Mango - algse puu

Mango - puu, mis on üha enam koha meie südametes ja köögis. Ta on üks parimaid esindajaid troopiliste puuviljade maailmas. Praeguseks on üle 300 liigi mangod. Vili on muutunud nii populaarseks, et seal on rohkem ja rohkem uusi liike ja sorte. Aga seal on puudus - see on väga keeruline määratleda selle valmiduse, nagu mõnikord roheline välimus puu on pehmemat ja magus kui kollane. Aga ikkagi, kui ostate mango-puu, kuidas valida ripest?

On üks võimalus, mis aitab selles - võtta puu käes ja lõhn see sidenukleotiidjärjestusest. Te ei tohiks tunda õrna mahlakas lõhn (toored mango ei lõhna) ja vajutage kergelt puu - see peab olema paindlik. Pöörake erilist tähelepanu peel - see peaks olema läikiv ja sile. Aga kui maja sa ei leia, et toored puu - ärge muretsege. Murrab ta pimedas paberile ja panna sooja ja pimedasse kohta 1 nädala jooksul. Selle aja jooksul ta küpsema ja rõõmustab teid oma maitse. Ära pane see külmkappi valmimise - kus see protsess on väga aeglane või isegi peatada.

Mango - puu, millel on äärmiselt laia kasulikud omadused. Ta on rikas vitamiinide A, B, C, D, E. Aga multivitamiini koostis - see ei ole peamine eelis mango. See puu on rikas aminohapete, mis on tuntud kui oluline - need on aminohapped, mis ei ole võimelised töötama inimese keha ja saab saadud toitu.

Mango - viljad kasulikud omadused, mida veel uuritakse ja lisatakse. Selle derivaadid kasutatakse laialdaselt meditsiinis. Kui te kasutate seda soola ja meega - suurepärane vahend kõhulahtisuse, düsenteeria, hemorroidid. Mangos aitab leevendada närvikulu, aitab parandada meeleolu, aitab stressiga toimetulekuks. Samuti mangod - puu, mis peetakse suurepärane aphrodisiac.

Aga ravimit kasutatakse mitte ainult mango viljaliha, samuti selle lehed. Neist valmistada puljong, mis aitab probleemide korral nägemise ja diabeet, samuti tugevdab südame-veresoonkonna süsteemi. See Keetmine on kasulik ka neile, kes on veenilaiendite haigusega. Mango seemneid kasutatakse astma. Kui te regulaarselt süüa mango, siis unusta kõrvetised igavesti.

Aga süües toidu mango, ärge unustage, et mitte kõik inimesed ta näitab, vastunäidustusi ei ole:

• Clean mango tingimata kindad. Paljude inimeste jaoks, mango koor on tugev allergeen, kuigi liha allergia põhjustab tavaliselt.
• Mis liigsöömise toored puuviljad võivad olla krambid, ärritus maolimamaskesta.
• Mis liigsöömise küpse vilja võib olla kõhukinnisus, lööve, ja isegi palavik.

Nagu näete, on selle mõju keha võib loote protivochivym. Sellega seoses on raske leida nii palju konkreetne mango puu.

Kuidas valida retsept käesoleva Lõuna puu? Et alustada, siis tuleb puhastada. Seda tehakse erilisel moel - peate sisselõiked külgedel mozhnog oli lihtsalt jagatud 2 tükki mango. Seejärel eemaldage seemned ja viljaliha otse nahale sisselõike saab kuubikuteks ja seejärel lülitage pahupidi pool mango, saad siil. Nüüd saad süüa mangod. Kui kuumtöödeldud puu- kaotab peaaegu kõik oma kasulikud omadused, mistõttu on soovitatav toores - viljaliha võib lisada puuviljasalat kokteili või lihtsalt süüakse lusikaga - ei saa olla oma maitse. Mango sobib kaunistamiseks või valmis road toiduvalmistamiseks traditsioonilist Jaapani sushi ja rullides.

Kõige tähtsam on meeles pidada, et kõik peaks olema meetme - ei Süüa liiga see mahlane magus liha, see aitab teil halb teenindus ja mitte hea saad soole haigus. Kui olete kiindunud puu, on soovitav neid kasutada regulaarselt ja alati laos.