Röstitud päevalilleseemned: kahju ja kasu. Kas röstitud päevalilleseemned on kahjulik?

Ehk on nüüd mees, kes kunagi proovinud röstitud päevalilleseemned. Kahju ja kasu see populaarne delikatess arutati pikka aega, kuid enamik fännid flip isegi ei mõtle selle peale. Juba mitu sada aastat, päevalill on üks kõige tavalisemaid taimi. Ja kui inimesed maitsnud maitse tema soole ta oli ka lemmik paljudele. Ja nüüd nad söövad lastele ja täiskasvanutele. Mõnikord luzgane seemne muutub harjumus ja võib isegi põhjustada mõningaid haigusi. Vabane sõltuvus on raske seemned, ja mitte tingimata, sest nad on ikka kasulik.

Mis vitamiine on seemned

Teadlased on leidnud, et see taim on väga kasulik ja sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid:

- seemned on palju A-vitamiini, mis on kasulik visiooni ja terve nahaga.

- päevane vajadus vitamiini E kompenseeritakse ainult 50 grammi seemneid. Nagu te teate, see vitamiin - tugevaim antioksüdant ja abivahendid toimimist südamelihas.

- Kasulik luude kasvu vitamiin D sisalduv seemned, veelgi enam kui kalamaksaõli.

- Palju neid ja B-vitamiini, mis on kasulikud naha, juuste ja tervist närvisüsteemi.

Mida sisaldub seemned

Lisaks vitamiine, seemned see taim on palju süsivesikuid ja suures koguses taimset rasva. Üle 25% seemnete väärtuslik valk sisaldab asendamatuid aminohappeid. Lisaks päevalille allikaks on oluline organismi mikrotoitaineid, eriti palju seal magneesium ja tsink. Kaaliumi seemned rohkem kui banaanid ja paljusid teisi tooteid. Paljud selles foolhapet, kaltsiumi, joodi ja seleeni. Lisaks kõik need ained seemned aastaringselt. Taimsed rasvad on allikas rasvhapped on väga oluline inimese tervisele. See on juba ammu käib arutelu, kas röstitud päevalilleseemned on kasulikud. Arvatakse, et paljud mineraalide hävitatakse ja toode muutub ohtlikuks, kui keedetud. Aga kui sa valida ja praadida, siis kõik omadused säilivad.

Kasutamine röstitud päevalilleseemned

See rikkalik kasulikke mineraalaineid teeb palju lemmik maiuspala on ka väga kasulik. Nad on üsna palju kaloreid, kuid see on kerge seedida ja on täiesti imendub organismi. Suur positiivne mõju tervisele on röstitud päevalilleseemned. Kahju ja kasu selle toote uuritakse teadlased pikka aega. Kuna seemned tegutseda tervise?

- nad sisaldavad antioksüdante ja vitamiine pärsivad vananemisprotsessi;

- suurepärane vahend ennetamaks südame-veresoonkonna haigused;

- optimaalne sisaldus valkude, rasvade ja süsivesikute aitab luua happe-aluse tasakaalu;

- kasutamine päevalilleseemned toidus nüristab söögiisu ja soodustab kaalukadu ja on kasulikud ka toitumine;

- seemned soodustavad seedimist, parandab maksa ja sapijuhade puhastab;

- nad tugevdavad immuunsüsteemi ja kiirendada haavade paranemist;

- protsess puhastus ise seemnete on suurepärane rahusti, lõdvestab ja aitab võidelda sõltuvused.

Seemned naha ja juuste ilu

Aga see toode ei ole mitte ainult kasulik mõju tervisele. Selline suur hulk positiivseid omadusi see delikatess paneb mõtlema: mis on kasulik röstitud päevalilleseemned ilu nahka ja juukseid? Rohkesti rasvhappeid, täiesti imendub organismi, aitab säilitada nooruse ja ilu. Kuuluvate ainete seeme, pärsivad vananemise seisundi parandamiseks mitte ainult naha vaid ka küüned ja juuksed. Näiteks vitamiin kaitseb akne ja kõõm, A-vitamiin võitleb kuiv nahk, ja E - tugevaim antioksüdant, parandab regenereerimisprotsessid. Lisaks seemnete kasutamist süüa, saate neid kasutada ja väliselt. Iluravi see on juba ammu kasutatud luua maskid ja puhastamine juuste ja keha. Need eemaldavad surnud rakud ja uuendab nahka, parandades selle seisundit.

Kahjulik röstitud päevalilleseemned

Aga eksperdid usuvad, et kõik see kehtib ainult toores seemned. Nad peavad kasutama värske ja puhas vahetult enne söömist. Just seetõttu, et nad ei oksüdeeruda ja säilitada kõik kasulikud omadused. Nad ütlevad, et kahju praetud päevalilleseemned, et ei saa olla mitte kõik. Aga tegelikult see kõik sõltub sellest, kuidas õigesti kasutada neid. Kui seemned on värske, nende kest ei ole kahjustatud ning nad ei ole kõrbenud, kasulikke omadusi neid hoitakse. Muidugi, pikaajalisel kuumtöötlemise kõik vitamiinid hävivad ja seemned on moodustatud isegi mürgiseid aineid. Lisaks neid müüakse sageli juba kooritud, siis nad jätkata oksüdatsiooni protsesse ja kasulik see väike. Kuid enamikul juhtudel võid süüa praetud päevalilleseemned. Kasu ja kahju neist sõltuvad kvaliteedi ja valmistamisviis.

Mis kahju võib tuua seemned

Aga kui see on vale neid kasutada või valida madala kvaliteediga toote, kahjulike mõjude raske vältida. Mida hoiatada arstid?

- kui flipping seemned hävitatakse hammaste emaili, sageli tumedam esimesed hambad, lõhe võib moodustada nendevahelise

- mõnikord päevalilled kasutades kasvanud suur hulk kemikaale, mis imenduvad seemne ja sügisel, kui neid kasutatakse kehas;

- kui seemned tugevalt overcook, nad võivad põhjustada kõrvetised ja süvenemist mao haigused. See on eriti halb nende jaoks, kes on gastriit ja maohaavandite või alatalitus maksa;

- röstitud päevalilleseemned kahju väljendub selles, et nad ärritada kurku, eriti häälepaelad. Seetõttu on nende lauljad pole soovitatav.

Kuidas kasutada seda toodet

Paljude harjunud vaatemängu, kui keegi sööb praetud päevalilleseemned. Kahju ja kasu selle toote on juba pikka aega olnud poleemikat. Seeme armastavad jätkuvalt oma närib. Kuidas saaks vähendada negatiivseid tagajärgi nende kasutamise?

- Proovi osta seemneid, kasvatatud ökoloogiliselt puhtaid alasid, nii palju kui võimalik ilma keemiliste väetiste ja pestitsiidide.

- Soovitav on osta neid paketi mitte näha, kus nad väidavad. Nii saate kindlaks teha, kas toode on värske.

- See on parim osta töötlemata seemnete ja praad neid ise, eksponeerides minimaalne kuumtöötlemise.

- Ära söö liiga palju neist, eriti pärast sööki, sest nad on väga palju kaloreid.

- Et vältida probleeme hammaste ja vältida allaneelamist bakterid, puhastage seemned on parim käsi.

Nagu kasutatud päevalilleseemned

Lisaks kõiki tavalisi söömine see delikatess, seemned kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamiseks. Neid lisatakse küpsetiste, salatid ja praadi. Igaühel on tuttav Ida magustoit neilt - kozinaki. Aga mõista, kasulik, kui röstitud päevalilleseemned, pead õppima ajaloo nende levikut. Lõppude lõpuks, see taim on ilmunud ainult Euroopas 16. sajandil ja esimene toit ei kasutata. Päevalill toonud Ameerikast, kus kohalikud kasutanud valmistamiseks värvained ja ravimid. Nüüd on ka seemneid kasutatakse rahvameditsiinis ravida teatud haigusi.

1. Kui keema 2-3 spl seemneid pool liitrit vett suhkruga selles Keetmine saab ravida köha, bronhiiti.

2. Alates ebaküpsed seemned valmistuvad meditsiin ateroskleroosi. Selleks 500 grammi seemneid tuleks keedetud paar tundi kaks liitrit vett ja juua puljong väikeste portsjonitena.

3. Kui purustatud seemned segada hapukoorega, saad tõhusa näomaski pärast taotluse millest nahk muutub sile ja sametine.

Protsessi klõpsates seemnete

Mis iganes seda nimetatakse okupatsiooni - suutäis, klõpsates, poetatud, puhastada või schelkotit - kuid sisuliselt on. See protsess juhib ja sageli võrreldud meditatsiooni. See aitab lõõgastuda ja rahuneda. Ja kui seemned puhtad käed, siis on olemas ka massaaži käeulatuses, rikas närvilõpmeid. Psühholoogid usuvad, et see protsess aitab luua kontakte ja rohkem tundma suhelda, samuti lihtsam vabaneda halbadest harjumustest. Ja kaalust aitab röstitud päevalilleseemned. Kahju ja kasu nad on ebapiisavad, et ei loobu oma lemmik kohtleb.