Salat värske kurk on alati välja konkursi

Värske kurk aastaringselt meeldivat süüa. Nad lisada maitse iga salat, roog, koos mitmesuguseid tooteid.

Näiteks salat kurgi ja mesi. See võtaks pool kilo maitsvaid marineeritud ja 70 grammi mett. Slice kurgid õhukesteks viiludeks ja maitsesta meega. Väga lihtne ja isuäratav, ja mis kõige tähtsam - kiiresti ja originaalne. Kui palju kasutada kurgid. Pole ime, ilu, kes hoolitsevad ise, teevad pidevalt erinevaid kurk mask. Aga tagasi salateid.

Mitte vähem originaal oma koostise ja maitse salat kurgi ja tatar. Et valmistada roog pead kustutada viie kurgid ja tükelda need trahvi julienne. Lisa kurgid kolm supilusikatäit keedetud tatar putru ja neli zubochka riivitud küüslauk. Kõik see segada ja panna salat peeneks hakitud sibul. Jällegi, kõik segada, siis lisada soola ja pipart maitse järgi. Pool pangad, vala majonees ja salatisegu. Top garneering salat rohelised kurgi, peeneks hakitud.

Kui hakkad praakima parim retseptid, esimene asi, muidugi, meenutas kõigile lemmik "Olivier". Aga rohkem sellest natuke hiljem. Ja nüüd ma tahaksin jagada väga maitsev ja originaalne retseptid - kokk krabi salat. Rikasta oma salat retseptid värske kurk uudsus. Lõika väikesteks kuubikuteks 400 grammi krabi. Lisa pulgad väga peeneks hakitud sibul pool või veidi hakitud roheline sibul - on oma maitse järgi, kui soovite rohkem. Järgmine kuus suurt värske kurk lõigata väikesteks kuubikuteks või hõõruda jämeda riiv. Küpseta 5-6 muna, peeneks hakkida neid segada makra, kurk ja sibul. Nüüd lisada salat purk konserveeritud suhkrumais. Segada kõik koostisosad ja maitsesta majoneesi. Soola ja pipart maitse järgi. Salat, kurk ja crabsticks valmis. Sa mitte ainult meeldivalt üllatunud külalisi oma teoste köögikunst, vaid ka hakata tegema oma pere käesoleva salat iga päev. Lõppude lõpuks, sa armastad seda, kui olete proovida.

Ja nüüd suupiste me valmistada maitsev salat "Olivier" värske kurk. Alustame. Üldiselt, kui ma süüa Olivier, ja ma lihtsalt ei segapuder, sest see koosneb samu tooteid. Nii et ma ütlen teile, kuidas kokk kombinatsioon kahest neist maitsvaid roogi. Cook kaksteist väikest kartoshinu kaheksa muna. Eraldi visata hautis kanakoib, lisades puljong pool porgand ja sibul tervikuna.

Kui kartulid ja munad on keedetud ja jahutatud, lõika need väikesteks kuubikuteks ja vala suurde potti. Samuti lisada peeneks hakitud roheline sibul ja 4-5 värsket kurki väikesteks kuubikuteks. Saate lisada keedetud vorsti, 400 grammi on vaja hakkida. Kui kana on keedetud, eemaldage see puljong, oodake, kuni jahe ja peeneks hakkida, seejärel saata kastrulis kurgid, kartulid ja ülejäänud viilutatud tooteid. Nüüd on kõik segu ja maitsesta majoneesi. Järgmine, vala segu alumine pool potti ja lisada keedetud poolel väike porgand. Lõigata võimalikult peeneks. Suures potis, lisa hakitud tilli. Vala puljong, lahjendati natuke mineraalvett hash rasvhappe ei keerata. Samuti lisada nii palju majoneesi kui vaja. Vesi ja puljong vaja lihtsalt piisavalt Hash osutus mitte harva ja mitte väga paks. Kõik segada, soola maitse järgi ja lisage supilusikatäis sidrunhape. Okroshka valmis. Aga "Olivier" on teel. Jääb lisada soola maitse ja majonees, kui see ei ole piisav. Nii see juhtus, on teil kaks suurepärast sööki korraga - "Olivier" ja hash. Soovi korral salat saab lisada konserveeritud herned.

Head isu!