Toiduained ja joogidRetseptid

Kas mul on vaja puhastada baklažaanid kooritud enne keetmist? kasulikke näpunäiteid

Enne paljud algajad armukest, või isegi mõned neist, kes on juba mõned kulinaarse kogemuse, tekib küsimus Eeltöötlustehnika tehnoloogia mõned köögiviljad. Näiteks, kui teil on vaja puhastada baklažaanid? Kas see sõltub valik roogasid? Kuidas muuta toidu maitse? Kas baklažaan puhastada puhul nende edasine soolvees? See artikkel annab nõu nendes küsimustes, mis saavad toite meeldiva vürtsika alatooniga.

Kas mul on vaja puhastada baklažaanid? Esiletõstetud

Tehnoloogia töötlemise veidi sinine mõnikord sisaldab eemaldamist vili tume nahk või eemaldamist seemned sees. Miks seda tehakse? Asjaolu, et kõige ülemine kiht baklažaan küllastunud hapukas vürtsikas maitse, iseloomulik selle juurvilja. Seepärast, et leevendada mõningaid ülemäärase monutunne või puhastamaks granaatõunakoorte või sinenkie leotatud tükeldatud kujul mingil ajal soolalahuse. Paljud koduperenaised, et säästa aega on esimene valitud töötlemise meetod. Nagu seemned, nende eemaldamine võib olla vajalik, kui üleküpsenud puuvilju. Sageli lõigates need tükkideks leitud sees kergelt Murdunud keskel tume seemned. Sel juhul võite proovida terava noaga ettevaatlikult puhastada off väike terad või lõigates need väikese arestimise pulp.

Kas see on alati vaja puhastada baklažaanid?

Meetodi valik töötlemise köögiviljad sageli sõltub millist maitse tassi soovite. Love vürtsikas ja maitsev kombinatsioonid? Siis ei ole vaja eemaldada koorikut. See oli tema kohalolek lisab soovitud maitsed. Aga kui teie eesmärk - saada õrn juurviljahautis, see on kõige parem kasutada ainult tuumakas tükki ilma seemned ja koored.

Kas mul on vaja puhastada baklažaanid ja väike algfaasis tähtaeg?

Erandiks on noor puu. Nad on alati peen valgus seemned ja pehme nahk ilma kibedus. Seetõttu on nad tavaliselt lõigatud kohe ilma obchischaya Shadow kest. Igal juhul selgub roogasid maitsta kena ja õrn.

Cooking praetud Sinenky

Kas mul on vaja puhastada baklažaanid enne paned neid pannil kuumas õlis? Mõelgem ettevalmistustasemetele levinumaid toite vähe sinine. Sujuva ja terved pärast praadimist ei ole veel vaja eemaldada vilju ülemise kest. Young baklažaani lõigatakse õhukesteks viiludeks ja praadida neid eelnevalt paniruya jahu, muna ja juustu. Vanemate puuviljadest (kiile, ringid, tk) leotada mõnda aega külmas nõrk soolveega (1 L - 1 osa spl ..). Pärast 30 min. eemaldada ja lasta voolata. Mõnevõrra erinev kohtlemine valik. Vala plaadile soola ja asetada need peal ikke. Pärast 15-20 minutit. baklažaan loputada veega ja küpseta valitud meetod.

Pärast tühjendamist liigne õli võib varieeruda suupiste, virnastatud kihid. Lisaks kasutamist purustatud küüslauk baklažaan majoneesi või muu aurutatud köögiviljad tomatikastmes. Ole loominguline ja maitsta erinevaid toite!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.