Kuidas sigade keelt valmistada: mitu retsepti

Nagu teate, ei kasutata sealiiki toidu valmistamisel nii tihti kui veiseliha. Kuid võite ka süüa palju maitsvaid roogasid supidest ja salatidest želeedeni. Selgub, et see on väga lõhnav, maitsev ja isuäratav, nii et seda saab õigesti nimetada sama delikatessiks kui veiseliha toode. Kuid mitte kõik koduperenaised ei tea, kuidas sigade keelt valmistada. Me juhime teie tähelepanu sellele, kuidas valmistada selles toidust maitsvaid roogasid.

Kuidas sealiha keha ahjus süüa

See roog saab olema mahlane, õrn ja lõhnav ning peab kindlasti maitsma kõiki pereliikmeid ja teie külalisi. Seega valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi: keedetud sealiha, seened, tomatid, mõni kõva juust, majonees ja taimeõli.

Sigade keele valmistamine on väga lihtne asi. Kõigepealt pead selle keema ja seejärel lõigake väikesteks tükkideks. Pestud tomatit lõigatakse kaheks osaks, millest igaüks lõigatakse poolringidesse. Šampanjone tuleb pesta, tükeldada tükkideks, mis seejärel segatakse segistis. Juust hõõruda suure riiuliga. Seeni segatakse majoneesiga. Saadud mass peaks olema piisav kõikide lihatükkide jaoks. Määrige salve väikese koguse taimeõliga. Me paneme sellele hakitud keele nii, et tükkide vahel oleks väike vahemaa. Iga tüki jaoks asetame tomati viilu ja peal lisame seeni seente ja majoneesi ja puistame riivitud juustuga. Küpsetage meie roog ahjus 7-10 minutit ja nautige imelist maitset ja aroomi.

Seoses sellega, et eelmises roogis kasutasime valmistooteid, oleks üleliigne rääkida, kuidas sigade keelt korralikult valmistada. Esiteks peate vee vette keema, siis vähendame toodet ise. Maitsestama ja maitsestama maitsestatud maitsestatud ja maitsestama poolteist kuni kolme tundi. Pärast seda võetakse liha välja, kastetakse külma veega ja puhastatakse nahast.

Sigade keele süüa :

Selle maitsva roogi valmistamiseks vajame järgmisi tooteid: sea enda keel, juba keedetud munad, maitsestatud köögiviljad (porgandid, kurgid, paprika jne), lahe lehed, rohelised, peterselli juur, želatiin ja puljong.

Keetke liha lauremi ja peterselli juurtega, laske jahtuda ja õhukesteks viiludeks lõigata. Keeleosakesed levivad tassil ja kaunistatud hakitud munaga, köögivilja ja maitsetaimedega. Puljongi koos želatiiniga arvutatakse, et 3 tassi vedelikku vajab 20-25 grammi pulbrit. Filtreerige želee, täitke keele ja eemaldage meie tass külmkapis külmutamiseks.

Kuidas sigade keelt valmistada : ananassi salat valmistatud retsept

Selleks, et valmistada maitsvat ja aromaatset sealiha ja ananassi salat , peame varustama järgmised koostisosad: keedetud keel - 300 grammi, kõva juust - 150 grammi, ananassikonservid - 3 kruusid, paprika, küüslauguküünt, granaatõunaseemned, sool, pipar Ja majonees.

Kile, pipar, juust ja ananassid lõigatakse ribadeks, küüslauk läbib pressi. Kombineeri kõik valmistatud koostisained, lisage granaatõuna, pipra, soola ja majoneesi seemned. Kui serveerite lauale, võite salatit kaunistada põimikuga rohelisest.