Täitmine rullides kodus. lihtne retsept

Paljud armastavad rullid ja sushi ja juba õppinud kokk neid ise. Isegi täites jaoks rullides kodus ei põhjusta raskusi valmistamiseks: ju selle väga erinevaid võimalusi. Pakume teile üks populaarsemaid retsepte rullides. See hõlmab praegu krabiliha, avokaado ja karge kurk, pakitud voodi sushi riisi. Täites rullides kodus valmistamiseks see retsept on lihtne: sa pead ainult osta kõik vajalikud tooted. Muide, nende valmistamise vaja ainult kakskümmend minutit, mitte rohkem. Siin on, mida sa vajad: riis sushi, üks avokaado, viilutatud ribadeks 250 grammi krabiliha, 1 kurk ilma seemned, 1 pakk pressitud jätab mere vetikate sushi (nori), röstitud seesamiseemned, wasabi kaste ja sojakaste.

valmistamisprotsess

Kuidas ettevalmistamise, esmalt ette riisi sushi poole. Kuna moodustamise see tüüp maa täidis rullides kodus valtsitud pahupidi, peate bambusest matt kaetud plastist wrap. Seda tehakse selleks, et vältida kleepumist riisi. Veel on vaja kaussi vett dip sõrmedega.

Ettevaatlikult segades nori lehed pooleks, kui leht on värske, siis tuleb panna nii, et sa lõpuks koos kaks tükki mõõtes 10 20 sentimeetrit. Kui nori lehed veidi kuivanud ja keeldus kuju võtma, saate hoidke seda veidi üle lahtise leegiga kuni pakkumise, või lihtsalt kasutada kääre. Niisiis, pange üks tükk bambusest matt, kergelt niisutada sõrmi kaussi veega ja asetage mõned riisi. Tuleb tagada, et sõrmed on veel märg ja see ei jääda näitaja, tase seda õhuke kiht. Et survet riisi on vaja, see peaks olema püreeritud. Järgmiseks täites rullide kodus puhul kasutatakse röstitud seesamiõli, ning mis on puistatud riisi. Siis mööda alumist serva mõned ribad ette nori kurk ribadeks ja avokaado. Ja lõpeb krabiliha täitematerjaliks. Ole ettevaatlik, et mitte lisada liiga palju toppings oma roll saab pakitud korralikult.

Zavorchivaem

Roll rullida, siis on vaja panna oma pöidlad alla bambusest matt ja kasutada neid, et tõsta, seda teiste sõrmede hoidke täitematerjaliks. Jätka pakkimine matt, veenduda, et riisi jäi nori. Roll up silindrisse ja korralikult valtsitud lauale kompaktne rullides. Retseptid, täitematerjaliks, mis erineb selle, võib hõlmata teiste osapooltega.

Kuidas salvestada ja lõika rullid

Kui te ei soovi süüa tema looming kohe, murrab ta plastist wrap ja koht külmkapis. Lõigata rullides, kasutage pikk, terav nuga, asetage see keskele rulli, tõmba nuga tema, võimaldades tera läbida. Ei ole vaja vajutada nuga, võib pigistada täidisega ning oma maa muutub kole. Serveeri rullid vaja sojakaste ja wasabi. Täitmine rullides kodus võib varieeruda sõltuvalt milliseid tooteid saab osta. Kuid pidage meeles, peaks alati olema värske kala ja sojakaste.