Retsept sidrunikooki

Mõnikord, eriti suvel, et sa tahad midagi kerge, värske ja ei taha traditsiooniline maiustusi. Mida süüa, kui pidu suvel juhtus? Ei muutu isegi ilma kooki. On üks hea viis - valmistada puu kook, näiteks võttes sidruni kook retsept: õrn ja värske sidruni maitse värskendab ka kõige kõrge kalorsusega koogid.

Kuidas kokk sidruni kook? Vastused sellele küsimusele palju, ja seal on keegi retsept sidruni imelihtne. Tõenäoliselt see olla õhu küpsisetainas, kuid mitte tavaline me kasutame sidruni koor kook ja tulemus on suurepärane ja täiesti erinev sellest, mida me tegime enne.

Taigen teha järgmiselt: võta 4 muna, tass suhkrut, tass jahu, vanillsuhkur ja veidi soola. Jahu võib lisada ühe või kaks supilusikatäit tärklist - kook on elastsem ja pehme. Me valkude eraldamiseks alates munakollased ja pane külmkappi. Munakollased hoolikalt lihvima suhkruga seni, kuni suhkur on lahustunud. On üks väike trikk: kui te võtate tuhksuhkur, protsessi peksmise munakollased ja suhkur vähendatakse oluliselt. Lisa vanillsuhkur ja sool, segada sõelutud jahu. Eraldi sebima jahutatud valke, lisades mõned tilgad sidrunimahla moodustavad elastse vahu ja sisestage kohev mass tainas ettevaatlikult, kuid põhjalikult segades. Mõned koduperenaised ei jaga munad ja kloppige neid otse suhkru - nii ka saab teha, kuid tõenäosus, et kook osutuvad, on oluliselt vähenenud. Nagu näete, selles etapis sidruni kook retsept on erinev teistest.

Aga sidruni koor kook võib olla erinev. Need, kes hoolikalt jälgima oma dieeti ja eelistavad kerge toit, nagu retsept sidruni kook jogurt koor. Sel koor, peame 300 grammi väherasvast jogurtit, 100 g suhkrut, üks sidrun, 30 grammi želatiini ja klaas koort vispeldamiseks. Selline kook peaks olema valmis kujul suure poole.

Jogurt segada suhkru kuni selle täieliku lahustumiseni, želatiin leotati 100 g vett. Jogurti add sidruni, purustatud täielikult püree riik (seda saab teha blenderis). Cream sebima kuni paks mass. Kui želatiin on lahustunud, kalla jogurti segu, segatakse hästi ja lisage vahukoore pidevalt segades.

See koor saab rakendada peal kooki ja saate teha kiht see, lõigates kook pooleks. Sel juhul allosas küpsetamine hallitusseened on jätnud pool kooki ja saadud mass pannakse see, mõne aja pärast, kui tihendatud segu, mis hõlmab teise poole. Kaunistamine kook saab oma maitse järgi. Näiteks, sidruni maitse sobib ideaalselt maitse šokolaad.

Samuti on väga huvitav retsept sidruni kook koor mannym ning et on koor, manna, kujutada väga raske. Sest see on vajalik, et võtta klaas piima, mis on pruulitud paks ja väga magus manna 2 spl jahu, 100 g suhkrut, mis seejärel lisatakse sidruni, purustatud, nagu varem retsepti ja pakk võid. See peaks kreem pakseneda kui eelmine, eelistatavalt vormilt kui ka külmast. Selgub väga maitsev ja ebatavaline. See retsept sidruni kook hõlmab kallates peal šokolaadiga, kuid see ei ole vajalik - mida saab teha, kui soovite.

Võite teha kook puu täis sidruni tarretis - see teeb on väga lihtne, lihtne ja maitsev. Võite isegi süüa oma kapslites ja ICAM kott poes, kuid zhomashnee veel maitsev. Vala kook puu marmelaad vaja sama palju kui eelmisel retsept, sirge sobib.