Täpsemat infot, kui palju valku ühe muna

Umbes kui palju valku ühe muna, teab kõik ei. Kuid peaaegu igaüks teab, et toote toimivust sisaldab tohutul hulgal vitamiine (sh B12) ja mineraalaineid. Samuti tuleb märkida, et valgu peetakse kõige olulisem ehituskivi inimkeha. Lõppude lõpuks, pole ime sportlased, kes on aktiivselt tegelenud harjutamiseks suurendada oma mass (lihaste) peab kasutama seda elementi koguses vähemalt 2-3 g kilogrammi oma kehakaalust.

Kanamuna - valgu toodet?

Vastus küsimusele, kui palju valku ühe muna, sõltub mitte ainult sellest, mis on koostisosa (kana, hani, vutt, ja nii edasi. D.), aga ka selle kohta, kuidas ta on valmis selle komponendi.

Enamasti kaasaegse kokad esitatakse toodete kanaliha päritoluga. See on põhjus, miks esiteks, me otsustasime, et teada saada, kui palju valku ühe muna kana. Tuleb märkida, et sellisel juustu koostisosa umbes 6 g valku. Aga kui sa teed seda kasulik ja väga maitsev koostisosa munad ja prae seda taimeõli või võiga, valgu kogus suureneb märgatavalt. Teisisõnu, praetud muna sisaldab umbes 14 grammi kasulik macroelement.

Kui selle koostisosa valmistada omlett piima keskmise või kõrge rasvasisaldusega 100 grammi munaroogasid on umbes 17 g valku. Kui lisame sama hommikusööki veidi kõva juust arv esindab element vähendab veidi (15 ühikut).

Kui palju valku muna sisaldab muid linde?

Nagu märkis veidi suurem valgu kogus nimetatud toote ja sõltub sellest, kas tal on päritolu. Näiteks pardi toode sisaldab 3 korda vähem valku kui kana (ainult 2 g). Aga vutimunadega arvu vitamiine, toitaineid ja makro ei ole halvem, ja mõnel juhul isegi parem kana. Tuleb märkida, et need sisaldavad 6 g valku. Muide, selle suurust element kana, part, vutt ja muud munad ei muutu, kui nad lihtsalt süüa või praadida pannil lisamata taimsed või loomsed õlid. Aga aeg, mis selliste toodete sulavad täielikult sõltuv oma kuumtöötlemise. Näiteks praetud muna Segipaisatud, lagundatakse kahe tunni jooksul, ja järsku või praetud - pärast 3-3,5.

Egg - täiesti valgu toodet?

Kui palju valku ühe muna, leidsime veidi kõrgem. Kuid see toode koosneb kahest osast: munakollane ja eespool nimetatud valgu. See tekitab teise küsimuse: Väärtuslikud makro element sisaldub ainult teine osa koostisosa või esimese, liiga? Tuleb märkida, et munakollane katab ligi 34% kogu vedelik sisu kanamunad. Sel juhul on kolm korda kalorisisaldust kui valgu (60 energiaühikutes). Seega vastates küsimusele, kui palju valku munakollane, saame julgelt öelda, et see sisaldab umbes 2,75 grammi valku, 4,52 g rasva, 0615 grammi süsivesikuid ja 210 mg kolesterooli.