"Snickers" Cake. Retsept rõõmsameelne meeleolu

Šokolaadibatoon võimalik kätte kokkade muutub rõõmsat andjat ja nautida kooki. Ja me räägime ainult umbes Cake "Snickers", mille retsept on saanud kindlalt kulinaarse kogumise kõige magusat.

Et valmistada seda, sa ei pea professionaalne saia kokk andeid. Jälgi lihtsaid juhiseid toodud allpool.

Edukas koogid - maitsev koostisainete

Nagu iga maiustus, koostisosade täielik nimekiri on vähendatud kaks suurt osa - toodete loetelu koogid ja koor. Nii, et saada erilist koogid, mis eristavad Cake "Snickers", retsept nõuab, et valmistada järgmisi koostisosi:

• üks cooking tass jahu, tuntud ka kui lihvitud, või neile, kes eelistavad täpsed meetmed - 200 grammi;
• kulinaarset tassi suhkrut, erinevalt jahu on 175 grammi kohta;
• munad - mõned kondiitrid soovitame kasutada 6 tükki, teised ainult 4, kuid enamus nõuab klassikaline "keskel", nimelt - 5;
• Chocolate - sõltuvalt sellest, kuidas rikas maitse eelistab süüa tehakse ettepanek kasutasid 70 kuni 100 grammi, on võimalik asendada kakaopulber - toimib "kahvel" 3 kuni 6 spl;
• hapukoor - 1 tass, saab asendada piima, kuid kasutada juba 2 tassi;
• 5 grammi lagundavat ainet (või 2 tl) võib asendada sooda mahu tl ;
• vanilje maitse.

Nimed koogid sageli tihedalt seotud nende koor. "Snickers" selles osas ei ole erand. Ja nagu šokolaad, see magus kiusatus on kolm spetsiaalselt töödeldud. Niisiis, esimene koor nõuavad väga raske koor (protsent ei tohiks olla väiksem kui 30) mahus 400 milliliitrit ja suhkur - vaid kaks supilusikatäit.

Teine kreemipurki sisaldab kondenspiim, võid eelnevalt pehmendatud ulatuses sada grammi ja sama palju hakitud pähklid, röstitud ette. Kolmas koor on ainult tingimisi võib nimetada näiteks. Rangelt võttes on see šokolaadiglasuuri, mis nõuaks sada grammi šokolaadi ja piima (kaks supilusikatäit).

Cake "Snickers": retsept

Esimene samm on küpsetada kooke. Selleks, valgud eraldatakse munarebu vahustatud suhkru ja vanilli. Lisaks lahustati soojas piimašokolaad. See on kõige parem teha seda veevannis sest Sulamistemperatuur magususega vaid 36 kraadi. Neile, kes eelistavad kasutada kakao, juhendamise on sama: pulber peaksid moodustama ühtse massi piima. Kui see on juhtunud, et šokolaad piim lisatakse suhkrut muna segu. Edasilükkunud valgud tuleb piitsutati vaht ja seejärel ühendada jahu ja küpsetuspulber ning hiljem lisada piima-muna segu.

On mitmeid võimalusi näiteks koogid. Vastavalt esimesele, gaasipliit kuumutatakse 180 kraadi (elektriline - 200). Vormi valatakse kogumahust test, saadetakse see ahjus kakskümmend viis minutit. Teine variant pakub sama protseduuri, vaid kogu maht test on jaotatud kaheks osaks ja on küpsetatud kahel kujul. Kolmas võimalus on kasutada Multivarki. Selleks, kogu mass valatakse tassi, ja "küpsetamine" režiimis taimer on seatud 40 minutit, kontrollides valmisolekut puitu virna.

Pärast propechetsya kook, see peaks olema jahe, pre-cut kaheks. Kui kasutasite teine versioon küpsetamine, koogid ei pea jagama. Sel ajal peaks olema valmistumine kreeme.

Nimed koogid paljastada oma "olemuselt". "Snickers" tuleks täpsustada reeglit ja kordab täitematerjaliks magus baar. Cream kombineerida suhkru ja sätestatud esimesel jahutati kooki. Pärast seda ta läheb külma viisteist minutit. Kuigi koor kõvastub, valmistub teise kreemiga. Selleks, kondenspiima vahustatud või ja ühendab maapähkli.

Kui koor kõvaks, kogu kaal teise koor tuleks panna esimese kooki. Saadud "võileib" on peidus teine Korzh ja valati glasuur. Selle ettevalmistamiseks peaks sulama šokolaad piim samamoodi nagu koogid.

Cake, maitsev osa, mis vallutada tahes maiasmokk, see nõuab erilisi riideid. See kook saab riietatud mastiksiga või pikitud pähklid. Peaasi, et kujutlusvõimet ja proportsioonitaju viibis kaunistamiseks magus meistriteos.

Cake "Snickers", retsept, mis oli maalitud eespool on suurepärane kingitus puhkus - nii lastele kui täiskasvanutele.