Maitsev hautis sealiha kaste: retsept

Guljašš sealihast kastmes retsept on arutatud allpool alati välja väga maitsev ja rahuldustpakkuv. Pärast liha on eriline pehmus, ja mis kõige tähtsam - see on valmistatud mitu korda kiiremini kui veiseliha või lambaliha.

Guljašš sealihast kastmega: retsept pannil köögiviljad

Vaja läheb:

• värske küüslauk väiksus - 2-3 küünt;
• tomatipasta (mitte liiga vürtsikas) - 3-4 supilusikatäit;
• viljaliha ilma searasva kandmisel - 300 g;
• keskmine sibul - 1-3 tk.;
• värskeid ürte kaunistamiseks ja maitse - väike kiir
• paks koor 20% - 70 g;
• päevalilleõli - oma äranägemise järgi;
• suurt porgandit - 1 tk.,
• meresool - 2/3 väike lusikas;
• jahvatatud punast pipart - vabatahtlik;
• joogivesi - 2 tassi;
• nisujahu - 5,10 g

Töötlemise lihatoote

Guljašš sealihast kastme retsept , mille puhul kasutatakse ainult värskeid tooteid, tuleks alustada teed valmistada liha. Tükk ostetud viljaliha on vaja pesta hästi ja siis lõika väikesteks tükkideks. Väärib märkimist, et see sealiha roog on parim osta ilma kandmisel rasva, sest see on ja see praetud päevalilleõli.

Töötlemise täiendavaid komponente:

Enne kuidas kokk guljašš ja kaste, olla kindel, et valmistada kõik vajalikud köögivilju. See nõuab, et võtta keskmise sibul, 1 suur porgand, mis siis on vaja koorida ja hakkida. Samuti soovitas nuga karbonaad maitsetaimed ja riivi 2-3 küünt värske küüslauk.

Toiduainete kuumtöötlemise

Kuidas kokk maitsev guljašš? Kindlasti küsimusele ise iga naine, kes tahtis, et rahuldada oma sõprade ja sugulaste rõõmsameelne ja flavorful sööki. Tuleb märkida, et ettevalmistamisel see roog ei ole suur asi. Kõigepealt pead praadida pannil sealiha tükki. Selleks kuumal roog on soovitatav valada veidi taimeõli. Kui liha on pruunistunud, et teda peaks kohe lisada hakitud sibul ja hakitud porgandid. Simmer süüa neid on vaja umbes 15 minutit. Järgmine sealiha juurviljadega tuleb täita tavalisest joogiveest ning lisada see tomatipasta, meresool ja punane pipar. Lõpus pool tundi guljašš peaks vala hakitud ürdid, nisujahu ja riivitud küüslauk ja maitse Paksude hapukoort. Sega kõik koostisosad lusikaga nad ikka vaja keeta täpselt 1 minut ja eemaldada soojust.

õige Serveeri

Guljašš sealihast kastmes, retsept, mida me eespool detailselt arutatud, rakendatakse tabeli kuum. See liharoa on parim koos maitsvat garneering. Sel täiuslik kartulipuder, pasta, tatar või riis putru ja keedetud herned ja spagetid. Ka selles piisavalt rikkalikku sööki on soovitatav teha salat ja esitada värske saia.