Memorial õhtusööki. Mida süüa pärast?

Surma kallimale - see on suurepärane kurbust. Aga kahjuks ei saa põgeneda. Kui inimene suri kallis, siis on palju sarnaseid küsimusi. Kui matta? Kuidas mõelda mälestusmärk õhtusöök, menüü? Söögituba või kohvik sobivad paremini selline sündmus? Ja see ei ole ammendav loetelu küsimustest. Täna me rääkida eelkõige matuseid.

See jahu ei ole ainult toidu, rituaal, mille jooksul sugulased mäletavad surnud, tema häid tegusid. Sündmuse ajal, inimesed lugeda palve Jumalale. Neil palutakse andeks surnud kõik tema patud. Muidugi, mis peaks olema korralikult kaaluda mälestusmärk õhtusöök, mis teil on vaja teha õige valiku. Et aidata teil otsustada nimekiri roogasid, me öelda, et teil on vaja valmistada selle sündmuse ja miks.

Põhimõtted matuseid pool

õhtusöök ise peaks olema lihtne. Selle peamine eesmärk - säilitada füüsilist ja vaimset jõudu neile, kes tulid mäleta surnud. Tingimata valmistada kõike tuleks teha värske koostisosi. Seda peaks olema mälestusmärk õhtusöök. Selle menüü saab muuta. See kõik sõltub pere traditsioon, rikkuse ja eelistusi inimesi, kes tulevad meelde. Kuigi, muidugi, on traditsiooniliselt ei kutsutud külalised, nad tulevad oma.

Memorial õhtusöök - see ei ole pidu, mille jooksul on vaja tulla sööda küllastustunde. Eesmärk mälestusmärk - et küllastatud külalisi tänada neid nende osalemist, mäletada surnud, palveta oma hinge. Siin, nagu te teate, peamine asi - mitte toit ja inimesed - surnud ja elavad, kes ühendas kurbust jumalagajätt.

Me arvame üle mälestusmärk õhtusöök

Menüü kirjeldada veidi hiljem ja nüüd vaadata peamist söögikorda, mis peaks olema õhtusöök. Esiteks, see on söögiks (teine valik - kolivo). Mis see on? See magus puder keevitatud terad (riis, oder ja muu), magustatud meega ja rosinad. See roog on pühitsetud matustel teenust. Terad on siin sümbol ülestõusmise hinge ja mee ja rosinatega esindavad vaimne magusus.

Mida sa vajad?

Nende toodete loetelu on piiratud:

• 0,5 kilo riisi;
• 200 grammi kuivatatud aprikoosid;
• Artikkel kolm. l. mesi;
• pähklid (vabatahtlik);
• 200 grammi rosinad;
• 1 liiter vett (leotamiseks).

Kuidas valmistada sööki? Öö või paar tundi terad leotada vees. See on vajalik selleks, et putru osutus murenev. Keeda pehmeks vajadust. Lõpupoole, lisada mett, lahjendati veega, samuti rosinad ja aprikoosid. Ja nii selgub söögiks.

borši

See on veel üks kindel roog. Viis liitrit vett peame:

• 700 grammi liha luu (eelistatult veiseliha);
• kolm kartulid;
• kaks sibulad;
• Üks peet (väike);
• kolm tomatid;
• üks paprika (kõige parem kasutada punast või rohelist);
• Üks kapsas;
• mõned herned musta pipart;
• rohelised;
• soola.

Cooking supp mälestusmärk õhtusöök

Selliste valmistatud roogasid esimese puljong liha luu (keedetud kaks tundi). Siis tuleb valada hakitud kartulid. Siis võtab pan vala õli sinna, pane see plaat, valada tagasi melenko viilutatud sibul. Läbi kolme minuti pannil, lisa porgandid ja peet (muidugi ka tükeldatud). Kui see peedi töötlemise, siis peab olema võimalik säilitada oma värvi.

Porgand omandada ka ere oranž toon. Köögiviljad vaja keeda pannil, kuni, kuni nad muutuvad pehmeks. Pea meeles, porgand, sibul ja peet säilitavad oma maitse ja suurima summa vitamiine kui keedetud kõrge kuumus. Seejärel valage puljong sisu pann, veidi keema kõik, lisada hakitud kapsas, loorberileht, mõned herned musta pipart, hakitud tomatid ja paprika.

Küpseta veel 15 minutit, siis tuleb proovida tassi ja maitsesta soola. Siis saate keera kuumus maha ja eemaldage supp tulelt. Serveeri vaja sooja hapukoore. Võite puista maitsetaimed.

magus

Sa võid osta koogid, kuid saate küpsetada neid ise. Pakume retsept banaani mahvi. Mida sa vajad?

• pakend tainas (500 g);
• banaanid (200-300 grammi);
• tuhksuhkur (maitse).

Cooking magus äratada

Võtke valmis lehttaigna. Let it sulamisest, seejärel rulli. Siis võtab noa ja joonista ristkülik neile. Nad panema banaan täitematerjaliks (väikesteks tükkideks puu). Seejärel ühendage servad tainas nii, et täidis on täielikult haaratud see. Edasine natuke Prischepa tooteid. Küpseta eelsoojendatud ahjus 220 kraadi umbes viisteist minutit. Tooted peaksid toasty. Valmis sloechki puista tuhksuhkrut.

kompott

Valmistada, mida saab kasutada nii värske ja külmutatud puu. Kompott ei tohi olla liiga magus või hapu. Kuidas kokk? Pane põlema viieliitriseks pott veega keema see, lisada puu (umbes 1 liiter täis pank). Seejärel lisage suhkur (vastavalt maitsele) ja küpseta kuni pakkumise (umbes tund).

Esimene menüüvaliku kolmkümmend inimest

Nüüd räägime, millised peaksid olema mälestusmärk õhtusöök. Menüü pärast matuseid võivad olla erinevad. Pakume:

• Söögiks (ühes anumas kaheliitristest). Toidu söömiseks kohe pärast lugemist palvetele. Igaühel juures kiiluvees on kohustatud võtma kolm lusikad kolyva;
• suppi (a viieliitrisesse pan);
• 30, praetud bedryshek;
• Kala taignas (kaks rümba piisaks);
• kolm tükki heeringa (lõika viiludeks);
• kartulipuree (ühes anumas);
• lõikamine vorsti ja juustu (700 grammi iga toote);
• kotlet (30 tükki, umbes 3 kg hakkliha);
• salat või kurgi-tomatisalat (kaks kilogrammi);
• marineeritud ja tomatid (pool kilo);
• magus kuklid (kaks tükki ühe külastaja);
• Kommid (kaks iga külastaja liik, umbes 1,5 kg);
• viie pudelit mineraalvett;
• kolm pudelit viina ja sama palju Cahors.

Kui te hoidke mälestusmärk õhtusöök aastas, nii et menüü on üsna sobiv sündmus. Kutyu aga saab eemaldada nimekirjast. See on kohustuslik ainult söögi pärast pärast matuseid. Ja siis - kui soovite.

Teine menüüvaliku 12 inimest

Nüüd analüüsime eeskujulik menüü mälestusmärk lõunasöök kohvikus või kodus (nelikümmend päeva). Niisiis, nende toodete nimekiri:

• kala praetud tempura (kaks kilogrammi);
• kartulipuree (2,5-3 kg);
• salat "Olivier" (kaks kilogrammi);
• kotlet (12 tükki, umbes 1,2 kg hakkliha);
• võileibu punase kala või kilu;
• koogid kapsa või kartul (tk 12-15);
• marineeritud ja tomat (umbes 1 kg);
• 5 liitrit vedelikku (vesi + + stewed puuviljamahl)
• kommid ja kooke (vabatahtlik).

Kui teil on kavas hiljem korraldada teise mälestusmärk õhtusöök menüü kuus kuud, näiteks võivad olla samad. Kuigi, muidugi, saate reguleerida nimekirja toidud ise.

Paastuaja

Mõeldes kõigile tähele, kas pärast ametikohale langes. Kui vastus on jah, siis on vaja kohandada mälestusmärk õhtusöök (menüü). Paastuaja toidud komplekt mitte ainult asjakohane. kuid isegi vajalik. Mis, et valmistuda selline kiiluvees? Kuidas kohandada tavaline menüü, mistõttu on lahja? Nüüd koostada suunava nimekirja toidud:

• uzvar;
• köögiviljasupp;
• söögiks;
• Paastuaja pannkoogid ;
• Paastuaja pirukad ;
• kartulid seened;
• kapsast või porgandit koogid;
• köögiviljasalati (kapsas, tomat, kurk);
• vinegrett.

alkohol

Me kirjeldame üksikasjalikult, kuidas õigesti läbi mõelda mälestusmärk õhtusöök, selle menüü me ka arutatud. Nüüd puudutada veel üks oluline teema. "Mis?" - küsite. Kas see on vajalik ajal mälestusmärk juua alkoholi? Selles küsimuses ei ole selget vastust. Mõned preestrid usun, et see on võimalik juua natuke punast veini matuse ajal poole. Kirik mõistab hukka alkohoolsete jookide sel riitus. Nii et teil on otsustada, kas juua mälestusmärk õhtusöök või ei ole vaja.

järeldus

Nüüd, kui sa tead, kuidas teha mälestusmärk õhtusöök. Me põhjalikult üle vaadata menüü. Me pakume teile paar võimalust eeskujulik nimekirjad toite matuste. Loodame, et need nõuanded aitavad teil valida toidud selles sööki.