Kuidas süüa sushi?

Kui sulle meeldib sushi, siis on tõenäoline, et ei tea, kas on rulli korraga või hammustada saada. Kas ma saan võtta rulli käed, ei pulkadega? Kuna kasutamise rullides nigirisid ja sashimi viib suure hulga probleeme ja küsimusi selles artiklis koguti parimaid tavasid ja nõuandeid juhtiv kokad ettevalmistamisel osalenud käesoleva Jaapani roogasid.

Siin on, kuidas süüa sushi, vastavalt tuntud eksperdid. Selgub, et seal on täisteenust etikett, mis dikteerib, kuidas süüa seda tassi, nii et sa peaksid kindlasti tutvuda temaga. Ja see artikkel aitab teil õppida põhilisi tehnikaid ja põhilised trikke, mis hõlbustaks oluliselt oma elu, samuti tagada, et te ei vaata loll avalikult. Tuleb välja, et sa võid süüa sushi käed, ei pulgad, aga sa peaksid tähelepanelikult jälgima, kui palju sojakaste te kasutate. On aeg välja selgitada, miks teil on vaja ingver, sest see on nigirisid ja kas segada sojakaste wasabi, kui sa sööd sashimi. Kõik see teadmine aitab teil mitte ainult korralikult süüa sushi, kuid siiski saada protsessi palju lõbusam.

Söö Sushi poolt, kui soovite

Kui sa sööd on luksuslik restoran, kasutamise käed võib tunduda ebaviisakas. Kuid enamikul juhtudel saate sushi käed asemel pulgad. Nii saate hoida neid paremini ja kontrollida protsessi kastmisega sojakaste.

Lülita küljele nigirisid

Kas saladus süüa nigirisid (sushi suure tüki kala riisi pallid) abiga pulgad. Sa pead keerata nigirisid külili ja seejärel võtta oma pulgad nii, et üks pulk puudutanud kala ja teine riisi. Nii saate hoida nigirisid ja riisi ei lange maha kala.

Ära pane sushi sojakaste

On õige ja vale, kuidas kasutada sojakaste kui sa sööd sushit. Etikett ütleb kasutamise sojakaste, et te ei saa kasta sushit sojakaste, et mitte häirida tasakaalu aroomid ja maitsed. Chef enamasti siis serveeritakse sushi nagu on valmis roog õige tasakaal aroomid ja maitsed, nii et see on vajalik mitte rikkuda oma tööd.

Suplust sojakaste riisi ja merevetikate rulli oma

Kui sa ikka tahad kasutada sojakaste, peate õrnalt puudutada tema nori (rohevetikas, mis on pakitud riis). Kui te dip riisi sojakaste, see on liiga küllastunud, et rikkuda tassi.

Ärge kasutage sojakaste, kui teie maa on juba oma kaste

Enamikul restoranid nigirisid kätte puudutus konkreetse kaste, nii et sa ei pea lisama täiendavaid kastmed (sh soja) neile. Cook ei ole lihtsalt lisada kaste maa, ja kui te kasutate sojakaste, siis ei saa tunda maitse, mis pidi olema.

Kasutage ingver liikuda sojakaste sushi

Kui te ei suuda lisada oma maa ideaalne kogus sojakaste kastes, olenemata sellest, kas te kasutate pulgad või käed, võite proovida üks tõhus meetod. Võtke ingver serveeritakse sushi, pane see sojakaste ja siis kasuta seda määrida oma sushi kastmega.

Sega wasabi sojakaste

Kui te ei söö wasabi ainult väikestes kogustes, saab sujuvalt segada veidi wasabi oma sojakaste. Aga kui sa sööd sashimi (toores kala ilma riis), siis tuleb panna vähe wasabi otse kala.

Kasutage ingver puhastab maitse pungad

Ei, see asi kummaline värve oma plaadi pannakse seal kaunistamiseks. See ingver, ja see on suurepärane vahend puhastamiseks maitse pungad, kui sa sööd palju erinevaid sushi.