Toiduained ja joogid, Retseptid
Lecho Island: retsepte ja koostisosi
Lecho terav - see on lihtne ja maitsev suupiste, mis täiendab mis tahes lõuna- ja õhtusööki. Samuti saab seda kasutada toiduvalmistamiseks liha, kala või salateid. Alates käesoleva artikli õpid, kuidas valmistada roog kodus.
Lecho koos kuuma paprika ja tomatid
See roog meeldib neile, kes eelistavad terav jõulise suupisteid.
Koostis:
- Tomatid - üks kilogramm.
- Bulgaaria paprika - üks kilogramm.
- Kuum punane paprika - kaks tükki.
- Sibul - 400 grammi.
- Salt - supilusikatäis.
- Suhkur - kolmanda klaasi.
- Taimeõli - umbes 50 ml.
- Must pipar - väike lusikas.
- Äädikat 7% - tl.
Maitsev vürtsikas Lecho valmistada järgmiselt:
- Aedviljad Peske, koorida sibulat väliskest ja seemnetel paprika.
- Lõika need suured viiludeks.
- Kandke kindaid ja lõigata kuuma pipra rõngad (ärge unustage, et eemaldada seemned).
- Sega valmistoidud pannil, lisada sool, suhkur ja pipar.
- Liuad aeglane tulekahju. Oodake, kuni Lecho hakkab keema ja seejärel keedetakse seda veel pool tundi.
- Lõpus lisada äädikas ja küpseta roog veel viis minutit.
Kuumad suupisted Pane steriliseeritud purkidesse ja rulli. Kata tooriku tihe tekk ja oodata, kuni nad maha jahtuda. Pärast seda, asetage purgid sahver või sobivas kohas.
Äge Lecho sibula, porgandi ja küüslauguga
Siin on väga lihtne retsept, mida saab korrata, isegi kogenematu perenaine köögis. Sellest summast toodete pöörab kolm purki 750 grammi. Sul läheb vaja:
- Üks ja pool kilo paprikate.
- Kaks põletamine pipar tšilli.
- Kilo värske mahlane tomat.
- Neli keskmise sibul.
- Kaks või kolm porgandid.
- 50 grammi taimeõli.
- 100 grammi suhkrut.
- Viisteist lusikad 9% äädikas.
- Kolm loorber leaf.
- Kolm küüslauguküünt.
- Soola maitse.
Et õppida, kuidas teha teravaid Lecho, loe allpool:
- Haki tomatid hakklihamasina.
- Paprika ja puhas seemned varred, seejärel ribadeks lõigatud.
- Lambid koorida ja hakkida pool rõngad.
- Kooritud porgandid ribadeks lõigatud.
- Kuumad pipart lõigatakse õhukesteks viiludeks.
- Pane pannile tulekahju, pane see tomatikaste ja lase keema.
- Seejärel lisage porgandid ja kokk tema veerand tundi madalal kuumusel.
- Järgmine, pane pannile ja küpseta sibul tooted veel seitse minutit.
- Lisa letcho sool, suhkur ja päevalilleõli. Segada ja panna pipar.
- Pärast veel 20 minutit, pane hakitud küüslauguküünt, loorberileht, soola, suhkru ja pipraga.
Valmis sööki laiali puhta jar. Seejärel sulgege tassi kaaned ja pöörake tagurpidi. Kata tühi midagi sooja ja päev hiljem, saata neid ladudes jahedas ja pimedas kohas.
maitsev
Omapära see retsept on see, et me ei saa kasutada toiduõli ja äädikas.
Koostis:
- Tomatid - kolm kilogrammi.
- Pepper - 700 grammi.
- Kaks pead küüslauku.
- Pool tassi suhkrut.
- Kaks supilusikatäit soola.
- Pool tl kuuma pipraga.
Lecho äge valmistub talvel on väga lihtne:
- Lõika viilud köögivilju.
- Vala pannile pipar ja pool tomatid.
- Lisa neile chili pulber, suhkur ja sool.
- Tooge kaste keema ja seejärel kokk seda madalal kuumusel veel kümme minutit.
- Kui määratud aja pikkus möödub, pane ülejäänud tomatid ja keeda köögiviljad veel 20 minutit.
- Seitse minutit enne lõppu panna pannile riivitud küüslauk.
Lay suupiste töödeldud purgid ja sule kaas puhas.
Lecho kuum pipar
See terav vähe suupiste on natuke nagu adjika. See hõlmab järgmisi tooteid:
- Hot Pepper - 500 grammi.
- Üks keskmise porgand.
- Vesi - 700 ml.
- Tomatipasta - 250 grammi.
- Päevalilleõli - 80 ml.
- Suhkur - 300 grammi.
- Salt - supilusikatäis.
- Äädikat (70%) - pool teelusikatäit.
- - küüslaugu kaks viilu.
Väga terav Lecho valmistub seda retsepti:
- Peske piprad, eemaldada seemned ja lõigatakse ribadeks. Ära unusta, et sa peaksid ainult töötada kummikindad.
- Kuum vesi kupatama tooriku vähemalt kaks korda.
- Riivi porgandid riiv Korea porgand.
- Sega vesi, tomatipasta, sool ja suhkur.
- Vala marinaad päevalilleõli ja keeda keskmisel kuumusel paar minutit.
- Pane pannile valmistatud köögiviljad ja küpseta neid umbes pool tundi. Lõpus lisada see riivitud küüslauk ja äädikas.
Korralda Lecho pangad ja rulli. Serveeri suupisted mantliga, pelmeenid, liha ja köögivilju.
Äge tooriku talvel
Üllatus külalised helge ja ilus suupiste, mis sobib suurepäraselt vägijooki ja liharoogade.
Koostis:
- Paprika - kolm kilogrammi.
- Tomatid - kaks kilogrammi.
- Küüslauk - 150 grammi.
- Üks chili (rohkem võimalik).
- Värskeid ürte - üks kimp.
- Taimeõli - 200 ml.
- 50 grammi soola.
- Äädikas - 100 ml.
- Suhkur - pool tassi.
Cooking terav Lecho talveks:
- Ravida pipar lõika viiludeks.
- Purustada koos hakklihamasina tomatid, küüslauk, petersell ja tšilli.
- Ühendage toodete potis, lisada sool, suhkur, taimeõli ja äädikas.
Cook lecho pool tundi, seejärel rulli suupiste pankade ja talle tagatisraha.
Hot kaste "Lecho"
Lõhnavad ja ilus eelroog kaunistada oma laua, mitte ainult tööpäevadel, vaid ka pühade ajal.
Koostis:
- Kooritud paprika - kaks ja pool kilogrammi.
- Tomatikaste - kolm liitrit. Te saate kokk seda ise kaheksa kilo tomateid.
- Burning punane pipar - ühes tükis.
- Sool ja suhkur - kolm supilusikatäit.
- Varrega seller - kolm.
- Nelk - kaks tükki.
- Purustatud koriander - üks supilusikatäis.
Retsept äge Lecho lugeda siit:
- Paprika, puhas ja lõika viiludeks keskmise.
- Kuuma paprika vabaks seemned ja tükelda noaga.
- Suures katlas, kalla kolm liitrit tomatipüree ja koht paprika. Pane nõusid ahju ja kolvi sisu keemiseni.
- Viisteist minutit hiljem, lisa hakitud seller, suhkur, sool, soe pipart ja vürtse.
- Kümme minutit hiljem, proovige roog maitse. Kui olete rahul, siis panna pangad lecho ja rulli.
See mitmekülgne suupiste võib olla garneering pearoog ega kasutada kastmena.
Peppers bulgaaria
Siin on veel üks versioon valmistamisel maitsev vürtsikas suupisteid paprika ja sibul.
Vaja läheb:
- Värvilisi paprika - nelikümmend tükki.
- Hot Chili Peppers - kolm.
- Sibul - üks kilogramm.
- Tomatimahl - kaks liitrit.
- Suhkur - üks tass.
- Päevalilleõli - üks tass.
- Apple õuna äädikas - pool tassi.
- Salt - supilusikatäis.
- Jahvatatud musta pipart - maitse järgi.
Äge salat Lecho me valmistuda see retsept:
- Ravida ja puhastage paprika seemnetest, lõigatakse ribadeks.
- Sibula koorida ja lõigata poolrõnga.
- Vürtsikas chili hakkida noaga väikesteks tükkideks.
- Pea piment jahvatatakse uhmris või veskis.
- Tomatimahl segada soola, suhkru ja õunasiidri äädikat. Vala taimeõli ja seejärel panna tule ja lase keema.
- Kui pipar on õrn ja hakkab vaibuma, lisada hakitud tšilli potti. Keeda köögiviljad kümme minutit.
- Pane sibul ja musta pipraga. Jätka toiduvalmistamise Lecho teise veerand tundi.
Valmis salat laiendada steriliseeritud purkidesse ja rulli. Nõud panna kaane ja katta sooja tekiga. Ühe päeva pärast tooriku saab saata ladustamiseks sahver või külmkapis.
Lecho oad
See eelroog on erinev vürtsikas maitse, mis on kindel, et tähistada oma sugulaste ja sõpradega.
Õige tooted:
- Kuiv oad - 500 grammi.
- Tomatid - kolm ja pool kilo.
- Paprika - kaks kilogrammi.
- Üks kuum pipar.
- Suhkur - üks tass.
- Taimeõli - üks tass.
- Salt - kaks supilusikatäit.
- Äädikas - kaks supilusikatäit.
Lecho ubade äge valmistub üsna lihtne:
- Pre-leotada oad külma veega. See on kõige parem teha seda eelõhtul päeval, et te kavatsete pühendada valmistamisel siseriiklikud ettevalmistused.
- Lihvima tomatipüree blender ja seejärel ühendage see sool ja suhkur.
- Pannil tomatid panna tule ja kolvi sisu keemiseni.
- Lisa hakitud paprika ja kokk teda veerand tundi.
- Siis Kirjuta kastrulis ja kuumuta oad tassis veel kümme minutit.
- Lõpus vala äädikat ja sega Lecho tooteid.
Vala kaste üle puhta purk ja sulgeda kaaned.
Lecho kurk ja pipar multivarka
See hooajaline retsept on kasulik neile, kes kogunevad igal sügisel oma aed rikkaliku saagi köögivilju. Seekord valmistamiseks siseriiklikud ettevalmistused me kasutame hädavajalik iga kogenud perenaine assistent-multivarku.
Milliseid tooteid, mida vaja, et valmistada? Siin on nimekiri:
- Pepper - pool kilo.
- Küüslauk - 25 grammi.
- Kuuma paprika - kaks tükki (või vastavalt oma maitsele).
- Tomatimahl - 500 ml.
- Salt - pool tl.
- Äädikat 9% - 45 grammi.
- Suhkur - 100 grammi.
- Taimeõli - 100 grammi.
- Kurk - kaks kilogrammi.
Lecho vürtsika kurgi ja paprika ettevalmistamise järgmiselt:
- Sügavas kaussi, kombineeri tomatimahla, sool, suhkur ja taimeõli.
- Pepper treat, eemaldage seemned ja lõika õhukesteks viiludeks.
- Tšiili, kurgid ja küüslauk lõika viiludeks.
- Köögiviljad segada ja kanda kaussi Multivarki. Seadke "karastamine" režiimis ja süüa vähemalt 45 minutit. 30 minutit pärast algust protsessi valada köögiviljad tomati mahla.
- Steriliseerida purgid ja keeda kaanega.
Hot Lecho laguneda valmistatud purgid ja rulli. Hoidke toorikut tavaliselt.
Lecho Ungari
Klassikaline retsept maitsev taimsed toidud ei põhjusta teile mingeid probleeme.
Kõigepealt valmistada järgmisi tooteid:
- Peppers, sibul ja tomatid - üks kilogramm.
- Kuuma paprika - viis tükki.
- Küüslauk - kolm pead.
- Sool ja suhkur - kaks lusikad.
- Äädikas - 100 ml.
Retsept äge Lecho lugeda siit:
- Paprika on ribadeks lõigatud ja segada hakitud sibul.
- Tomatid vabastab naha ja hõõruda.
- Küüslauk puhastada ja pühkida. Seejärel segada soola, hakitud paprika ja suhkur.
- Pane tulekahju pott tomatid ja paprika. Keemiseni kastmega.
- Pärast seda, pane kaussi küüslauk ja küpseta palju toitu veel veerand tunni.
Korralda Lecho Panga neto.
järeldus
Lecho terav - see on suurepärane soojenemise suupiste, mis teeb oma tavalist dieeti mitmekesine. Serveeri seda tabelit koos liha, köögiviljade ja kala roogasid.
Similar articles
Trending Now