Retsept "Miracle". Retsept "Miracle koos liha." Dargin "Miracle"

Retsept ime teab mitte iga kodaniku meie riigis. See on riigi roog Dagestani mis on üsna meenutab pirukaid täita. Tuleb märkida, et selline toode võib keedetud pannil ja küpseta ahjus. Täna me vaatame nii võimalusi kasutades pärmi ja tavaline test vee peal, samuti erinevate täidistega.

Samm-sammult retsept ime juustu

Tavaliselt ütles sööki serveeritakse tabeli maitsev, toitainete toitev ja suupisteid. Aga selle täitmist on soovitatav kasutada mitte ainult trahvi juustu, kuid värskeid ürte. Kombinatsioon pakutavat komponenti dagestani teha tassi uskumatult maitsev ja tervislik.

Niisiis, me peame valmistuma sellised tooted:

• Nisujahu on kerge - 4-4,5 tassi (kuni paks tainas);
• Jooditud soola väikese - tl (tainas);
• filtreeritakse joogivesi - 2,5 tassi (tainas);
• värske tilli - umbes 100 g;
• koriander - 60 g;
• suur muna - 3 tk.,
• trahvi rasva kodujuust - 400 g;
• sulavõi - määrimiseks lõppenud artiklid;
• trahvi soola ja piment - lisada toppings maitsta.

cooking põhitõdesid

See retsept on ime soovitab kasutada alusena tavaline teste vee peal. Selle valmistamiseks on vaja ühendada joomine filtreeritud vedeliku koos nisujahu ja sool, seejärel segatakse põhjalikult kuni tihe ja pingeline pakkumise. Pärast seda tuleb plastpakendis wrap ja jäta pooleks tunniks sooja kohta.

Valmista täidis

Traditsioonilised retsepte kasutades juustu ime soovitab osta julge, kuid trahvi piimatoode. Tuleb hoolikalt sebima blender, siis lisage hakitud maitsetaimi, soola, muna ja piment. Segage kõik koostisosad. Selle tulemusena, siis tuleb moodustada suhteliselt paks mass.

Moodustumist ja kuumtöötluse

Kuumtöötlus see valik roogasid esitatud ime retsept nõuab kasutamise üle. Aga enne hoolikalt praadida juustutooted, peaksid nad olema hästi arenenud. Selleks eemaldada tainas kott, näputäis põle seda ja rulli see välja selline ovaalne, nii et see on hästi paigutatud pannil. Lisaks ühele poole põhitõdesid vaja panna kohupiim ja kohe sulgeda teine osa veehoidla. Servad moodustatud artikkel võib kinnitada abil eriline nuga valmistamiseks chebureks. Aga kui selline seade ei ole, mõned koduperenaised soovitame kasutada tavalise terava serva oma taldrik.

Pärast paari tooted on täielikult välja arendatud, tuleks need asetada soojendatud pannile ja kergelt praadida mõlemalt poolt. See ei ole soovitatav sel juhul määrida kuuma tassi. See peab olema täiesti kuiv.

Valmis punetav ime tuleb asetada plaadile ja seejärel pakutakse kuuma sulavõiga määrida rikkalikult. Serveeri on uskumatult maitsev roog lauas peaks olema koos värske köögivili ja kuum magus tee.

Dargin ime: samm retsept

Väliselt väga sarnane küpsetamine regulaarne kooki. Kuid antud juhul tainas rullitakse üsna õhuke, mistõttu lõpptoote muutub nii õrn ja pehme, et see sõna otseses mõttes sulab suus.

Nii, et luua selline nõusid võime vajada:

• kuivgraanulites pärmi - magustoiduks lusikas;
• sõelutud jahu - 500 g;
• trahvi soola - lisada maitse;
• filtriti joogivesi - 3-klaase;
• keskmise kartul - 3 tk.,
• hakkliha (sealiha võib võtta, veiseliha, kana, jne ...) - 500 g;
• kuivatatud tüümiani, tilli, piment ja muud vürtsid - maitsta;
• või - 65 g;
• suur muna - 1 tk. (Suhe semi-määrimine);
• magus sibul - 3 pead.

taigna sõtkumine

Retsept ime liha valmistamiseks mõeldud väga rõõmsameelne ja toitev eine. Sellega seoses sihtasutuse soovitatakse oparnuyu teda. Sellele lahjenda kuivgraanulites pärmi vees ja vala neile trahvi soola ja sõelutud jahu. Pärast segamist, siis peaks olema üsna jäik tainas. See peab hõlmama ja jäta soojas üks tund. Samal ajal peaksime alustama valmistumist täidis.

Töötlemine täiendavad koostisained

Dargin ime retsept, et me vaadata saadakse maitsev ja rikkalik igasuguse liha. Lisaks valmistamiseks selle tassi, siis kindlasti kasutada köögivilju. Selleks oleme omandanud mitu väiksemat kartulid ja magus sibul. Nad tuleb pesta, puhastada ja seejärel lõigatakse väga õhuke ringid / rõngad ja pane liha. Sega kõik tooted, mida nad vajavad maitse soola ja pipraga ning kuivatatud tilli, köömen ja muud vürtsid kasvanud kiindunud. Toppings ime on valmis!

Kujundamisel ja küpsetamine ahjus

Kui pärmi sobiva alusega, siis tuleb jagada kaheks osaks ning seejärel rulli väga õhukesest. Edasi üks kihtidest on vaja panna võiga määritud või ja õrnalt panna see kartuli-lihatäidisega. Lõpus köögiviljad hakkliha peab sulguma teine osa test, ja siis ilus punutud serva "pats" või lihtsalt näputäis neid.

Rõõmsameelne ja väga maitsev roog osutus isegi ja ilus, on soovitatav määrida pind lahtiklopitud munaga kana. Edasi pannil pooltoode tuleb asetada ahju, kus see peaks küpseta umbes 40 minutit. Selle aja jooksul, täidis ja taigen peaks olema täielikult valmis ja pinna kook - ilusti pruunistunud.

Pärast selle aja möödumist ime liha tuleb ahjust ja seejärel kohe määrida värske võiga. See protseduur teeb pie on mitte ainult maitsev, vaid ka annavad seda isuäratavat läige.

õige Serveeri

Valmis ime (retseptid fotod esitatakse eespool) tuleb esitada otse lauale kuuma rohelised ja magus tee. Soovi korral sellise maitsev lõunasöök Kaukaasia võib olla veelgi käesoleva tomatikastmes või kodumaise marinaadis. Head isu!