, nii et itaallased helistada "aldente"). Kui pasta on valmis, on vaja loobuda sõelal, pane taldrikule ja ring, lisades kaste, tuua lauale. Et valmistada maitsev kaste lihvima pähklid, rukola, küüslauk, ürdid ja võid koos segisti, lisage sool hästi, kombineerida keedetud kana ja jälle Kirjuta lihvima. Lõpus cooking on valada pasta kastmega, garneering see värskete ürtide ja oliivid.

Tõeline meistriteos Vene tabeli võib saada pasta retsept seente - näiteks maitsev magus kreemjas seenekaste. Selle valmistamiseks tuleb võtta pasta (400 g.), 30% rasva koor, seened (900 g.), Jahu (10 g.), Maitse - soola ja pipraga. Pasta peab olema Keetmine ette - kuni see on valmis olema tihe ja isegi natuke raske. Seejärel saate kaste - seened lõigata viiludeks, keeta mõnda aega kaane all pannil nii kaua kui üks ei paistma mahla. Tema kõrval taotleda lahutatud koor jahu, puista maitseained kaste, soola maitse järgi, seejärel keedetakse seda paar minutit. Serveeri roog peaks siiski olema kuum - taldrikul panna pasta ring ülevalt panna seened, puistatakse musta pipraga.

Et korraldada kodus tõeline Itaalia poole tasub mõelda, kuidas varuma traditsioonilise veini, erinevaid sorte jäätis, mis on rõõmsameelne itaallased on väga kiindunud, ja muidugi, et leida sobiv võimalus pasta retsept juustu. Nõu osutus nii hea, kuidas ta peaks olema võetud valmistamiseks vajalikud värskest toorainest - pasta (pasta) (500 gr.), Oliiviõli ja võid (15 gr.), Juust - täiuslik feta juustu (100 gr.) ja basiilikuga (30 g.). Küüslaugu kastmega on võetud (hamba 2.), oliiviõli (150 ml.) Veidi puu äädikas, oranž (1 tk.), Sidrunikoor ja vürtse. See pasta retsept pakub alustada keema pasta, sool neid ja lisage oliiviõli, seejärel küpseta kaste - tehtult küüslauk, rest mõnutunne sidruni ja apelsini, pigista apelsinimahl, segage kõik puuviljad äädikas ja vürtsid. Järgmine, kaste on segada hoolikalt ja lisada võid, vala pasta taldrikule.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.