Ökonoomne menüü nädalas perekonnas. Loo ökonoomne menüü nädal

See on see, et elus on raskeid hetki, kui teil on vaja "rihma koomale tõmbama" ja kõige mõistlikult kulutada. Ja siis on vaja luua ökonoomne menüü nädal, et saada oma raha ette ja ei kuluta liiga palju. Otsima retsepte, mis sisaldavad odav, kuid maitsev toit, mäletan "vananaiste nõu oma säästud. Lõppude lõpuks, oma perekonda toita nuudlid vürtside pidevalt te ei! Ja selgub, et seal on palju retsepte, mis võimaldavad teha ökonoomne menüü nädalas perele ilma suuremate raskusteta. Kuid miski ei tohiks seda karta ei ole, kuid maitsev ja vasta toita kodu võimalik.

Kokkuhoiu

1. Arendada ökonoomne menüü nädalal esiteks teha nimekirja vaja tooteid. See aitab teil mitte lasta end eksitada tarbetuid oste (ja kiusatus seda teha on suur, eriti supermarketites). Lase oma ökonoomne menüü nädalal koosneb odav, kuid sordi ja kvaliteedi roogasid. Ja see, mida vaja osta tooteid võimalikult odavalt. Aga odav - see ei tähenda alati halb!
2. Õpi lähedal kauplused ja turud, kui see. Osta liha, teravilja, köögivilja, kus nad on tegelikult odavam. A-aktsiate ja allahindlusi teatud toodetele on pidevalt toimunud suured supermarketid. Proovige kasutada neid võimalusi nii palju kui võimalik. Ja ei osta teel töölt koju, ja eesmärgipäraselt. Nii saate salvestada kuni kolmandiku oma raha.
3. Highlight toodete teha ökonoomne menüü nädalal teatud summa raha. Püüa mitte kulutada rohkem kui see ühe teenari. Isegi kui sa tõesti tahad midagi magusat ja maitsvat.

kasutades liha

Enamik eelarve jaotus ökonoomne menüü nädalal võtke kulud lihatooted. Taimetoitlus on nüüd moest, ja peaaegu iga pere kasutab liha küpsetamiseks erinevaid roogasid. Selleks, et vähendada kulutusi lihatooted, seal on mõned saladusi. Osta-toodete tulla ökonoomne, kuid maitsev menüü nädal: maks, magu, neerud, süda. Nad on palju odavam, kuid hea ettevalmistuse on väga maitsev ja toitev. Kui ostsite liha, proovige teha kõige selle valmistamiseks mitu toidud: nii esimese ja teise. Näiteks luu puljong keema ja teha suppi või borši. Paberimassi teha hakkima ja kokk lihapallid või lippudega (saate "venitada" paar päeva, süüa üks või kaks karree garneering inimese kohta päevas). Ostis kanakoivad saab keedetud. Saad supp, millest saab teha suppi. Keedetud liha vaba seemned ja kasutada salat või pruunistatud juurviljadega. Nii et üks kana võib olla mitu päeva toita väike pere kolm või neli inimest. Nalepit ravioolid - ka suurepärane võimalus. Jahu ja tainas muna on alati laos igal koduperenaine. Ja keedetud liha hakkliha teha sibulaga ja vürtsidega ning vormida mägi ravioolid. Mõned neist süüa, näiteks lõuna ja ülejäänud osa võrdsetes osades ja külmutada külmkapis. Seal nad võib hoida vähemalt nädala külmutatud kujul. Tõmmatakse, küpsetatud pot - see on kiire õhtusöök on valmis!

Me välistada kiirtoit

Selline toit ise ei ole väga kasulik. Lisaks ei laadi üles ja jälle tahavad süüa paar tundi. Making oma ökonoomne menüü nädalas pere täielikult kõrvaldada igasugune kiirtoit: hamburgerid, pizza, sushi ja rohkem. Lisaks ja nad ei ole odav, eriti viimasel ajal.

rohkem köögivilju

Osta ja süüa rohkem köögivilju. Neist võib süüa palju igasuguseid nõusid väga taskukohaste hindadega. See ja salatid ja kuum pool tassi jahu ja esimese (nt suhkrupeet supp seente) ja teise (nt kartulipannkooke või porgand lippudega). Lisaks köögiviljad sisaldavad vitamiine ja olulisi mikroelemente kasulik inimese keha. Kokkuhoidliku menüü nädalal veenduda, et seal on kantud nõud köögivilju suuremates kogustes. Seal on palju eeliseid.

Kompott asemel sooda

Efektiivsete menüü nädalal kõrvaldada igasuguseid karastusjoogid (me ei mainita nime oma hiljuti ilmunud palju). Mitte ainult, et "vedel kommi", nii armastatud lapsed, lihtsalt kahjulik, nad peaaegu võimatu saada piisavalt. Juua puhast vett söögi ajal ja laste "kolmanda" saab keedetud kompott kuivatatud puuviljad. Suur viieliitriseks potid piisavalt kaua! Poed osta ka mahlad väga hoolikalt. Lisaks üsna kõrget hinda, on nad endiselt räigemat puudused värvi lisandeid, magusained, acidulants jms kahjulikke aineid.

Kashi

Selleks, et teha ökonoomne menüü nädalal garneering, kasutamise keedetud teravilja: tatar, riis, hirss, oder - kes ta armastab. Hea ja piima putru. Vala piisavalt keedetud riisi piima - see kasulik ja maitsev hommikusöök kogu perele on valmis. Ja kui roog tatar lisada lusikatäis hautatud veiseliha kastmes - saada rahuldust pearoog.

Ökonoomne menüü nädal: retseptid

Me alustame borš. Retseptid maitsev ja rikkalik Borš iga pere erinevad. Mõelgem klassikaline retsept, mis ei hõlma lisades iga tassi võlusid. Kõigepealt on vaja valmistada puljong. Selleks võtta hea luude aju (õnneks ei ole kallis). Pane see suur pott ja täitke veega. Võite lisada ka mõned lehed loorberileht, kogu puhastatud sibul, paar herned piment. Keedetakse puljong vähemalt üks tund, eemaldades vahtu.

Kui vundament on valmis, saate sõita täiendavaid meetmeid. Et meie supp paks, siis on vaja panna sinna nii palju köögivilju kui võimalik. Kasutage kapsas (kilogramm), 3 suurt porgandit, 3 sibulat, 3 suurt kartulit, 1 suur või mitu väikest peet. Kapsas shinkuem erilist nuga, kartul ja sibul lõigata kuubikuteks, porgandid ja peet hakkimiseks riiv. Kasutades väikest peekonviil, valmistamiseks rõivastamine Borši alates porgand, peet, sibul (võib praetud ja taimeõli). Visata puljong järkjärgult kartul, kapsas, täites, kuumutage keemiseni ja kuumuta 15-20 minutit, aeg-ajalt segades. Proovige tassi. Anname tõmmata korralikult. Kui te kokk suppi, näiteks pühapäeval, väikeste ja keskmise pere kolm või neli inimest ette esimese tassi. Pealegi supp hästi säästa raha. Omahind see madal ja maitsmiskatse - täiuslik!

Kanasupp nuudlitega

Teine ökonoomne ja toitev esimese eine kogu perele. Kokk on väga lihtne. Hästi keedetud supp võib olla esimene tassi pere paar päeva.

Võtke nael kanatiivad. Teeme neile puljong suures potis. Nad keedetud lühikese aja - kuni pool tundi. Nagu tavaliselt, me eemaldada vaht. Kui puljong on valmis, siis saab tühjendada ja tiivad "koost lahti võtta". Visake luud ja lihatükid - tagasi puljong: nii maitsev. Järgmine, kooritud kartulid ja pool kilo paari keskmise suurusega porgandit. Lõika köögiviljad kuubikuteks ja pane puljongisse - keetke. Vermicelli visata viimane. Siin on kõige tähtsam - ärge üle pingutage, see kipub olema keedetud pehme ja mahu kasv. Noh, vähemalt on teil putru asemel graanulid supp, see on hea ka. Dieet- kanasupp nuudlite valmis! Seda saab kasutada esimese toidu paar päeva, puistatakse ürte ja vürtse. See on karm menüü nädal: teema esimese kursused esmaspäevast laupäevani lahendatud! Olgem tegelema teise.

pasta nautically

Väga ökonoomne ja üsna lihtne pearoog valmistada. Võtke purk hautis - veise- või sealiha, ei ole oluline. Keeda pakk pasta kõva nisu (nii ei olnud vaja pesta). Vala hautis arvesse pasta ja sega õrnalt. Lihtne ja ökonoomne pearoog valmis sööma - korralik puding töötlemata menüü nädalas.

Praetud kartulid seentega

Ainest sellele tassis on suhteliselt odav. Me peame võtma: pool kilo kartuleid (ronis suures pannil), kakssada grammi värskeid seeni (Austerservikute), paar sibulad ja taimeõli praadimiseks. See on kõik komponendid.

Ettevalmistused traditsioonilisi roogasid. Kartul puhas ja ribadeks lõigatud. Kuivatatud liigse niiskuse rätik. Fry üle keskmise soojuse paremal ja suur pann. Eraldi praadida sibul kuldpruuniks. Eraldi - seened. Kui kartulid on pruunistunud, segada koostisained. See "õpilane" tassi rohkem kui üks kord salvestatud nälga instituudi aastat - testitud paljud inimesed. Hea kasutada seente ja ilma, kui nad ei ole kättesaadav. Maitseained, mida saab kasutada tavalise ketšup.

Hommiku-: munapuder sibul ja "salburger"

Nagu hommikueine omlett on hea traditsioonilise toiduvalmistamise ja võileiva võiga või searasva. Mitmed munad sebima piima lusikaga. Soola ja pipraga. Saate praadida väike kogus sibul ja lisada see omlett. Praetud see mõlemale poolele kuni pruun. Puista maitsetaimed. Mustamine seapekk viilud musta leiba ja serveeritakse munapuder.

Kuidas säästa toidu

Ökonoomne menüü nädalas pere teha üsna lihtne. Peaasi on tegutseda vastavalt antud nõuandeid eespool. Siin on näide.

• Hommikusöök: Tatar putru piimaga, tee, leib.
• Lõunasöök: supp, pelmeenid, puu kompott.
• Õhtusöök: pasta nautically, teed ja küpsiseid.

Või rohkem (lisana).

• Hommikusöök: munapuder võileibu ja teed.
• Lõunasöök: kanasupp nuudlite, praetud kartulid, puuviljad kompott.
• Õhtusöök: riisipiim putru, keefiri.

Muidugi, seal on palju nõusid, mis ei ole hõlmatud käesoleva artikli luua majanduse-menüü nädalal ja maitsev ja odav. Nii et jätab ruumi lendu oma kujutlusvõimet, kasu, et aluspõhimõtted ökonoomne võimsus on selge. Jääb vaid tuua elu.