Pirukad kihilisest saia - kiire, maitsev, peenelt

Pirukad - tassi me armastame lapsepõlvest saadik, meenutab koolivaheajal kulutatud vanaema: pikk suvel kõnnib koos sõprade ja soe ja hubane õhtuti koos tassi maitsvat ja värsket piima. Mäletan, on kasutanud kodu tänavalt, näljane, väsinud, haarata määrdunud käed ei ole veel olnud aega jahtuda pirukas ja nautida kõige maitsvamad, mida saab leiutatud inimkonna vähemalt nii tundub praegu.

Ajad on muutunud, oleme üles kasvanud, on loonud oma pere, mugavalt koju ja endiselt fännid pirukad. Keegi eelistab endiselt käpard Pyrozhkov test, keegi ostab seda poest ja kerge ja õhuline armastavad Prantsuse kondiitritooted asendas selle mahvi.

Lehttaigna tuli meile otse keskajal Prantsusmaal, autor retsept on tuntud tänu oma leiutise, Prantsuse kokk Claudius Gele. Olles vaene ja tagasihoidlik praktikant kondiiter, ta kogemata leiutatud kõige säravam retsept, mis on levinud üle maailma ja mitu sajandit võlusid meid oma pehme ja kerge tekstuuriga. Paljud väga roogasid ja maitsvaid magustoite ilmus ja on veel tõttu lehttaigna: koogid, pirukad, koogid lehttaigna, leib, kuklid, sarvesaiad ja mitmesuguseid võimalusi.

Pirukad kihilisest saia - great breakfast lastele ja abikaasa. Eksperiment täidised. Võite panna sees marjad, puuviljad, kana, seened, juust või kodujuust - igal juhul tainas teeb trikki ja koogid on lemmik ravida teie majapidamises.

Täitmine lehttaigna võib sõltuda ka sellest, millist tüüpi toite soovite. Prantsuse, näiteks armastan magus croissant marjad, juust, šokolaad ja koor. Itaalia tomatid on kõige olulisem komponent ja oliivid. Ida käesoleva katse teha enamasti erinevaid magusus.

Kõige populaarne vene saia armastavad kasutada lehttaignas kana, juustu ja seentega. Nad on alati mahlane, õrn ja krõbe. Täiesti rahuldada nälga, vaid ka erinevad uskumatu kalorsusega, nii neile, kes kardavad oma vormi, peaks piirduma selliste küpsetamine.

Poed mahvi ei olnud alati värske, nii et see on parim kokk lippudega alates lehttaigna ise. Tainas saab osta poest või teha käsitsi kodus. Süüa seda te ei vaja mingeid erilisi oskusi toiduvalmistamiseks. Natuke kannatust, hea huumor ja vajalikud koostisosad. Sega jahu veega ja soola moodustavad palli ja rulli. Top väikese hunniku sulavõi, korda ja uuesti veeretada, siis ikka ja jälle. Siis murrab tainas panna ja hoida külmas öösel. Järgmisel päeval, paar korda see rulli ja rulli. See on kõik, alternatiivne hoidla lehttaigna teie käsutuses, saate luua.

Pirukad kihilisest saia on ka üsna lihtne valmistada ja mis kõige tähtsam - nad ei saa segi ajama. Võtke tainaga, rulli see kergelt, kuid mitte liiga palju, muidu lippudega on firma, mitte õhku. Lahtirullimisel, on nüüd levinud täitematerjaliks või lihtsalt puista suhkru ja omakorda kui soovite: areneda, kujul croissant või pirukas, ja saata ahjus 20 minutit. Ära unusta enne toimetamine pirukad ahju, harja neid muna, nii et nad on välja roosiline.

Eriti maitsev on koogid hommikusöögiks koos kohvi või teega. Eriti, et valmistamiseks kulub üsna natuke aega, eriti kui tainas ja täidis on valmis. Võib oma hommikul olla aromaatne, õrn ja värske nagu lippudega alates lehttaigna!