Oblikas supp hautis. retsept

Tegelikult on kaks võimalust supid: värske / külmutatud liha ja hautatud. Umbes taimetoitlane me ei ütle seda - on teine lugu. Cook esimese tassi liha - protsess piisavalt pikk, eriti kui sa kokk veiseliha puljong või omatehtud kana. Mõnikord ei ole aega. Sel ja talveks saagi perenaine hautis reservi. Mõtle, kuidas saab süüa, näiteks hapuoblikas supp hautatud. Retsept on väga lihtne.

Esiteks peame kontrollima, et kõik koostisosad olid meie kohalolekut. See on umbes järgmised vajalikud tooted, mis on vajalikud, et valmistada suppi hautis:

- hautisega - 1 bank;

- hapuoblikas - kolm suurt kiir

- taimeõli;

- hapukoort;

- munad;

- kartulid - neli suurt tükki;

- Suhkur - kaks pressida;

- Porgand - üks asi;

- sibul;

- Jahu - üks teelusikatäis;

- pipar, sool, loorberileht, maitseained.

Ja nüüd ütle teile, kuidas kokk suurepärane, väga maitsev hapuoblikas supp hautatud. retsept:

1. Prae sibul ja porgand kuldpruuniks. Et mitte mustadest praetud, puista seda paar pressida suhkrut. Lõpus et olla rohkem toitev supp, puista see isegi ja üks tee lusikatäis jahu.

2. lõigatud julienne friikartuleid.

3. Keeda pool pannile külma veega ja pane kartulid.

4. oodake, kuni vesi keeb uuesti ja eemaldada vaht.

5. Pärast kümmet minutit keetmiseks valatakse praetud - liialdatud porgandid ja sibulad. Kohe levinud hautis.

6. Loop läbi pestakse põhjalikult hapuoblikas, robustselt lõigata. Peenelt ei ole vajalik, sest see võib muutuda jama.

7. Siin puljong keema, keedetakse viis minutit ja viska hapuoblikas.

8. Selleks, et saada maitsev supp hautis retsept on soovitav järgida võimalikult täpselt. Taas keema ja keeda veel kümme minutit.

9. lõppfaasis toiduvalmistamise kursused: lisades pipart maitse, soola, vürtse ja loorberileht. Siin peamine - ärge üle pingutage.

10. Keeda kõvaks keedetud muna. Summa sõltub erinevatest asjaoludest - tarbijate arvu ja poti suurusest.

11. munad ja koor on paigutatud plaadi vahetult enne sööki lauale.

Nii saime teada, kuidas kokk supp hautis. Nautige maitset

Võite anda paar soovitusi ja nõuandeid. Kui sa süüa toite värske liha, siis tuleb kõigepealt keeta, et on valmistada puljong ja seejärel teha kõik eespool retsept. Vahel omanik tuleb kogu vana toote või raske, siis kusagil keskel oma kääritamisprotsessis lisada pannile shot viina ja liha on õrn.

Kui te otsustate kokk tavaline supp hautis retsept võib muutuda veidi. Kuna marihuaana on palju vähem, siis kui võimalus, asendada porgandid kakssada grammi konserveeritud herned ja natuke praadida sibulaga. Lõpus cooking lülitades gaasi- või elektripliit, lisage melkoporezannye petersell ja sibul.

Muide, te eelistate hautis välja liha? Keegi kasutab sealiha, keegi - kana, kuid enamik eelistab veiseliha.