Retsept maitsev hash. Okroshka kohta kvass, keefiri, vadak

Retsept maitsev hash on teada, et paljud inimesed meie riigis. See on suve roog on vene keelt emakeelena ja valmistada kodus väga tihti. Tuleb märkida, et teha selline külm supp, no suur asi. Teil on vaja ainult varuma kõik vajalikud koostisosad ja töödelda neid õigesti.

Klassikaline retsept maitsev hash

Pole saladus, et alus klassikalise hash on Vene kvas. Aga peaks koostama kõik koostisosad enne lisades selle tassi, nimelt:

• keeduvorstides kalorite - umbes 150 grammi;
• kurgid - 3 keskmise tükki;
• keedetud munad küla - 3 tükki;
• Värske roheline sibul, petersell, till - keskmiselt kiir
• keskmise suurusega kartulid - 3 väikest mugulad;
• Värske redis - 3 tükki;
• pipar, sool - kohaldada oma maitse järgi;
• pruulima tõeline gaseerimata - maitsta;
• majonees keskmine rasvasisaldus - kohaldatakse maitsta.

töötlemise komponendid

Esitatud retsept maitsev hash on kõige populaarsem meie riigis. See on tingitud asjaolust, et see on rakendatud üsna kiiresti ja lihtsalt.

Enne loote külm supp , siis tuleb valmistada kõik koostisosad ja teenida seda tabelit. Rustic munad ja kartulimugulad on keedetud ja seejärel jahutati, puhastada ja lõigata kuubikuteks. Täpselt sama lõigatud värske kurk, keedetud vorsti ja redis. Seoses roheline sibul, till ja petersell, nad on hästi pestud ja purustatud terava noaga.

Kujundamisel nõusid

Hash vorsti valmistamiseks lihtne. Peaasi selle - pre-keeda kartulid ja munad.

Kui kõik koostisosad purustatakse ja töödeldud nõuetekohaselt, jätkake teket hash. Selleks, suurtes konteinerites levinud kartuli kuubikud, redis, vorsti ja muna, roheline sibul, till ja petersell. Kõik koostisained segada, saada palju kodutööd hash.

Kuidas taotleda pereliikmete?

Okroshka majonees on lemmik tassi paljud inimesed meie riigis. Aga kui täita eelnevalt valmistatud mass on mainitud ainult kaste, siis saad mingi salat. Seetõttu valmistamiseks külm supp, siis kindlasti kasutada gaseerimata kalja.

Niisiis, tarnimise suvel roogasid lauale segu köögiviljad, vorstid ja rohelised levinud sügavasse supp plaat, vala see piisav arv kalja. Segage komponente, nad täiendavalt lisatud majonees (vastavalt maitsele) ja natuke soola.

Re-segada koostisained, külm supp esitatud tabelis koos viilu leiba või kook.

Kuidas teha segapuder liha (veise)?

Vähesed teavad, kuid hash on erinevaid toiduvalmistamise võimalusi. Klassikaline tassi peetakse üheks milles vorsti kasutatakse. Kui soovite teha rohkem toitev ja tervislik supp asemel ütles koostisosa soovitame kasutada tavalise keedetud liha. Aga esimesed asjad kõigepealt.

Hash liha tuleb kasutada järgmisi komponente:

• Värske veiseliha - umbes 250 grammi;
• kurgid - 2 keskmist tükki;
• keedetud munad küla - 3 tükki;
• valge sibul - 1 pea;
• Värske roheline sibul, petersell, till - keskmiselt kiir
• keskmise suurusega kartulid - 3 väikest mugulad;
• Värske redis - 3 tükki;
• sool, pipar - kohaldada oma maitse järgi;
• gaseeritud mineraalvesi - maitsta;
• paks rasvasisaldusega jogurt - kohaldada maitsta.

Valmista koostisaineid

Klassikaline hash kohta jogurt liha valmistatakse kiiresti ja lihtsalt. See roog on parem kasutada vasikaliha. Võite kasutada ka veiseliha, kuid ainult siis, kui see ei ole vana ja vintske. Nagu sealiha, lambaliha ja linnuliha, siis need koostisosad ei sobi valmistamiseks külm supp.

Niisiis, enne kui teeb segapuder, vasikaliha põhjalikult pesta, lõigata see kõik vajalik elemendid ja seejärel keedetud soolases vees, kuni keedetud. Kui liha on pehme kui võimalik, see eemaldatakse ja lastakse jahtuda. Seejärel toode hakitud väikesteks kuubikuteks.

Ka eraldi keedetud kartulid ja munad. Need koostisosad koos värske kurk ja redis põhjusel sarnane vasikaliha. Lõpus pea valge sibul, ja maitsetaimed väga peenelt lõigata terava noaga.

Kuidas moodustades külma suppi?

Kuidas räsi kohta majonees, me rääkisime eespool. Seoses külma suppi keefiri ja mineraalvett, seda tehakse sarnaselt. Selleks sügavas kaussi, esimene levitada kartulid ja liha, ja seejärel lisada värskeid ürte, keedetud muna, kurk, redis ja valge sibul. Kõik koostisosad on hoolikalt segatud ja alustada oma arvutuste plaadil.

Nõuetekohaselt esitatud söögilaud

Saadud segu köögiviljade ja lihatoodete jaotati sügavale kausid ja valada väike kogus rasvhapete ja paks jogurt. Vedelamaks külma suppi, siis lisatakse ka gaseeritud mineraalvett. Maitse on maitse, selle soola ja pipraga, seejärel esitatakse tabelis, koos viilu leiba.

Tee maitsev lõunasöök vadakupõhised

Vadak - ideaalne sidemega omatehtud hash. Seda saab osta poest, kuid saate seda ise teha (näiteks ettevalmistamise käigus kodujuust).

Samuti tuleb märkida, et retsept maitsev hash ei vaja liha või vorsti, singi ja aromaatne. Mis see kauss on rohkem toitev ja rahuldust.

Niisiis, teha maitsvat omatehtud supp seerumi peame:

• sink aromaatne - umbes 200 grammi;
• kurgid - 2 keskmist tükki;
• keedetud munad küla - 3 tükki;
• punane sibul - 1 juht;
• keskmise suurusega porgand - 1 tükk;
• Värske roheline sibul, petersell, till - keskmiselt kiir
• keskmise suurusega kartulid - 3 väikest mugulad;
• Värske redis - 3 tükki;
• soola - kohaldada oma maitse järgi;
• Seerum kaupluses või kodus - maitse järgi.

töötlemise tooted

Õige ettevalmistamise hash nii. Kõigepealt tuleb kuumtöödelda koostisainete. Selleks, soolase veega keedetud kartulimugulad, munad ja porgandid. Nad olid seejärel lasti jahtuda ja puhas. Poolfabrikaatide hakitud väikesteks kuubikuteks poolt terava noaga või köögikombainis. Nagu muude komponentide (redis, aromaatne sink, värske kurk ja punane sibulad), nad on maapinnal sarnasel viisil. Ka eraldi pesti rohelised ja peeneks hakkida noaga.

Kujundamisel lõunat

Kodu sink hash on moodustatud samal viisil nagu eelmise kahe retseptid. Suures potis levinud kartul, munad ja porgandid, seejärel lisage värske kurk, redis, maitsetaimed, aromaatne singi ja sibulaga. Kõik need tooted on suur lusikas segatakse hästi.

Kuidas esitada segapuder tabelisse?

Valmistage toitva ning maitsestatud mass hash, see jaotub plaatide peal ja seejärel valage vajalik kogus vadakut. Samal ajal pead saada kooskõla tavaliste supp. Maitse on maitse, siis on võimalik, et veelgi lisada soola ja pipart. Serveeri sööki lauas, on soovitav koos viilu rukkileiba.

Kokkuvõtteks

Nagu näete, on ettevalmistust lennuks külma suppi ei ole suur asi. Muutes neid või muud komponendid, sealhulgas tankimise (kalja, keefir, vadak, mineraalvesi jne), saate muuta mitte ainult maitse omadused hash, kuid selle energeetiline väärtus. Samuti rohkem kaloreid ja hea maitse, mõned koduperenaised lisatakse see roog majoneesi või värske rasva hapukoor.

Kui kasutate kas hash retseptid, siis kindlasti saada väga toitev ja maitsev külm supp, mis meeldib mitte ainult oma leibkonna liikmed, vaid ka kutsutud külalised, sugulased ja lähedased sõbrad. Nautige maitset