Rich tatari kööki - tõeline pidu gourmet

Iga kultuuri ja mentaliteedi kujundanud keskkonda. See tegur mõjutab mitte ainult inimese iseloomu ja välimust oma riided, vaid ka majapidamises ja gastronoomiline isu. On raske ette kujutada, et tatarlased - traditsiooniliselt teisaldatavate steppide inimesed üllatab meid väga erinevaid oma kööki. Nad osavalt kasutanud kingitused looduse ellu jääda ja nautida toitu. Nende toit on täiesti vastab nälg, heategevus mõjutab keha oli lihtne ja kasulik. See andis jõudu pikas marsse ja teenis meeldetuletus oma kodus. Ja see vastab vajadustele ilus, nagu oli delikaatselt asetatud plaadi ja tundus reaalne meistriteos.

Kõrge köögikunst teab mingit kompromissi, eriti kui tegemist on gastronoomiline predilections tatarlased. See köök on iidne traditsioon. Sellepärast toidud on hea maitse, originaal toiduvalmistamise ja kaunistamiseks. Aja jooksul nomaadid, mis sisaldavad tatarlased väljakujunenud ja osaliselt laenatud naaberrahvaste, nende kombed. Aga kõik sama roogasid tatari toidud on ainulaadne ja originaalne, võimalik, et rahuldada ka kõige nõudlikuma gurmaanidele.

Üks lemmik toit tatarlaste peetakse liha. Tavaliselt on see hobuseliha ja lambaliha, väga harva veise- ja linnuliha (haned, kanad, pardid). Liha keedetud, hautatud, praetud. Alates ta tegi puljong ja soolaliha vorstid. Samuti lisatasu on piimatooted lambaid ja hobuseid: katyk, juust, märapiimast, hapukoor, ayran.

Tatari köök - suurepärane kombinatsioon vanast ja uuest, traditsioon ja innovatsioon, maitsestatud aromaatsete vürtsidega. Supid, nuudlid, riis, köögiviljad ja puuviljad, kuulus idamaade maiustusi ja kange tee teeb südame kiiremini põksuma iga inimene. Supid küpsetatud liha ja puljong ja piim ja vesi. Teisel Hambakivi Teid alati pakkuda toite, mis on valmistatud kartulid, teravilja või liha ja soolaseid pirukaid. Vana ja väga levinud toite test on belyashi ja pelmeenid.

Tatari köök on kuulus oma armastuse munad praetud ja keedetud. Ammusest ajast, siin valmistuvad hirss või kruubipudru, heldelt puistata see sulavõi. Ja testida tatarlased ja tegi eriline suhe. Qistibi putru täitematerjaliks, koogid ja pannkoogid - need on toidud, mis valmistatakse teisaldatavate hõimud päevil Tšingis. Täna, valmistatud värske vesi, pärm, või, hapu ja magus tainas võlub meid tatari kööki. Kondiitritooted, magusad ja soolased, alati olemas lauale, mille aukülaliseks istub. Pulmas kindlasti küpsetada chak-chak meega. Alates joogid tasub proovida kanget teed piimaga, ayran jogurt maitsestatud magus mesi ja šerbetini, mis toimetati noorpaar.

Kas uhkus rahva ja rõõmu gurmaanid, tatari kööki oma hõrgutisi on asjakohane ja pere õhtusöök ja bankette. Tatarstan on eriline atraktsioon, mida soovite säilitada tulevastele põlvedele.