Kuidas kokk nõidade liha? Warlocks koos liha ahjus

Warlocks liha ei tea, kuidas süüa kõike. See on ebatavaline tassi hakkliha ja kartulid võib leida ainult Valgevene, Poola ja Leedu kööki.

Making sellised tooted võivad olla erinevad. Täna tutvustame teile kolme retseptid, mis ei sisalda kalleid tooteid, kuid nõuab palju vaeva.

Kas sortsude maitsev (pannkoogid liha): samm-sammult retsept

Esitatud tassi osutus mitte ainult rõõmsameelne ja maitsev, vaid ka ilus, on vaja rangelt järgima retsept. Sest alguses on soovitatav osta järgmisi tooteid:

• kartul keskmiselt - umbes 2,5 kg;
• viljaliha koos väikese koguse pekki - umbes 500 g;
• mõru pirn sibul - 2 pead;
• Väiksemad meresool, piment must, ükskõik maitsetaimed ja maitseained - kasutada omal äranägemisel;
• koor salvestada rohkem rasva - umbes 2 supilusikatäit suur;
• maamees suur muna - 1 tk.,
• naturaalne või õli - 30 g;
• profiltirovannuyu joogivesi - paar suur lusikad;
• deodoreeritud taimeõli - praadimiseks tooteid.

Tee aromaatne jahvatatud sealiha

Huvitav, kuidas kokk liha nõiad? Kõigepealt teha aromaatne täitematerjaliks. Selleks, sealiha viljaliha vaja head pesu ja seejärel haki väikesteks tükkideks. Soovi korral saab kasutada hakklihamasin.

Järgmine maapinnale toote lisamiseks meresool, erinevate vürtside, hakitud sibul pea, paprika ja hakitud peterselli. Kui te arvate, et täidis on liiga kuiv, tuleb lisada see lisada ostude suur rasva hapukoor ja paar lusikatäit joogivesi. Kokkuvõttes kõik osad vaja segada ühtlaseks.

Cooking kartul aluse

Warlocks liha- nõuda kohustuslikku kasutamist pehme aluse. Kuid see ei tohiks olla eraldi sõtkudes tainas, alus on valmistatud kartulid.

Seega mugulad köögiviljade nõuab head pesu ja puhas. Järgmine, mida nad vajavad hõõruda suur riiv. Kui teil on köögikombain, siis lihvimine kartuli saab rakendada seda.

Pärast töötlemist köögiviljad tuleb panna marli kott tihedalt ja riputada üle sügava kausi. Suurim jättes kartulid niiskust väljendatakse vees tuleb tühjendada kaussi ja tärklise väljakujunenud allosas jällegi lisades pulbrilise mugulad.

Teostades toimige, on ta kohustatud panna kartul riivitud sibul, lahtiklopitud munaga ja soola maitse koostisosi. Selle tulemusena, siis on plastikust taimsed baasi tuleks moodustatud, mis sobib hästi modelleerimine.

Moodustamise protsessis võluriteks

Warlocks liha- moodustatud väga lihtsalt. See nõuab, et võtta natuke kartuli tainas ja seejärel muuta see ei ole väga paks kook. Lisaks keset toodet tuleb asetada maitsestatud jahvatatud sealiha 1,5 magustoit lusikad. Ühendamine servad köögiviljade viilud, sa peaksid kena kartul pallid liha sees. Allesjäänud toote tuleks moodustatud samal viisil.

Protsessi praadimine pliidi

Me mõistame rohkem kui süüa liha nõiad. Nüüd peame võtma suure pann ja kuumuta seda tugevalt taimeõli deodoreeritud, segatud toiduõli. Järgmine pannil on vaja panna kartul pallid hakkliha ja praadida kõiki osapooli üles tugev pruunistamine. Sel juhul tuleks toode regulaarselt lülitage lusika või spaatli, et nad ei põlenud.

Küpsetamine ahjus tooted

Üldjuhul võlurid liha keedetud ainult pannil. Aga nagu me tegime ringi toote, siis nad ei saa praadida sees. Sellega seoses soovitame dopech neid ahjus.

Selleks vala vesi veidi sügavamale kuju (võib puljong), ja seejärel panna kõik praetud toodet. Pärast seda, iga palli soovite panna lusikatäis hapukoort. Sellisena Nõu tuleb küpsetatakse ahjus umbes 25 minutit temperatuuril 185 kraadi.

Teenib loominguline köök tabelis

Nüüd sa tead, kuidas küpsetada võlurid koos liha ahjus. Pärast selle aja möödumist toodet tuleb eemaldada ja korraldada plaadil. Serveeri neid õhtusöök on vaja koos tomatikastme ja värskeid ürte.

Kuidas kokk liha võlurid kiiresti ja maitsev?

Kui teil on vaja kiiresti koostada rõõmsameelne ja toitev eine, soovitame kasutada järgmisi konkreetseid retsept. See ei hõlma suur hulk komponente ja ei nõua palju aega.

Niisiis, teha oma nõiad kartul liha, peame:

• kartulid on väikesed - umbes 1 kg;
• Kanarind jahutatud - 500 g;
• Keskmine muna maamees - 1 tk.,
• Kvaliteetsed jahu - 3 spl suur;
• salat sibul pirn - 2 pead keskmise;
• keskmise suurusega soola, pipra, purustatud piment - maitsta kohaldada;
• deodoreeritud nafta - kasutatud praadimiseks;
• kõrge rasvasisaldusega koor - 300 ml (kaste);
• küüslauk murulauk - paar tükki. (Kaste);
• tilli ja peterselli - paar oksakest (kaste).

Me kanahakklihast rinnad alates

Pannkoogid liha võlurid osutuvad rohkem pehme ja mahlane, kui nende valmistamiseks kasutada kanahakklihast. Et oleks, pead pesta jahutatud rinnad ja siis katkestas oma nahka ja eemaldada kõik luud. Seejärel ülejäänud fileed vaja purustada veski koos ühe vibu juht. Järgmine koostisosad lisatakse pipar ja meresool, seejärel segatakse põhjalikult käed ja jäta kõrvale.

Cooking kartul aluse

Nagu eelmises retsept, esitas variandi ettevalmistamine kartuli pannkoogid täidisega köögiviljade baasil rakendus nõuab. Et oleks, pead puhastada kõik mugulad, ja siis lihvima neid koos peaga vibu, hõõruda trahvi riiv.

Pärast seda protseduuri koostisosad vaja lisada pipart, lahtiklopitud munaga, soola ja kerge eine. Segage nimega tooteid, mida vaja, et saada ei ole väga vedel baasi. Vajadusel on võimalik lisada veidi jahu.

Kujundamine ja praadida tooteid pann

Kuna kartulitärklise tootmise alused ei saa midagi pime, vormi võlurid peaks olema otse pan. Selleks, nõud on vaja valada õli ja hea soojendada. Järgmine pannil kartuleid peaks panema tainas, nii et saad natuke kooki. Pärast seda on vaja panna bitochek tehtud kanahakklihast. Lõpus toodet vaja katta kartul alusel uuesti.

Fry moodustatud nõid on soovitav, kui selle alumine osa on kergelt pruunistunud ja ülemine - veidi kuivama. Seejärel tuleb toode lülitage tera ja valmistada analoogselt.

Serveeri lauas koos vürtsika koorekastmega

Pärast röstimist kõik nõiad tuleb panna plaat ja serveeri kastmega aromaatne. Ta on järgmine: Et lisada hapukoor riivitud küüslauguküünt ja hakitud maitseroheline, seejärel segatakse põhjalikult.

Kas sortsude kartul kapsas ja hakkliha

Need tooted on väga populaarsed meie riigis kui nendes riikides, mis olid esindatud alguses see artikkel. Et neid vajame toodete komplekti:

• kartul väike - umbes 1,5 kg;
• pakkumise veiseliha - 500 g;
• Keskmine muna maamees - 1 tk.,
• salat sibul pirn - 2 pead keskmise;
• kapsas noor kapsas - 1/3 kahvel;
• keskmise suurusega soola, pipra, purustatud piment - maitsta kohaldada;
• deodoreeritud nafta - kasutatud praadimiseks;
• Piimarasv - terve klaasi;
• naturaalne või õli - 60 g;
• tilli ja peterselli - paar oksakest (kaste).

Cooking aromaatne hakkliha vasikaliha

Enne nõiad liha ja kapsas peaks olema hästi pestud vasikaliha ja hakkige hakklihamasin mõru pirn. Pärast, et tooted on vaja lisada soola ja pipart, seejärel segatakse käsitsi.

Teeme kartulipuder

Erinevalt eespool kirjeldatud valmistamisviisid võlurid esitatud retsepti ei nõua hakitud kartul ja hõõrutud sellest. Selleks, mugulad tuleks puhastada, lõigata pooleks ja keeda soolases vees. Kui köögiviljad on pehmed, neid on vaja tühjendada puljong, siis puder sisse hõõrutud tolkushkoy eelnevalt purustamine kaks muna ja lisage piim ja sulatatud keedetud toiduõli.

Et rohkem toitev toodete liha alusena tuleks kasutada mitte ainult kortsus kartulid, kuid praetud kapsas. Selleks pead loputada köögiviljad, tarbetut osades, ning seejärel peeneks hakkida. Siis toodet vaja praadida pannil täielik pehmust varem kogenud soola ja deodoreeritud õli.

Kokkuvõtteks, praetud kapsas soovite avaldada kartuliputru, segatakse hästi ja veidi jahtuda.

Kihistu ja küpsetamiseks tooteid pann

Enne liha praadida koos nõidade ja kapsas pannil, peaksid nad olema hästi arenenud. Selleks, korja kaks suurt lusikat alusel ning need kooki. Lisaks kesklinnas toode, mida soovite panna tükk liha. Zaschipnuv sokli seda, siis tuleb kõigepealt teha palli ja siis trampima nii et sa lõpuks koos Pooltoode, nagu meatball.

Samuti moodustavad kõik tooted, on vaja jätkata nende küpsetamiseks. See nõuab väga kuum pruunistatud pannil õli ja seejärel panna kõik kartuli lippudega täidisega. Pooltoode olla, kui nad on hästi pruunistunud.

Küpseta ahjus

Kui te arvate, et abil kuumtöötlemist on raske saavutada täielik täitmine küpsetatakse nad saavad lisaks küpsetada ahjus. Selleks kõik võlurid porumyanivshiesya pannakse pannile ja seejärel valmistuda ¼ tund 210 kraadi.

Kuidas serveerida õhtusöögiks?

Tee maitsev, pehme ja toitev tooteid, tuleb need panna plaat ja praegu leibkonnaliikmed. Lisaks nõiad saavad valada mõned kaste ja puista maitsetaimed. Nagu garneering, siis esitab selle koos nõiad ei ole soovitatav, sest see on täielik sööki, mis ei jää ükskõikseks ükski teie pereliikmed.