Kodune porgand: retsept

Porgand peetakse suurepärane allikas palju kasulikke vitamiine ja mineraalaineid. Seega see sageli sisaldavad taimsed kompositsiooni salatid, supid ja toiduaineid. Mõned koduperenaised isegi saagi moosi porgandid talveks. Kuidas seda teha, siis õppida tänapäeva artikkel.

Valik sidruni

Tuleb märkida, et ravida, valmistada vastavalt retseptile, erinevad meeldivat mõru järelmaitse. Selgub väga paks ja ilus. Aja jooksul kooskõla käesoleva magus delikatess muutub sarnane naturaalse meega. Enne protsessi algust tuleb veenduda, et kõik koostisosad on olemas oma köök. At sinu käeulatuses olema esitlevad:

• Kilogrammi porgandit ja sidrunid.
• Vanilliini.
• Kaks kilogrammi suhkrut.

Moosi välja porgandid, retsept, mis on näha tänapäeva artikkel, selgus maitsev ja aromaatne, siis on soovitav võtta sidrunit koos õhuke nahk. Vastasel maiuspala on väga mõru.

tegevuste jada

Rääkimata sellest, et eespool nimetatud koostisosade koguseid meil kaks ja pool liitrit maiusteni. Esiteks, teil on vaja võtta sidrunid. Neid pesti hoolikalt voolava vee all ja keedeti viie minuti jooksul.

Pärast seda pead sa valmistama porgand. Ta kooritud ja pestud puhtaks. Sellisel viisil valmistatud läbib elektriline köögiviljade hakklihamasin. Keedetud sidruni lõigata suvalise tükkideks, eemaldamata samaaegselt luu. Siis nemad läbi hakklihamasin.

Saadud sidruni porgand mass pannakse kaussi ja kaetud suhkruga. Kogu segu segati hästi ja plaati saadetakse jooksul keemiseni keskmisel kuumusel nelikümmend minutit. Lõpus lisada vanilliin, pani Haara maiuspalad eelnevalt steriliseeritud purkidesse ja rulli. Valmis moos porgand, väänata läbi hakklihamasin, saadetakse edasiseks säilitamiseks.

Valik õuntega

Delikatess, küpsetatud see retsept, selgub uskumatult maitsev. Seda iseloomustab ilus pehme tooni oranž. Enne alustamist cooking, pead läbi auditi oma sahver ja osta kõik puuduvad komponendid. Sul läheb vaja:

• Paar kilogrammi porgandit.
• Kolm kilo õunu ja suhkur.
• Kilo sidrunid.

Et valmistamas tuleviku porgand moosi retsept on esitatud käesolevas artiklis ei põlenud, siis on soovitav kasutada malmist pada.

Kirjeldus tehnoloogia

Pre-pestud, kooritud ja viilutatud õunad kuhjatakse toiduvalmistamisnõud. Samuti saadavad purustatud jäme riiv porgandid. Kõik valada suhkur, sega hästi ja tühistada kõrvale üks tund.

Sel ajal saate sidrunid. Neid pesta voolava vee all, puhas ja kuubikuteks lõigatud. Pärast kuuskümmend minutit, saadetakse need pada magusa õuna-porgandi mass. Kogu segu segati põhjalikult, saadetakse plaat, kuumutati keemiseni ja keedetakse minimaalne kuumusel üks tund. Valmis moosi porgandid ja õunad on sätestatud steriilne purgid, rulli ja saadetakse edasiseks säilitamiseks.

Võimalus koos morss

See retsept on lihtne. Seetõttu on lihtne kapten, isegi kogenematu perenaine, kes oli kunagi olnud nii kaitse-. See maitsev ja aromaatne moosi porgandid talvel võib säilitada pikka aega toatemperatuuril. Enne protsessi alustamist kindlasti kontrollida, kas on oma köök kõik vajalikud koostisosad. Oma köök peab olema kohal:

• Kilo porgandid.
• Pool kilo tavalise suhkru.
• Kolm teelusikatäit sidrunhapet.
• 300 grammi pruuni suhkrut.
• 300 ml vett ja mis tahes morss.

Et osutus aromaatne ja kasulik porgand moosi, retsept, mis õpid kohe, on soovitav osta kahte tüüpi suhkur. Nagu morss, neil eesmärkidel saab kasutada mis tahes, mis on oma köök. Aga kõige sagedamini kasutatakse maasikas, murakas või vaarikas valik.

algoritm

Enne kui kokk ummistus porgandid, pead sa valmistama peamine koostisosa. Köögivilju pestakse, kooritakse ja lõigatakse peenikesteks ribadeks.

In kaussi segada filtreeritud vett ja morss. Samuti Kirjuta hakitud porgandid. Seejärel kaussi lastud plaat, kuumutatakse keemiseni ja keedetakse keskmisel kuumusel, unustamata perioodiliselt segades. Kui porgandid muutuvad pehmeks kastrul lisage sidrunhappe ja suhkruga. Kõik hea segada ja küpseta umbes kakskümmend minutit vähemalt tulekahju.

Valmidust siirupit saab hinnata, kas kuju tilka hoitud, seatud tasasele pinnale. Kui nad ei sula, mahuti võib eemaldada ahju, ja see on aeg minna sisu puhtasse steriilses anumas.

Variant vürtsidega ja sidrunhapet

Nagu kõigil eelnevatel juhtudel, enne protsessi, kontrollige, et kõik vajalikud tooted. Sel ajal, peate:

• Kilo porgandid.
• Kolm grammi sidrunhapet.
• Kilo suhkrut.
• Ground keemiline vürtse.

Nagu maitseained kasutada ingver, kurkum, kardemon ja vanilje. Et valmistada moosi porgandid, mis retsept arutatakse edaspidi on vaja ette valmistada põhikomponent. Orange juurvilja põhjalikult pesta voolava vee all, kooritud ja lõigatud väikesteks ribadeks. Pärast seda pannakse emailiga kaussi, täitke suhkru ja jäta kaheksa tundi. Selle aja jooksul on aeg panna porgandimahla.

Pärast kaheksa tundi konteinerisse koosneb umbes 60 ml vett, saadetakse plaadile keema ja keedetakse viie minuti jooksul. Seejärel pan eemaldatakse kõrvale ja jahutati toatemperatuurini. See tsükkel on soovitav korrata kaks või kolm korda. Enne lõpliku keemise delikatess peaaegu valmis lisada vürtsid ja sidrunhape, lahjendatud üks supilusikatäis vett. Hoida on moos purkidesse ja suletud plastist või tina kaaned.